杏鮑菇的養(yǎng)殖技術(shù)(杏鮑菇怎么種植,那里有技術(shù))
1. 杏鮑菇怎么種植,那里有技術(shù)
養(yǎng)殖方法:喜通風透光,忌烈日曝曬。光照合適的環(huán)境,耐半陰不耐寒對土壤要求不嚴,以排水通暢的土質(zhì)為宜。
2. 杏鮑菇怎么樣種植
杏鮑菇是一種喜溫喜潮濕的食材,目前在我國很多地方都有它的分布。對于很多想要種植杏鮑菇的人來說,首先就是了解它的最佳種植時間,然后就是它的種植方法,只有深入的了解了之后,會會可能種植出產(chǎn)量高的杏鮑菇。
杏鮑菇的種植技術(shù)
1、培料配方。⑴雜木屑37%、棉籽殼37%、麩皮18.5%、玉米粉5%、石膏1%、白糖1%、石灰粉0.5%,pH值9-11。⑵棉籽殼78%、麩皮18%、糖1%、玉米粉2%、石膏1%、pH值9-11。⑶雜木屑23%、棉籽殼23%、麩皮18%、白糖1%、石膏1%、玉米粉4%、豆桿粉30%、pH值9-11。
2、配料制袋。將上述培養(yǎng)料分別比例稱量,置拌料場地面翻拌均勻,調(diào)節(jié)含水量60%-65%。用17×33×0.004厘米的折角聚乙烯袋或聚丙烯袋裝料,每袋裝干料500克濕重約1100克左右,對角反折直插式封口。裝完后放入大空滅菌包(自制約30元,可盛500-800袋)內(nèi)滅菌4~5小時,冷卻至常溫后取出。接種用食用菌無菌接種器,在接種操作平臺上兩人配合全開式打開袋口接入菌種,每750克瓶裝杏鮑菇栽培種可接料袋40~60袋。接種后置清潔衛(wèi)生的室內(nèi)發(fā)菌培養(yǎng),保持溫度在20℃~25℃之間,空氣相對濕度70%以上。每天通風1-2次,保持空氣新鮮,大約30天左右菌絲滿袋。
3. 杏鮑菇怎么種植方法
目前市場上的杏鮑菇市場價格為6-10元一斤左右,如果按照正常種植時間來種植的話,按照科學管理,一般一畝能產(chǎn)25000-30000斤,按照6元一斤計算的話,一畝地的收益是150000元,除去一些成本50000元,還能凈賺100000元左右利潤非??捎^。
4. 杏鮑菇的種植方法培訓
50天。
根據(jù)杏鮑菇在自然條件下的適宜生長溫度,一般適宜秋冬春兩季栽培。但在冬季氣溫較高的地區(qū),最好安排在12-2月生長,因為氣溫過高或過低,很難形成原基,不利于子實體的生長發(fā)育杏鮑菇不同于其它平菇。如果頭潮菇不能正常形成,將影響第二次潮菇的發(fā)生,不可避免地影響總產(chǎn)量。因此,南北雙方應根據(jù)蘑菇的適宜溫度,安排適宜的栽培期。一般地溫低于18℃時,最好提前50天制作栽培袋。
5. 杏鮑菇怎么種植,那里有技術(shù)培訓
1、水分要求
杏鮑菇屬于比較耐旱的菇類,在菌絲生長階段,只要培養(yǎng)料中含水量達到60%~65%、相對濕度達到60%左右就可以滿足菌絲的生長需要;在子實體形成和發(fā)育階段,只要相對濕度達到85%~90%,就能使子實體生長良好。
2、營養(yǎng)需求
杏鮑菇對氮源和碳源的需求較多,特別是氮源充足時,菇的產(chǎn)量非常高。因此,栽培料中應該添加一定量的玉米粉、棉籽殼等用以產(chǎn)氮的原料。如果以麥稈做主要原料,應添加10%左右的棉籽粉,以增加其“活性”。
3、溫度需求
杏鮑菇菌絲生長的適宜溫度為25℃;子實體形成所需要的溫度為10~15℃;子實體發(fā)育所需要的溫度會因菌株不同而不同,一般在10~17℃之間。
4、光線需求
在菌絲體形成階段可以是暗光,在子實體形成和發(fā)育階段則需要散射光。
5、空氣需求
雖然說新鮮空氣對于杏鮑菇的整個生育期間很重要,但在菌絲生長階段,菌袋中排出的二氧化碳能明顯刺激菌絲生長;然而,在子實體原基形成的階段卻不能使空氣中的二氧化碳含量過高。
