海參是養(yǎng)殖的(圈養(yǎng)海參)
1. 圈養(yǎng)海參
【一是】苗種選購時,應盡量選購越冬苗。目前,北方苗種市場上有大量參苗都是春季投放的,并沒有經(jīng)過室外越冬的自然淘汰,因而抗寒耐低溫的能力相對差些。養(yǎng)殖戶要注意辨別及了解池子的情況。
【二是】加強暫養(yǎng)及運輸過程管護。抓苗池與暫養(yǎng)池之間的距離不要太遠,抓苗、裝車及短途運輸過程總共時間不要超過1.5小時。裝籠后,集中在池子時,最好用“參安2號”等藥浴下,防應激及機械損傷造成的海參抵抗力下降。
【三是】提高海參機體抵抗力。在養(yǎng)殖過程中,適量添加VC及低聚糖拌以生物藻膠,與海帶伴均后投喂。
【四是】做好防寒措施。在低溫期將吊籠的繩子放長,海區(qū)底層的溫度會比表層的溫度略高。
2. 圈養(yǎng)海參的技術管理
海參苗養(yǎng)殖時更要注意水質(zhì),提供穩(wěn)定的環(huán)境。平時要多增氧,解毒。養(yǎng)殖的場地還要放人工海參礁石,用來給它提供好的生活場所,可以保證它更好的進行野生繁殖。
一般30平米的投放300-500頭參苗,早上晚上各投一次,注意投放前要先配合飼料用水浸泡15分鐘
3. 圈養(yǎng)海參一年長多少
養(yǎng)殖海參一斤40至120個頭,正常情況下要根據(jù)年限和生長情況確定個頭,一般育苗一年后的海參苗放海參池再養(yǎng)殖三年,可以達到每斤一百至一百二十個頭,四年可達到每斤八十至一百個頭,五年可達五十至七八十個頭,六年可達四十至五十個頭。這還要做到每天兩三次更換海水,保持海水養(yǎng)分充足。
4. 怎么區(qū)分野生海參和圈養(yǎng)海參
野生海參營養(yǎng)價值高產(chǎn)量少,生長的年齡更長所以價格偏高。野生海參和人工養(yǎng)殖海參無論產(chǎn)量和營養(yǎng)價值都是大不相同的。
觀察體型:野生海參的體型大小不一,而人工養(yǎng)殖的海參個頭相差不大。
顏色區(qū)別:野生海參的體表顏色,會呈現(xiàn)出深淺不一的情況,而養(yǎng)殖的海參顏色為褐色。
觀察背刺:野生海參的背刺和兩側(cè)的刺粗壯,而養(yǎng)殖的海參背刺比較細長。
5. 圈養(yǎng)海參和底播海參怎樣區(qū)別
野生海參的產(chǎn)量比較低,并且成本又特別高,所以很多人都選擇養(yǎng)殖海參,但養(yǎng)殖的海參不單單是營養(yǎng)價值,其余各方面都比野生的要差一些。
一般來說,北方的刺參營養(yǎng)價值最高,其理由是海參生長期長,營養(yǎng)積累充分,參體膘厚。
野生海參的營養(yǎng)要遠遠優(yōu)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖海參,比如蝦池養(yǎng)殖和圍堰養(yǎng)殖,但是唯有一種養(yǎng)殖的海參可以與其媲美,那就是底播增殖。目前,純粹的野生海參和底播海參是混居在一起,無法分辨的。
從營養(yǎng)價值上看,野生海參和底播海參是可以等同的,但是對利用蝦池和圍堰養(yǎng)殖的海參就不能給予肯定。
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