養(yǎng)雞技術(shù)關(guān)鍵方法是什么?
雞只飼養(yǎng)每一步馬虎不得,雞只生長周期短,機體免疫力差,應(yīng)做好每一步的管理防治工作!
簡單介紹一下飼養(yǎng)流程:
商品肉雞飼養(yǎng)主要采取三種方式,各有不同的優(yōu)缺點。
(1)地面平養(yǎng):就是在地面上鋪一層墊料,大約5~10厘米,然后在上面養(yǎng)肉雞。墊料材料最好是刨花,在農(nóng)村可用稻殼、麥秸或樹葉雜草等,好的墊料應(yīng)是吸水又透氣。地面平養(yǎng)肉雞必須鋪墊料,絕不可像蛋雞一樣直接養(yǎng)在地面上。因為肉雞生性好靜不好動,吃飽喝足后原地臥下睡覺休息,不用墊料后果是:出欄時患胸囊腫、腿病、腳墊炎的雞明顯增多,降低了屠體等級,造成分割雞產(chǎn)品大量廢棄。地面墊料平養(yǎng)適合肉雞特性,產(chǎn)品合理率高,但需較大的飼養(yǎng)面積,每個飼養(yǎng)周期結(jié)束后墊料的清除更新費工費時,并由于雞群與糞便長期接觸,使雞只易患疫病,球蟲病便是最典型例子。但有一點要說明,目前世界上肉雞業(yè)發(fā)達國家,幾乎都以地面墊料平養(yǎng)為主。
(2)網(wǎng)上平養(yǎng):就是在各種網(wǎng)面上,如鐵網(wǎng)、木板網(wǎng)、塑料網(wǎng)、竹竿網(wǎng)等上養(yǎng)肉雞。它最大優(yōu)點是雞只與糞便脫離,使很多通過糞便傳染的疫病得到了有效控制,并可對糞便進行觀察。同時也提高飼養(yǎng)密度10%~15%。但它致命弱點是胸囊腫、腿病發(fā)生率高。所以網(wǎng)上平養(yǎng)不是太普遍,現(xiàn)有一種適合中小規(guī)模養(yǎng)殖戶(每批出欄3000只以下)的分段飼養(yǎng)法,可在前期采用網(wǎng)上平養(yǎng),
(3)籠養(yǎng):多層網(wǎng)上平養(yǎng)就是籠養(yǎng)。在蛋雞業(yè)中籠養(yǎng)極為普遍,肉雞業(yè)雖有多年探索研究,但目前大規(guī)模肉雞飼養(yǎng)中籠養(yǎng)鮮見,原因同網(wǎng)上平養(yǎng)相同?;\養(yǎng)的明顯優(yōu)勢是,飼養(yǎng)密度更大,占地面積更省,雞群易于觀察與飼養(yǎng)管理,但需資金投入量大。很多中小養(yǎng)殖戶在分段飼養(yǎng)中,前期采用籠養(yǎng),后期改為墊料平養(yǎng),取得了好的經(jīng)濟效益。
確定飼養(yǎng)方式要根據(jù)各地具體情況,建議新養(yǎng)殖戶一開始從地面墊料平養(yǎng)入手,積累一定飼養(yǎng)經(jīng)驗和資金后,逐步過渡到分段飼養(yǎng),即前期網(wǎng)上平養(yǎng)或籠養(yǎng),后期地面墊料平養(yǎng)。
一、場址選擇?
1、要選擇地勢高燥、背風(fēng)向陽;
2、場地要有一定坡度,有得于排水;
3、要遠離村鎮(zhèn),與其他飼養(yǎng)場相距1000米以上,便于防疫的地方。?
4、交通便利;
5、水量充足,水質(zhì)良好,符合飲用水標準;
6、電力供應(yīng)穩(wěn)定可靠,最好自己配備發(fā)電設(shè)備。?