6、PH值要求
菌絲生長階段需要的PH值在6.5~7.5之間;出菇時的PH值應該在5.5~6.5之間。
6. 杏鮑菇的種植方法
大腳菇(也被稱為平菇或杏鮑菇)是一種常見的可食用菇類,以下是大腳菇種植的基本方法:
1. 選購菇種:選擇種植大腳菇的種子或菇蓋??梢栽诋?shù)剞r(nóng)業(yè)店或互聯(lián)網(wǎng)上購買。
2. 準備培養(yǎng)基:大腳菇通常生長在刨花或麥秸等基質(zhì)上。你可以自行制備或購買預制的基質(zhì)。
3. 濕潤基質(zhì):將培養(yǎng)基濕潤至合適的水分含量,保持濕度大約在60-70%左右。
4. 種植菇種:將大腳菇種子或菇蓋均勻撒在培養(yǎng)基上。如果使用種子,可以將其壓在培養(yǎng)基表面。
5. 覆蓋培養(yǎng)基:用一層濕潤的草或紙片覆蓋培養(yǎng)基,以保持濕度和溫度。
6. 維持環(huán)境:將培養(yǎng)箱放置在合適的環(huán)境中,溫度最好在20-24°C之間,并保持適度的通風。
7. 等待生長:大腳菇通常需要10-14天左右才能開始生長。在此期間,保持培養(yǎng)基濕潤,并避免直接光照。
8. 收獲:當大腳菇的帽子完全展開,但菌褶還未散落時,可以開始收獲。使用鋒利的刀具將菇柄切割。
9. 再生:在第一次收獲后,繼續(xù)保持濕度和適宜的環(huán)境條件,大腳菇可能會再生1-2次。
請注意,以上是大致的種植方法。具體的種植方式可能會因不同的環(huán)境和種類有所不同。建議可以參考相關(guān)專業(yè)種植指南或咨詢當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)專家以獲得更詳細的信息。
7. 杏鮑菇的種植技術(shù)
一年栽培兩次杏鮑菇。
杏鮑菇品種分為兩類菌株,一為保齡球狀,其子實體形態(tài)為菌柄基部膨大,向上漸細,頂部菌蓋較小,僅菌柄連接處直徑稍張開,一般約為0.3~0.8厘米的樣子;二為柱狀菇,即其菌柄上下粗細基本相同,菌蓋亦較小。前者形狀好、色澤白、價值高,但生物學效率偏低,一般商品生產(chǎn)的生物學效率約為40~60%,后者產(chǎn)菇量較高,生物學效率一般在80%以上,高者可超過120%,但由于菇農(nóng)對其生物特性不甚了解,故其商品菇率不高,使得難以獲得理想的生產(chǎn)效益。
8. 杏鮑菇怎么種植出來的
一、栽培原料的處理
杏鮑菇栽培的主要原料有玉米芯、麥稈、棉籽殼等農(nóng)作物,玉米芯通常需要粉碎成直徑為1~2cm的顆粒狀,而秸稈等原料需要切成2~3cm的小節(jié),原料準備好之后就需要做軟化的處理。
二、制袋接種與菌絲培養(yǎng)
一般情況下袋栽杏鮑菇通常選用聚丙烯袋或是低壓聚乙烯袋,前者適用于高壓滅菌后者多用于常壓滅菌。對于這兩種材料的選擇也有嚴格的要求,聚丙烯袋選用17cm×33cm×0.005cm,低壓聚乙烯袋選用的是15cm×55cm×0.005cm。裝袋前要將各原料按規(guī)定好的比例選取,加入適當比例的水攪拌均勻即可,之后可通過人工或機器裝袋,不同規(guī)格的袋子裝入的原料重量也不同,聚丙烯袋裝入0.5 kg左右的原料,低壓聚乙烯袋裝入0.8~1kg的原料為最佳。準確裝袋后依照常規(guī)滅菌的方式滅菌,冷卻后進入接種的環(huán)節(jié),通常選用打孔法的方式接種。
在接種這一環(huán)節(jié)時必須在無菌的環(huán)境中才能進行工作,從而提高發(fā)菌的速度和成功率。接種后的菌袋的放置條件也有相當高的要求,需要放置在光線較暗、溫度在25℃左右、濕度在70%以下的培養(yǎng)室中經(jīng)過30~40d菌絲即可長滿全袋。
