一、中國(guó)百科全書是一本什么樣的書？

《中國(guó)大百科全書》是面向21世紀(jì)反映國(guó)家科學(xué)文化水平的新一代百科全書。全書內(nèi)容包括哲學(xué)、社會(huì)科學(xué)、文學(xué)藝術(shù)、文化教育、自然科學(xué)、工程技術(shù)以及軍事科學(xué)等各個(gè)學(xué)科和領(lǐng)域古往今來的基本知識(shí)。

全書不僅涵蓋全人類科學(xué)文化成果，同時(shí)注重對(duì)悠久的中國(guó)各民族歷史文化遺產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)成就的傳承，尤其是充分反映了我國(guó)在建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)過程中取得的重要成果，形成了具有鮮明中國(guó)特色的百科知識(shí)寶庫(kù)。全書總卷數(shù)為32卷，共收條目約60000個(gè)，約6000萬字，插圖約30000幅，地圖約1000幅。

二、我國(guó)第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？

? ? ? ?中國(guó)歷史上第一部農(nóng)業(yè)百科全書是《齊民要術(shù)》。 《齊民要術(shù)》北魏時(shí)期的中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。

? ? ? ?《齊民要術(shù)》全書20余萬字，共十卷，“起自耕農(nóng)，終于醯醢，資生之事，靡不畢書”。其中，飲食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八專記食譜，包括各種菜肴和食品的烹調(diào)方法。書內(nèi)所記烹調(diào)基本技術(shù)近30種，如[魚乍]（腌魚、腌肉），醬（肉醬、梅醬），菹（泡菜），羹，湯，[月霍]（燉肉），蒸，煮，炒，炙，奧（走油肉），糟，煎，蜜，拌，炸，燒，醇，凍等。對(duì)烹調(diào)的記述，大致包括選料要求，刀工處理，調(diào)味用料，火力水候，烹調(diào)要領(lǐng)及成品菜肴的色香味形等，這一體例對(duì)后世烹飪論著有很大影響。《齊民要術(shù)》也是研究古代飲食文化的重要?dú)v史文獻(xiàn)。

三、我國(guó)農(nóng)業(yè)的地位？

農(nóng)業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位是基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，交通運(yùn)輸業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的先行官。

農(nóng)業(yè)為通過培育動(dòng)植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè)，研究農(nóng)業(yè)的科學(xué)是農(nóng)學(xué)。農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)對(duì)象是有生命的動(dòng)植物，獲得的產(chǎn)品是動(dòng)植物本身．我們把利用動(dòng)物植物等生物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，通過人工培育來獲得產(chǎn)品的各部門，統(tǒng)稱為農(nóng)業(yè)。

農(nóng)業(yè)是支撐國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)是人們利用動(dòng)植物體的生活機(jī)能，把自然界的物質(zhì)和能轉(zhuǎn)化為人類需要的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。

擴(kuò)展資料：

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局24日發(fā)表的一份經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展成就報(bào)告稱，黨的十六大以來，在國(guó)家一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策帶動(dòng)下，我國(guó)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提高，農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式加快轉(zhuǎn)變，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深入發(fā)展，新農(nóng)村建設(shè)順利推進(jìn)，農(nóng)村面貌加快改善，農(nóng)村社會(huì)更加和諧穩(wěn)定。

報(bào)告顯示，2011年全國(guó)糧食總產(chǎn)量突破55000萬噸大關(guān)，達(dá)到57121萬噸，比2002年增產(chǎn)11415萬噸，增長(zhǎng)25％。2004年至2011年糧食總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)連續(xù)八年增產(chǎn)，2007年至2011年糧食總產(chǎn)量連續(xù)5年超5億噸，標(biāo)志著我國(guó)糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定躍上新臺(tái)階。

同時(shí)，經(jīng)濟(jì)作物全面增產(chǎn)。2011年棉花產(chǎn)量659萬噸，比2002年增產(chǎn)167萬噸，增長(zhǎng)34％。油料產(chǎn)量3307萬噸，比2002年增產(chǎn)410萬噸，增長(zhǎng)14．1％。糖料產(chǎn)量12517萬噸，增產(chǎn)2224萬噸，增長(zhǎng)21．6％。

蔬菜及食用菌產(chǎn)量67930萬噸，增產(chǎn)15069萬噸，增長(zhǎng)28．5％。水果產(chǎn)量14083萬噸，增產(chǎn)7131萬噸，增長(zhǎng)102．6％。

農(nóng)民收入方面，報(bào)告指出，十六大以來黨中央、國(guó)務(wù)院堅(jiān)持把增加農(nóng)民收入作為農(nóng)村工作的中心任務(wù)，千方百計(jì)拓寬增收渠道，農(nóng)民人均純收入增長(zhǎng)迅速。2011年農(nóng)民人均純收入6977元，比2002年增長(zhǎng)1．8倍，年均實(shí)際增長(zhǎng)8．1％。