7、符合國家法律規(guī)定,禁止在國家和地方法律規(guī)定的水源保護區(qū)、旅游區(qū)、自然保護區(qū)等區(qū)域內(nèi)建場。
二、雞舍的建設(shè)
一般采用網(wǎng)上飼養(yǎng)(優(yōu)點:便于管理,便于保持雞舍通風(fēng)和網(wǎng)床的干燥)。
1、肉雞飼養(yǎng)要求每批全進全出,所以只需建一個雞舍就可以了;?
2、采用“雙坡”方式建雞舍,高3米左右,頂部要加隔熱層,屋脊處設(shè)通風(fēng)天窗,每隔6米一個,天窗上加防雨帽;
3、雞舍的兩邊修有固定的墻,并開有窗戶(高約1.35米,面積約0.9×0.8米),每隔3米開一個窗戶;
4、為保持通風(fēng)干燥,還要設(shè)置翼窗,位于網(wǎng)床與地面之間,為0.4.×0.4米,窗臺距離地面5-10厘米。每隔3米設(shè)置1個;還可以設(shè)置地下通風(fēng)道輔助通風(fēng);
5、雞舍地面必須是水泥地面,雞舍入口出設(shè)置與門同寬的腳踏消毒池;
6、頂部內(nèi)側(cè)應(yīng)鋪一層塑料布,便于保溫和沖洗消毒;
7、雞舍倆頭設(shè)置風(fēng)機輔助換氣;
三、飼養(yǎng)設(shè)置
1、網(wǎng)架應(yīng)堅固耐用,網(wǎng)頁要光滑平整,肉床高0.9米。寬3.5米為一道,長度視雞舍長度而定,網(wǎng)床設(shè)0.4米高的護欄;
2.雛雞階段不需要使用整個網(wǎng)床,可以用塑料布將整個網(wǎng)床隔開成幾個單獨的雞舍,只是用部分網(wǎng)床,以后隨著雞只的生長逐步擴大使用面積,以符合密度要求;
3、雞舍內(nèi)供暖設(shè)備一般采用火爐供暖,但必須安裝煙囪,以防煤氣中毒,煙囪可根據(jù)情況適當延長,以利于充分散熱,節(jié)省能源;
4、光照時間對雞只的生長速度有很大的影響,除每天的自然光照外,還要備有人工光照設(shè)備。因此雞舍安裝2條照明線路,每個三米安裝1個燈頭,達到每20平方米面積有一個燈泡照明,高度以路離地面2米為宜,一般采用白熾燈照明;
5、喂水、喂料設(shè)備要充足,保證雞只的喂水和采食。一般雛雞階段要求沒50只雛雞配有一個喂水器和喂料器,20日齡后每30只配一個;
6、配備必要的清洗消毒設(shè)備,如高壓清洗機和消毒噴霧器等;
四、進雛前準備
1、進雛前51-12天清洗雞舍糞便,清洗飲水機、喂料器,用高壓水槍沖洗雞舍墻壁、屋頂、網(wǎng)床、地面等,并檢查維修雞舍設(shè)備;
2、進雛前11-9天對雞舍進行第一次消毒(包括網(wǎng)床、地面、飲水器、喂料器等),消毒室應(yīng)當關(guān)閉門窗和通風(fēng)口,10小時后開窗通風(fēng),在通風(fēng)3-4小時后關(guān)閉門窗。飲水器和喂料器用消毒液進行進浸泡消毒;
3、進雛前4-6天進行第二次消毒,可用40%的甲醛水溶液300倍液體進行噴灑消毒,消毒前檢查溫度,使雞舍溫度達到26℃以上,濕度達到80%以上,消毒要徹底,不留死角,消毒后密閉門窗36小時以上。夏季提前一天預(yù)溫到34℃,同時不斷給育雛室加濕,以保證育雛室的濕度。在網(wǎng)床上鋪上一層紙板,防止雛雞受涼。預(yù)熱、預(yù)濕完成后就可以進雛了。
五、育雛管理
1、育雛1-2日齡:雛雞運到后應(yīng)盡快送入雞舍內(nèi),進入雞舍后不要立即將雛雞放在網(wǎng)床上,應(yīng)先對雛雞進行免疫,用新城疫支氣管炎二聯(lián)滅活苗對每只雛雞右眼用一滴。免疫后就可以將雛雞放在網(wǎng)床上了。