三、菇蕾的培育
杏鮑菇第一批菇蕾的形成直接影響著后期的工作甚至總產(chǎn)量,所以在工作中需要遵循以下兩點要領:一是寧遲勿早,菌絲長滿袋后先不要急著開袋,因為此時袋中儲存的營養(yǎng)相對較少,最好在繼續(xù)放置10~20d后再出菇為最佳;二是適當?shù)沫h(huán)境條件,當氣溫顯示是在20℃或以上時不宜開袋,到氣溫保持在10~18℃、空氣相對濕度保持在85%~90%時,可將塑料袋口反卷至靠近培養(yǎng)基表面,同時增加適當?shù)纳⑸涔?,并每天通風兩三次,每次20~30min保持空氣新鮮,經(jīng)過8~15d就可形成原基并分化成幼蕾。
四、出菇管理
(一)溫度控制
在整個杏鮑菇的培育過程中,溫度的控制是必不可少的一個因素,在出菇管理這一環(huán)節(jié)中也是如此。當培育的菇蕾長到米粒大小并且顏色變?yōu)闇\灰色時,即可開袋、出菇管理。溫度保持在10~15℃,可刺激原基形成,接著將室內(nèi)氣溫調(diào)控在10~18℃,促進子實體的生長發(fā)育。需要注意的是,溫度切勿高于22℃,否則會造成一些幼小菇蕾萎縮進而死亡的現(xiàn)象發(fā)生;同時還需要注意溫度也不能低于10℃,否則會給原基的形成帶來不利的影響;若是超過18℃,會加快未采收子實體的生長速度,從而導致品種的品質(zhì)有所降低,小菇蕾也會受其影響出現(xiàn)萎縮,原基亦停止分化;由此可知,培育室的溫控非常關(guān)鍵,不可隨意掉以輕心。
大棚栽培時應在中午前后氣溫高、光照強時結(jié)合噴水、通風進行降溫處理。早春或秋冬季氣溫較低時,適當關(guān)閉門窗,中午加強光照晚上加厚覆蓋,以提高栽培棚內(nèi)溫度,有條件的可用地熱或人工加溫措施。
(二)濕度控制
培育室內(nèi)不僅對溫度要求嚴格,對濕度也有較高的要求,在子實體發(fā)生和生長階段,要求培育室內(nèi)的濕度維持在90%左右,而在子實體發(fā)育和臨近采收階段,濕度應略微下調(diào),維持在85%左右,在這個濕度環(huán)境下可延長子實體的貨架壽命。在這個過程中還需注意的是,噴水時最好避免撒到菇體上,尤其是在氣溫高的時候,否則會造成子實體發(fā)黃、感染細菌,甚至腐爛等情況的發(fā)生。
(三)空氣調(diào)節(jié)
子實體除了對溫度、濕度要控制得當,對通風也有相對應的要求。良好的通風可促進子實體的良好發(fā)育,若是通風不及時再遇到室內(nèi)高溫高濕的情況,就會直接導致子實體腐爛,從而使總產(chǎn)量的下降。因此良好的通風也是培育成功不可缺少的條件之一。
(四)光的控制
在子實體發(fā)育的最初期間,需要500~1 000 Lx的光照,如果發(fā)現(xiàn)氣溫有所升高時就不需要光的直接照射,以免破壞子實體的發(fā)育。
(五)病蟲害的控制
一般在低溫情況下不會發(fā)生病蟲害的情況,然而當氣溫漸漸升高時病蟲害的情況就會發(fā)生,其中子實體最易出現(xiàn)的病蟲害,主要是細菌、木霉(主要是綠色木霉)及菇蠅,防治的措施就是需要在溫度和通風這兩方面進行調(diào)控,就可以抑制或減少病蟲害發(fā)生的情況。
當1~2潮菇采收結(jié)束后菌袋內(nèi)水分較少,可以通過注水法或浸水法給予補水;或者是在2~3潮菇結(jié)束后采用覆土栽培的方式,這種方式與直接補水方式相比方便許多。
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