一、合理澆水
　　保持水分充足是保證蔬菜正常生長的重要因素，選擇合理的時(shí)間段澆水和合理的水量是提高蔬菜產(chǎn)量的重要措施，在冬季尤其要注意。因?yàn)槎?溫室大棚內(nèi)的溫度較低，水分的吸收和蒸發(fā)都比較慢，容易對棚內(nèi)空氣含濕量和蔬菜生長造成不良影響。基本注意事項(xiàng)有以下幾點(diǎn)。一者，澆水時(shí)間選擇在溫度較高的時(shí)候，一般是當(dāng)天的上午11點(diǎn)之后，下午2點(diǎn)之前的時(shí)間段。這段時(shí)期內(nèi)蔬菜大棚內(nèi)部溫度較高，不會造成凍害現(xiàn)象的發(fā)生。還可以選擇溫度較高的地底深層水來灌溉。二者，注意觀察和測量棚內(nèi)各處溫度，向陽面一般溫度稍高，可以多澆水，溫度比較低的區(qū)域一定少澆水。三者考慮天氣的影響，晴天多澆水，雨天少澆水，這是因?yàn)橛晏旌瑵窳看螅瑲鈮旱?，不利于水分吸收而易造成凍傷。最好的方法是采用滴灌的模式，即可以達(dá)到節(jié)水的目的，也可以降低 溫室大棚內(nèi)的濕度，棚內(nèi)環(huán)境保持干燥，有利于蔬菜的生長也有利于水分的吸收。

　　二、合理施肥
　　適量的有機(jī)元素也是蔬菜生長的必需原料。提高 溫室大棚產(chǎn)量，首先應(yīng)該選擇有機(jī)基肥，有機(jī)基肥既能提高土壤中微量元素的含量，還能促進(jìn)土壤中有益微生物群的繁殖，改變土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤基質(zhì)對有機(jī)肥料和水分的儲存和供應(yīng)。施肥時(shí)最好注意多次少量的原則，給蔬菜吸收肥料留下一定的時(shí)間。
　　三、合理通風(fēng)
　　在冬季，雖然溫度低，但是不能不通風(fēng)。合理通風(fēng)是為了提高大棚內(nèi)的新鮮空氣，降低二氧化碳含量，并合理透光，使蔬菜進(jìn)行極大程度上的光合作用，防止黃變、弱光癥等疾病的發(fā)生，對蔬菜生長不利。
　　綜上所述，利用 溫室大棚在冬季種植蔬菜時(shí)，為了防止冬季寒冷凍傷蔬菜，許多方面都需要特別注意，我們也可以通過這些方法技巧來1提升蔬菜產(chǎn)量。