在免疫完成后,就可以開始給雛雞第一次喂水了,雛雞第一周要求室友20℃左右的溫水,并在水中加入多種維生素,要保持水量充足,保證每一只雛雞都飲到水。在第一次飲水三小時后,就可以給飼料喂食了,飼料要用雛雞專用料,在育雛的1-7天內(nèi),讓雛雞自由采食,第一天要求每兩個小時給料一次(注意少喂,勤添),要隨時觀察舍內(nèi)溫度變化和雛雞活動的情況 ,(如分布均勻,活動很自如,說明溫度適宜;如扎堆說明溫度過低),為了保溫,育雛期通風(fēng)量不宜過大。但煤氣和消毒太濃時應(yīng)加強通風(fēng),可在每天中午舍外溫度高時通風(fēng)。 在育雛1-2天舍內(nèi)溫度應(yīng)保持在33℃以上,相對濕度在70%,前兩天應(yīng)采用24小時光照,照明用40W的白熾燈泡。
2、雛雞3-4日齡:從第三天開始將舍內(nèi)溫度降到32℃,相對濕度保持65%-75%之間,期間注意觀察雛雞的糞便,并清理積糞,更換紙墊;注意煤爐、煙筒和通風(fēng)情況,防止煤氣中毒,要求每三個小時給料一次,并在第三天減少光照一個小時,保持在23小時的光照時間。
3、雛雞5-7日齡:第五天將舍內(nèi)溫度調(diào)到30-32℃,相對濕度保持在65%,五日齡時對雞只進行免疫,使用新城疫油苗頸部皮下注射。第六天開始喂養(yǎng)時改成雞料盤,采用每天更換1|3開食料盤的更換方式。每天喂料6次,夜間熄燈兩小時,保持22小時光照時間,從第七天開始擴大網(wǎng)床面積,使雛雞密度保持在每平方米35只。
4、雛雞8-14日齡:第八天,開始將舍溫降到29℃,第九天時在雛雞飲水中加入多種維生素,對雞只進行免疫,使用新城疫TV系苗點眼或點鼻,每只雞一滴。同時在第九天更換飲水器,撤走雛雞飲水器更換成雞飲水器,并在飲水中加入多種維生素。到這時要隨著雞只的生長逐漸擴大網(wǎng)床面積,期間雞舍溫度保持在28℃,濕度為55%。
5、15-22日齡:第十五天繼續(xù)飲用多種維生素水,并加強舍內(nèi)通風(fēng)。在第17、18天時使用過氧乙酸0.2%液體進行帶雞消毒,在第十九天開始更換為成雞飼料(更換時不要一次性全部換掉,應(yīng)分4天全部換為成雞飼料)。在這期間,雞舍溫度應(yīng)從15天的28℃逐漸降到22日齡的26℃,兩天降1℃,濕度控制在50-55%。同時隨著雞只的生長擴大網(wǎng)床面積,使飼養(yǎng)密度保持在每平方米10只。調(diào)整飲水器高度以適宜雞只的需要,在22日齡時用新城疫四系對雞只進行點眼免疫,光照時間保持在22小時,在15日齡后照明燈由40w換成15w進行照明。
6、23-26日齡:在免疫后要注意溫度和濕度的控制,在25日齡時進行帶雞消毒一次,在飲水中加入超強多維,26日齡時把舍溫降到25℃,濕度控制在45-50℃、
7、27-34日齡:加強日常管理,加強通風(fēng),如舍內(nèi)溫度過高,要使用降溫水和排風(fēng)機進行降溫。在這期間,應(yīng)使室溫從25降到23℃,濕度保持在40-50%。
8、35日齡到出欄:雞只生長到35日齡時禁止使用任何藥物。要加強舍內(nèi)的通風(fēng)換氣,從36日齡到出欄每天應(yīng)保持24小時的光照時間,目的是增加雞的采食量,尤其是夏季高溫季節(jié),白天溫度過高,雞的食欲差,采食量小,而夜間陰涼,應(yīng)讓雞充分采食,以提高雞的增重速度,提早出欄。37日齡時帶雞消毒一次,40日齡將雞舍溫度降到21℃并一直保持到出欄,43日齡時進行最后一次帶雞消毒,一般45-52日出欄,體重約2.5-3KG。
