1. 青娃娃菜的做法大全家常

主料

娃娃菜3顆

輔料

松花蛋1個(gè) 咸鴨蛋1個(gè) 紅椒半個(gè) 柿子椒半個(gè) 蔥適量 蒜適量 高湯適量 水淀粉適量

步驟1、娃娃菜洗凈，縱向劈4段

步驟2、青椒、紅椒、皮蛋、咸鴨蛋切丁，蒜切片，蔥切末

步驟3、蒜片、蔥末熗鍋，蒜片焦了但不糊的時(shí)候，放入雞湯燒開(kāi)（白水＋雞精+鹽也行）

步驟4、水開(kāi)后將娃娃菜放入，皮蛋和咸鴨蛋丁放入，再煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮，煮到娃娃菜變軟

步驟5、將娃娃菜撈出裝盤(pán)，將青、紅椒放如湯中，煮一分鐘，加入水淀粉勾薄芡，澆在娃娃菜上即可

2. 娃娃青菜圖片

步驟/方式1

給她耐心講解說(shuō)要吃素菜才能健康才能長(zhǎng)高高。

步驟/方式2

跟他約定好每天吃夠量的蔬菜后給予他額外的獎(jiǎng)勵(lì)

步驟/方式3

把蔬菜做成各種孩子喜歡的造型，然后自己主動(dòng)帶頭吃做榜樣。

3. 青娃怎么做菜

青蛙衣草炒能做菜，有豐富的營(yíng)養(yǎng)

4. 青菜娃娃菜

約每100克娃娃菜中的鐵含量為0.4 mg。娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜亞種，為半耐寒性蔬菜。娃娃菜幫薄而甜嫩，味道甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、微量元素與硒，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還含有豐富的膳食纖維素和抗氧化物質(zhì)。

5. 青娃菜怎么做好吃

臘青蛙湘菜是一道具有湖南特色的傳統(tǒng)美食。這道菜選用青蛙為主要食材，經(jīng)過(guò)腌制、風(fēng)干等工序制成臘青蛙，再與辣椒和其他香料一同烹飪而成。下面是一種簡(jiǎn)單的臘青蛙湘菜做法：

所需材料：

1. 臘青蛙：500克

2. 青紅椒：各1個(gè)

3. 大蒜：3瓣

4. 生姜：1小塊

5. 料酒：30毫升

6. 生抽：30毫升

7. 老抽：10毫升

8. 豆瓣醬：30克

9. 豆豉：10克

10. 鹽：適量

11. 白糖：適量

12. 食用油：適量

制作方法：

1. 將臘青蛙放入溫水中浸泡30分鐘，去除多余的鹽分和雜質(zhì)，然后將臘青蛙洗凈切塊，備用。

2. 青紅椒洗凈切成小塊，大蒜和生姜切末，備用。

3. 鍋中加入適量的食用油，燒熱后放入蒜末、姜末和豆瓣醬、豆豉，小火炒出香味。

4. 加入臘青蛙塊，翻炒均勻，使臘青蛙塊充分吸收調(diào)料的味道。

5. 倒入料酒，繼續(xù)翻炒均勻。

6. 加入生抽和老抽，翻炒均勻，讓臘青蛙塊上色。

7. 倒入適量的水，水量需覆蓋住食材，然后加入適量的鹽和白糖調(diào)味。

8. 大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)中小火燉煮約15分鐘，讓臘青蛙充分吸收調(diào)料的味道。