農(nóng)村民生方面，2011年末全國(guó)農(nóng)村公路（含縣道、鄉(xiāng)道、村道）里程達(dá)356．4萬公里，比2002年增長(zhǎng)了1．7倍，全國(guó)通公路的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）占全國(guó)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）總數(shù)的99．97％，通公路的建制村占全國(guó)建制村總數(shù)的99．38％。

農(nóng)村改水累計(jì)受益人口達(dá)到89972萬人；2011年農(nóng)村衛(wèi)生廁所普及率為69．2％，比2002年提高20．5個(gè)百分點(diǎn)；2011年農(nóng)村居民人均住房面積為36．2平方米，比2002年增加9．7平方米，增長(zhǎng)36．6％。

四、我國(guó)最早的農(nóng)業(yè)？

中國(guó)是世界上農(nóng)業(yè)發(fā)生最早的地區(qū)之一，也是主要的作物起源中心之一。許多重要的作物如稻、粟、黍、大豆、大麻、經(jīng)濟(jì)林木和茶、漆等，都是中國(guó)首先栽培的。中國(guó)在原始時(shí)代畜牧業(yè)已有發(fā)展，已馴養(yǎng)了豬、狗、羊、牛、馬、雞等六畜，它們的野生祖先在中國(guó)絕大多數(shù)可以找到。中國(guó)是最早養(yǎng)蠶繅絲的國(guó)家。

五、農(nóng)業(yè)百科全書排名？

1、《氾勝之書》

是西漢晚期的一部重要農(nóng)學(xué)著作，一般認(rèn)為是中國(guó)最早的一部農(nóng)書。中國(guó)勞動(dòng)人民積累了數(shù)千年的耕作經(jīng)驗(yàn)，留下了豐富的農(nóng)學(xué)著作。先秦諸書中多含有農(nóng)學(xué)篇章，氾勝之書總結(jié)了當(dāng)時(shí)黃河流域勞動(dòng)人民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，記述了耕作原則和作物栽培技術(shù)，對(duì)促進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，由此而聞名于世。

2、《齊民要術(shù)》

大約成書于北魏末年，是北朝北魏時(shí)期，南朝宋至梁時(shí)期，中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一，是中國(guó)現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。

系統(tǒng)地總結(jié)了六世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)勞動(dòng)人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細(xì)介紹了季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農(nóng)作物的關(guān)系，被譽(yù)為“中國(guó)古代農(nóng)業(yè)百科全書”。

3、《農(nóng)書》

中國(guó)元代綜合性農(nóng)書，明代初期被編入《永樂大典》。

4、《農(nóng)政全書》

成書于明朝萬歷年間，基本上囊括了中國(guó)明代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活的各個(gè)方面，而其中又貫穿著一個(gè)基本思想，即徐光啟的治國(guó)治民的“農(nóng)政”思想。貫徹這一思想正是《農(nóng)政全書》不同于其他大型農(nóng)書的特色之所在。

六、我國(guó)最早的姓氏書是？

《百家姓》是一部記錄姓氏的文集，全文568個(gè)字，通篇采用四言體例，句句押韻，雖然它的內(nèi)容沒有文理，但讀來順口，易學(xué)好記，與《三字經(jīng)》《千字文》相配合，成為中國(guó)古代蒙學(xué)中的固定教材。下面給大家介紹中國(guó)最早的姓氏書——百家姓　　《百家姓》是我國(guó)流行最長(zhǎng)，流傳最廣的一種蒙學(xué)教材。它采用四言體斧正，句句押韻，雖然它的內(nèi)容沒有文理，便讀來順口，易學(xué)好記?！栋偌倚铡肥侵袊?guó)獨(dú)有的文化現(xiàn)象。它所輯錄的幾個(gè)姓氏，體現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)宗脈與血緣的強(qiáng)烈認(rèn)同感。姓氏文化，或譜牒文化，是中國(guó)文化的重要組成部分。中國(guó)人是世界上“尋根意識(shí)”最重的族群?！栋偌倚铡吩跉v史的衍化中，為人們尋找宗脈源流，建立血親意義上的歸屬感，幫助人們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)的血親情結(jié)，提供了重要的文本依據(jù)。它是中國(guó)人認(rèn)識(shí)自我與家族來龍去脈不可缺少的文化文獻(xiàn)基礎(chǔ)藍(lán)本。

七、什么書是我國(guó)的特產(chǎn)？

如果是比較權(quán)抄威專業(yè)的話，《廣東省志》最好最前面。但是因?yàn)槭谴蟛款^，可以去圖書館借閱，廣東省內(nèi)圖書館一般都有。網(wǎng)上也有賣光盤版，比較便宜。