六、飼養(yǎng)管理
1、投料標準:從一日齡每只每天11g到52日齡每只每天約248g,每天大約增加4-6g,每天按時投料,并按雞的不同、生長速度決定每天的數(shù)量,適當通風(fēng)換氣,能夠拍出舍內(nèi)的污染空氣,換入新鮮空氣。注意調(diào)節(jié)溫度和濕度。按時清理舍內(nèi)積糞,一般每2天清理一次。
2、通風(fēng)原則:1-25日齡以保穩(wěn)為主,隨著日齡的增加,適當加大通風(fēng)量,25日齡后應(yīng)加大通風(fēng)換氣量,冬季也要求24小時通風(fēng)換氣,但夜晚應(yīng)適當減少。
3、衛(wèi)生防疫:做好每一階段的免疫工作,工作人員進入雞舍要更換專門的服裝,消毒池的消毒藥水要勤更換,一般每4-5天更換一次。禁止外來人員進入雞舍,按章國家規(guī)定使用藥物和藥物添加劑。
1、樹立良種意識
一些養(yǎng)殖戶對于雛雞的選擇,首先是價格便宜,而雛雞是否良種,僅局限于雛雞的外表,通過雛雞的叫聲、精神狀態(tài)、是否有黑肚臍、大肚子等外部特征來評價雛雞的好壞,這種觀點是錯誤的。雖然這些是最基本的標準,然而決定雞生產(chǎn)性能的往往是雛雞的內(nèi)涵―所購雛雞的品種、日齡、出雛時間是否一致、雛雞個體大小是否一致、母源抗體是否一致等因素,特別是隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大,這種內(nèi)涵性的因素表現(xiàn)得會越來越重要,它將直接影響雞群日后生長的均勻度和免疫的效果,蛋雞的生產(chǎn)性能和一些指標也將因此受到影響。
2、育雛、育成同等重要
雞群的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)是獲取最大效益的保證,培育合格的后備雞是雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。多數(shù)養(yǎng)殖戶往往把精力放在育雛階段,而在決定高產(chǎn)的主要時期―育成的早期階段(育成雞10周齡的體重達標與否將決定蛋雞產(chǎn)蛋性能的80%左右),因不能帶來明顯的經(jīng)濟效益而往往被養(yǎng)殖戶所忽略,很多的養(yǎng)殖戶在此階段,為了節(jié)約飼養(yǎng)成本,使用低品質(zhì)的配方飼料,導(dǎo)致8-10周齡的體重不達標、雞群均勻度差,錯失了決定其高產(chǎn)的主要管理時期,使得雞群發(fā)生日后產(chǎn)蛋性能不高,產(chǎn)蛋高峰不高、產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)時間短等不良影響。
3、重視平時管理
有的養(yǎng)殖戶認為,雞注射了疫苗后,百病皆無,萬事大吉了。往往不注重免疫程序和飼養(yǎng)管理,如散養(yǎng)雞到處可見,病死雞在河溝、路邊、房前屋后到處亂扔,人為造成很多傳染病和寄生蟲病的重復(fù)發(fā)生、流行,給養(yǎng)雞業(yè)造成重大的經(jīng)濟損失。給雞注射疫苗,免疫程序很重要。
①在免疫程序的制定上,要根據(jù)本地區(qū)、本飼養(yǎng)小區(qū)的實際情況,參考供雛公司提供的免疫程序、疫苗品種、產(chǎn)生保護力的時間等因素。
