草莓屬薔薇科，草莓屬，原產(chǎn)智利。葉片四季常青，花潔白清雅，芳香宜人，果鮮紅艷麗，既可賞又可食，而且地栽盆養(yǎng)均宜，也是家庭養(yǎng)花中的佳品。
草莓習(xí)性：喜陽(yáng)、耐寒、怕干旱，忌積水，喜歡生長(zhǎng)于濕潤(rùn)的環(huán)境和疏松、肥沃、排水良好的砂質(zhì)土中。忌堿性或重粘性土。在江南地區(qū)，夏秋季切剪幼株分栽，翌年早春長(zhǎng)新葉，后開(kāi)小白花，5月上旬起果熟就可食。從開(kāi)花到果熟的整個(gè)周期為30天--40天。
家庭盆養(yǎng)方法：入秋后，把從母株上長(zhǎng)出來(lái)的，像小吊蘭那樣的草莓幼株剪下來(lái)，種在裝有培養(yǎng)土的盆內(nèi)，并加入有機(jī)肥作基肥。然后澆足水，放置半陰處，待服盆后，移向有用光的陽(yáng)臺(tái)、平臺(tái)或天井等處。
日常養(yǎng)管方面，平時(shí)盆土保持微濕潤(rùn)，忌過(guò)干或過(guò)濕，過(guò)干葉片易枯焦，過(guò)濕易引起爛根。在早春生長(zhǎng)期，追肥1次--2次，促使生長(zhǎng)枝葉。開(kāi)花前的3月，再追施以磷鉀為主的肥料1次--2次，促使它開(kāi)花并結(jié)果。如肥不足，就很難開(kāi)花和結(jié)果(每株留果5個(gè)--10個(gè))，在澆水施肥時(shí)，注意別把肥水濺在花果上，以防沾污花果，影響質(zhì)量，同時(shí)，注意環(huán)境整潔，防止蝸牛、蛞蝓和鳥(niǎo)等食果

大棚草莓栽培技術(shù)

大棚草莓的栽培，9月上旬從繁育圃選擇植株健壯，無(wú)病害，有5-6片發(fā)育正
常的復(fù)葉，植株矮壯，在較多新根，根長(zhǎng)在5--6厘米以上，單株重25克以上的草
莓植株進(jìn)行移栽。
????一、草莓園的選擇與整地
????草莓園應(yīng)選光照充足，地勢(shì)稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前
茬作物為豆類(lèi)或蔥蒜類(lèi)蔬菜地為宜,園地應(yīng)先行除雜草、滅地下害蟲(chóng)?？捎?0%辛
硫磷乳油1000倍液噴灑（濕潤(rùn)土層5-6厘米），防治蠐螬、螻蛄、地老虎。
????1周后，畝基施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家糞肥5000千克，過(guò)磷酸鈣100千克、氯化鉀50千
克。結(jié)合深翻園地，精細(xì)整地，做成高20厘米,寬50厘米的畦面，畦溝寬30厘米。
大棚長(zhǎng)度以20米為限，內(nèi)有4畦。
????二、移栽技術(shù)
????為爭(zhēng)取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時(shí)間應(yīng)在9月
上旬。要隨起苗，隨移栽，每畦栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，畝栽12000株
。栽植時(shí)同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序預(yù)定生長(zhǎng)方向，苗
心露出畦面，根系平展埋入疏松土層,及時(shí)澆定植水，并使外露的根埋入土層中。
????三、草莓園的管理
????1、中耕與施肥。中耕松土，利于有機(jī)物分解。11月至12月應(yīng)淺中耕3次。
初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克，磷肥20千克，氯化鉀10千克,或
三元復(fù)合肥35千克。
????2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗，除及時(shí)補(bǔ)充水分外，應(yīng)加
蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。網(wǎng)離地面1.2?米，便于人員操作。要及時(shí)摘除枯葉、老葉及腋芽
和匍匐莖，保持5-6片葉。
????草莓花芽分化需較低溫度和短日照，可在遮陽(yáng)網(wǎng)上加蓋草苫（草簾）。通過(guò)
揭與蓋草苫的操作過(guò)程，人工造成短日照的條件及較低溫度，促進(jìn)頂花序和腋花
序的分化，時(shí)間有月余。
????3、灌排方法。在開(kāi)花與漿果生長(zhǎng)初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到
溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內(nèi)余水排出。
若天旱，應(yīng)5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進(jìn)行穴灌，既省水，又
能保持畦土疏松。
????秋季多雨時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水。草莓園四周應(yīng)早做排水溝道，使棚內(nèi)畦溝水能排
盡。
????4、加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末，可撤除遮陽(yáng)網(wǎng)。江準(zhǔn)
地區(qū)，“立冬”后蓋地膜，“大雪”前覆蓋大棚膜，使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃。
“暖冬”年份，“冬至”時(shí)節(jié)加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應(yīng)同時(shí)蓋上大、中
棚塑膜?？傊靶『敝痢按蠛睍r(shí)節(jié)，棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25℃以上，至少也
在23℃以上，只有滿(mǎn)足以上氣溫，草莓才能正常生長(zhǎng)。
????5、通風(fēng)操作。草莓苗生長(zhǎng)的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60
%--70%為好。因此，當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過(guò)30℃時(shí)，應(yīng)通風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時(shí)
至下午3時(shí)揭開(kāi)大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。
????當(dāng)棚內(nèi)濕度超過(guò)70%時(shí)，也應(yīng)通風(fēng)，以降低棚內(nèi)空氣濕度。
????花期棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng)，便于順利通風(fēng)。
????大棚通風(fēng)的另一作用，是防治草莓白粉病。
????6、采收。草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約?30
天。草莓漿果成熟后，應(yīng)分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓1500千克。
????四、草莓園病害防治
????1、黃萎病。發(fā)病時(shí)，1-2片葉變黃，彎曲畸形，逐漸枯死。防治方法：可在
春季于園內(nèi)多施切碎稻草、木屑，加農(nóng)家糞肥，翻耕，并耕入土壤中，作畦，充
分灌水后，覆蓋地膜，通過(guò)太陽(yáng)能使之徹底發(fā)酵。既增加了有機(jī)質(zhì)，又徹底消毒
。此法，也可防治根腐凋萎病。
????2、灰霉病?為草莓花期病害，花瓣、果實(shí)、葉上均可發(fā)生。果實(shí)發(fā)病則密生
灰霉，嚴(yán)重減產(chǎn)。防治方法：發(fā)病初，可畝噴灑10%?多氯霉素100克，對(duì)水100--
110千克，每7天噴1次，連噴3-4次。