一般科普類的，《廣東風(fēng)物志》這本書也不錯(cuò)，價(jià)格也便宜，不到20。

2、中國(guó)古書特別的多，中國(guó)各城市歷史的書，人文，特產(chǎn)的書有哪些？

1、《中國(guó)國(guó)家人文地理》叢書是根據(jù)中央提升國(guó)家文化軟實(shí)力、建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國(guó)的有關(guān)要求，為全面打造城市精神、提升城市影響力，由國(guó)家有關(guān)部門主導(dǎo)，中國(guó)地圖出版集團(tuán)組織實(shí)施的“十三五”國(guó)家重大出版工程。

根據(jù)中央的有關(guān)要求，《中國(guó)國(guó)家人文地理》叢書擬于“十三五”時(shí)期開始，通過2-3個(gè)五年計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)334個(gè)地級(jí)市的全覆蓋。其中，“十三五”時(shí)期擬計(jì)劃出版100個(gè)城市分卷。

2、《中國(guó)歷史人文地理》，本書系《中國(guó)人文地理叢書》之一。全書共分10章，較為系統(tǒng)地論述了中國(guó)歷史時(shí)期的人文地理概況。主要內(nèi)容包括民族與疆域、行政區(qū)劃及其變遷、政治中心的分布與變化、人口分布與變遷、農(nóng)業(yè)開發(fā)與地域特征、工礦業(yè)分布與發(fā)展、城市與交通、商業(yè)發(fā)展與空間布局，以及歷史文化景觀形成的地理與歷史背景等。

3、《走遍中國(guó)》是一本實(shí)用的原生態(tài)自助旅行指南，書中提供了大量鮮為人知的人文、風(fēng)光、地理信息，精彩的大圖附有原始的拍攝數(shù)據(jù)，讓攝影愛好者獲得更多有用的參考信息。

4、《讀城記》，易中天在2003年首次出版的城市散文集，于2018年1月由上海文藝出版社推出新版，記錄了北京、上海、廈門、武漢、成都、廣州六座城市 的城市面貌。

5、《中華文化史》是2005年12月1日上海世紀(jì)出版集團(tuán)出版的圖書，作者馮天瑜、何曉明。本書從地理背景、經(jīng)濟(jì)土壤、社會(huì)結(jié)構(gòu)等方面分析了中華民族的文化生成機(jī)制，以及自遠(yuǎn)古至中華人民共和國(guó)成立這一時(shí)段內(nèi)中華文化自發(fā)生到一統(tǒng)、多元、隆盛、內(nèi)省、融合、陳暮開新、爛熟式微、蛻變新生的發(fā)展歷程。

八、我國(guó)北方的農(nóng)業(yè)的溫度帶是？

東北三省屬于什么溫度帶東北三省大部分屬于中溫帶,北部大興安嶺北部屬于寒溫帶,南部遼東半島屬于暖溫帶。東北三省又稱“東三省”,是東北清朝末年以后的三個(gè)省級(jí)行政區(qū),其中名稱和范圍有所變化。東北三省屬于溫帶季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季寒冷干燥。干濕地區(qū)來看，大部分屬于半濕潤(rùn)地區(qū)，東部長(zhǎng)白山以東屬于濕潤(rùn)地區(qū)。溫度帶來看，大部分屬于中溫帶，北部大興安嶺北部屬于寒溫帶，南部遼東半島屬于暖溫帶。

九、我國(guó)農(nóng)業(yè)分布？

我國(guó)耕地分布在東部平原及低緩的丘陵地區(qū)，西部耕地較少，而且分布零散，我國(guó)土地資源的空間分布不平衡，土地生產(chǎn)力的區(qū)域差異明顯，東部季風(fēng)區(qū)，雨熱同期，土壤肥沃，生產(chǎn)力高，集中了全國(guó)92%的耕地和林地。

我國(guó)農(nóng)業(yè)分布特點(diǎn)：

我國(guó)農(nóng)業(yè)的地區(qū)分布，主要是東部和西部、南方與北方的差異。東西部以400毫米年降水量線為界。

1.東部主要是種植業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)。東部濕潤(rùn)半濕潤(rùn)地區(qū)的平原地區(qū)以種植業(yè)為主；

2.林業(yè)集中分布于東北和西南的天然林區(qū)，以及東南部的人工林區(qū)；

3.東部沿海地區(qū)是海洋捕撈和海洋養(yǎng)殖的基地，長(zhǎng)江中下游地區(qū)是淡水漁業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)。

4.西部地區(qū)以畜牧業(yè)為主，西部因?yàn)榻邓∩伲N植業(yè)只分布在有灌溉水源的平原、河谷和綠洲。

十、百科全書是指什么書？

是一種一種大型參考書，是概要記述人類一切知識(shí)門類或某一知識(shí)門類的工具書 。

2、百科全書收各科專門名詞、術(shù)語(yǔ)，分列條目，詳細(xì)解說，比較完備的介紹文化科學(xué)知識(shí)。有包羅萬象的綜合性的百科全書，也有專科性的百科全書，如醫(yī)學(xué)百科全書、工程技術(shù)百科全書等，有助于人們獲取知識(shí)，提升自我。