②要選用優(yōu)質(zhì)的疫苗、掌握好注射部位和劑量。
③本地沒有發(fā)生的病毒性傳染病最好不要使用活疫苗接種。
④每次接種疫苗后,對疫苗空瓶、接種空瓶、接種用具、滴鼻、點眼與注射的場所都要認真地消毒。
4、加強消毒
消毒是殺死雞舍、運動場所細菌、病毒的惟一手段,是保持環(huán)境潔凈衛(wèi)生、雞只健康成長的重要措施之一。養(yǎng)雞發(fā)病率和死亡率高的重要原因之一,就是消毒工作沒做或做得不徹底,環(huán)境衛(wèi)生差,存有病原微生物所致;在一些養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi),養(yǎng)殖戶相互之間串舍比較隨意,雞舍門口沒有必備的消毒槽、消毒盆以及采取的基本消毒措施,更不用講交叉用藥消毒了。人為增加了條件致病菌―大腸桿菌、支原體病在養(yǎng)殖戶中的發(fā)病幾率。農(nóng)戶養(yǎng)雞一定要增強消毒防病意識,認真、仔細、高度重視消毒工作。
5、重視飼料質(zhì)量,少用藥
飼料是雞群發(fā)揮生產(chǎn)性能的基礎(chǔ),優(yōu)質(zhì)、全面、合理的飼料往往能發(fā)揮雞群最大生產(chǎn)潛能,使雞群高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),產(chǎn)生較高的經(jīng)濟效益。
在實際養(yǎng)殖過程中,因為飼料成本占了養(yǎng)殖成本的75-80%左右,有的養(yǎng)殖戶僅注重飼料的成本,未重視飼料質(zhì)量。實際上使用品質(zhì)差的飼料,投入、產(chǎn)出比率相比品質(zhì)好的更高;在低品質(zhì)的飼料中往往含有大量的雜粕,其中的抗營養(yǎng)因子和一些致病因子將會大大的降低飼料中可利用的營養(yǎng)水平,還導(dǎo)致機體紊亂,易感染病毒,從而增加了雞群的死亡率,對生產(chǎn)造成很大影響。
根據(jù)雞的生長情況和某一時期的疾病預(yù)防需要,短期內(nèi)在飼料中添加某些藥物是應(yīng)該的。但是,部分農(nóng)戶養(yǎng)雞濫用藥物的現(xiàn)象非常嚴重,飼料中常年累月加拌藥物,不但造成藥物浪費,也容易產(chǎn)生耐藥性,一旦得病,治療很難;因長期使用藥物導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象也屢見不鮮。因此,雞得病要及時確診,對癥下藥,絕對不能隨意用藥、盲目用藥、加大劑量;更嚴禁把藥物當作保健劑、促生長劑長期使用。若必須用藥要注意:選藥配伍要合理,劑量掌握要準確,用藥時間要適當。一般藥物連續(xù)使用時間不得超過一周,以免產(chǎn)生抗藥性和不良反應(yīng)。有計劃地用藥預(yù)防疫病發(fā)生,要根據(jù)本場的發(fā)病情況,有計劃地在一定日齡對雞群投藥,可以做到預(yù)防在先,防止或減少疫病的發(fā)生。
養(yǎng)雞場一定要十分重視飼料和飲水衛(wèi)生。魚粉和骨粉中常含有沙門氏菌和大腸桿菌,最好不要用來喂雞。每次進飼料時都要進行質(zhì)量檢查,發(fā)現(xiàn)霉敗變質(zhì),污染嚴重的飼料堅決不能喂雞。為防止經(jīng)飼料傳播疾病,可將飼料通過蒸氣加熱(80℃3分鐘),制成顆粒料喂雞。雞的飲水應(yīng)清潔,無病原菌。為防止經(jīng)水傳播疾病,可在飲水中加入次氯酸鈉、百毒殺等消毒藥物,加強飼養(yǎng)管理,采用科學(xué)的飼養(yǎng)方法,減少雞病的發(fā)生。
6、減少雞群發(fā)病的策略措施
①全進全出是控制疫病的基本條件:科學(xué)的養(yǎng)雞方法是把成年雞和育成雞、雛雞分開飼養(yǎng),孵化場一定要遠離雞場。要絕對禁止把不同日齡的雞放在一棟雞舍里飼養(yǎng),做到全進全出。即進雞時一次把雞舍裝滿,等這批雞全部出欄后,全場進行徹底清掃、清洗、消毒,空舍2~4周,再進新雞。
②切實做到隔離飼養(yǎng):防止傳染病的發(fā)生,很重要的一條就是隔離飼養(yǎng),防止病原傳到場里來。這就要求養(yǎng)雞場要建在地勢較高、平坦開闊、排水方便、水質(zhì)良好和遠離村鎮(zhèn)、工廠、肉類加工廠的地方。雞場不得讓外人參觀,進場人員要洗澡、更衣、換鞋,防止外面家禽進入場內(nèi)。不要從疫區(qū)購買飼料,不用發(fā)霉變質(zhì)的飼料。要注意防鳥、防鼠、防蚊蠅等。雛雞的抵抗力很弱,容易感染疾病,為保證雛雞的安全,育雛期間最好把飼養(yǎng)員封閉在雞舍里。
7、要重視雞場的環(huán)境衛(wèi)生
雞舍的環(huán)境包括雞群的小環(huán)境(雞舍)和大環(huán)境(生產(chǎn)區(qū))。環(huán)境衛(wèi)生好的雞場,雞群比較健康,很少發(fā)病,一旦發(fā)生疫病也容易控制。
雞舍的環(huán)境包括雞舍內(nèi)的溫度、濕度、風(fēng)速、粉塵、有害氣體的含量和病原微生物的含量等。這些條件指數(shù)都對雞群的生長發(fā)育以及抗病能力有很大影響,要采取一切措施為雞群創(chuàng)造良好的環(huán)境,保證雞群的健康。
定期對雞舍進行帶雞消毒,可以降低雞舍空氣中的粉塵和病原微生物的含量,對保證雞群健康具有重要意義。夏季帶雞消毒還可降溫。雞舍中氨氣的含量如果超過20ppm,就會影響雞群的生長發(fā)育和抗病能力,誘發(fā)傳染性鼻炎、支原體病等呼吸道疾病。秋冬季節(jié)要注意解決好保溫和通風(fēng)的矛盾。雞場內(nèi)應(yīng)分設(shè)凈道和臟道,凈道是專門運輸飼料和產(chǎn)品(蛋、雞)等的通道;臟道是專門運送雞糞、死雞和垃圾的通道。
場區(qū)內(nèi)不能有雞糞和雞毛,要定期清掃消毒,每周至少一次,必要時進行深翻土地。死雞不能亂扔,要及時收集,進行蒸煮、焚燒或深埋。
從雞舍清出的雞糞要及時運走,可進行發(fā)酵或烘干處理。雞舍排出的廢水應(yīng)進行無害化處理。
8、加強飼養(yǎng)管理
首先要滿足雞體生長、發(fā)育、產(chǎn)蛋或長肉所需營養(yǎng),如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等。雞群的不同品種在不同生長階段和不同季節(jié),對每種營養(yǎng)成分有不同的要求,應(yīng)根據(jù)實際情況加以調(diào)整。微量元素硒和維生素E對雞體的免疫有重要作用,要保證供給。
當雞進行斷喙、轉(zhuǎn)群、免疫或飼養(yǎng)條件發(fā)生較大變化時,會發(fā)生應(yīng)激反應(yīng),對維生素A、維生素K和維生素C的需要量增加,應(yīng)及時予以補充。
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