9. 最后，加入切好的青紅椒塊，翻炒均勻，再燉煮2-3分鐘，讓青紅椒的味道與臘青蛙充分融合。

10. 將臘青蛙盛入盤(pán)中，即可享用。

這道臘青蛙湘菜色香味俱佳，非常適合喜歡辣味的食客。你可以根據(jù)自己的口味調(diào)整生抽、老抽、豆瓣醬和豆豉的用量，以獲得更美味的口感。

6. 青菜娃娃菜怎么做好吃

娃娃菜瘦肉湯是一道清淡又營(yíng)養(yǎng)的湯品，下面是一種簡(jiǎn)單的做法：

所需食材：

- 200克瘦肉（可以是豬肉或雞肉）

- 適量娃娃菜（根據(jù)個(gè)人喜好確定）

- 適量姜片

- 適量蒜末

- 適量鹽和胡椒粉

- 適量食用油

步驟：

1. 將瘦肉切成薄片或小塊備用。娃娃菜洗凈，根據(jù)個(gè)人口感切成適合下鍋的大小。

2. 熱鍋加入適量的食用油，加入姜片和蒜末略炒出香味。

3. 加入切好的瘦肉，翻炒至變色，提鮮，然后加入適量清水或高湯。

4. 將火調(diào)至中小火，煮沸后撇去浮沫，然后加入適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻。

5. 加入切好的娃娃菜，繼續(xù)煮熟即可，時(shí)間不宜太長(zhǎng)，以免菜葉變得過(guò)軟。

6. 最后，根據(jù)個(gè)人口味可以適量調(diào)整鹽和胡椒粉的用量，根據(jù)喜好淋上幾滴香油即可。

溫馨提示：

- 煮娃娃菜瘦肉湯時(shí)，水量可以根據(jù)自己喜歡的濃淡程度自行調(diào)整。如果喜歡濃湯，可以減少水量；如果喜歡清淡一些，可以適量增加水量。

- 瘦肉可以事先焯水或用冷水浸泡一段時(shí)間，去除血水和雜質(zhì)，提高湯的清爽度。

- 可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的其他調(diào)味料，如蠔油、生抽等，增加味道。

- 注意火候掌握，瘦肉煮至剛熟即可，以保持肉質(zhì)的鮮嫩口感。

- 另外，娃娃菜瘦肉湯也可以根據(jù)個(gè)人喜好添加其他蔬菜或配料，如木耳、豆腐等，以增添口感和營(yíng)養(yǎng)。

希望以上的做法能幫助到你，祝你做出美味的娃娃菜瘦肉湯！慢慢品味湯的鮮美，也請(qǐng)注意烹飪安全和衛(wèi)生。

7. 青娃娃菜的做法大全家常視頻

1.準(zhǔn)備食材：娃娃菜一顆、粉絲50克、香蔥一根、生抽10克、大蒜60克、砂糖3克、新鮮紅椒10克。

2.粉絲用涼水浸泡30分鐘左右。

3.娃娃菜切成4瓣。

4.大蒜剁成蒜蓉、紅椒切碎、香蔥切碎。

5.鍋中放入適量食用油，燒至3成熱，放入蒜蓉炒出香味。

6.加入6克生抽，清水，砂糖煮3分鐘，盛出備用。

7.在盤(pán)上鋪好泡軟的粉絲，平鋪上娃娃菜。

8.將制好的蒜蓉醬汁用湯勺淋在娃娃菜上。

9.鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放上蒸架，放上娃娃菜，加蓋蒸10分鐘。

10.拿出娃娃菜，撒上香蔥丁和辣椒丁。

8. 青娃娃菜的做法大全家常菜

涼拌，悶炒都好吃，我比較喜歡拿來(lái)涼拌，洗干凈用開(kāi)水過(guò)一道水，在放上自己喜歡的調(diào)味料充分拌均，放一會(huì)在吃，味道好極了。

9. 青娃娃菜的功效與作用

當(dāng)寶寶開(kāi)始添加輔食時(shí)，引入蔬菜可以成為他們飲食的重要組成部分。以下是一些適合寶寶食用的常見(jiàn)蔬菜：

1. 南瓜：南瓜是一種富含維生素A和纖維的蔬菜，可以在輔食中大力推薦使用。

2. 胡蘿卜：胡蘿卜含有豐富的維生素A和果膠纖維，有助于寶寶的視力和消化。

3. 西蘭花：西蘭花是一種富含維生素C、維生素K和葉酸的蔬菜，有助于寶寶的免疫系統(tǒng)和骨骼發(fā)育。

4. 苦瓜：苦瓜含有多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)寶寶的消化和免疫系統(tǒng)有益。

5. 菠菜：菠菜富含鐵、葉酸和維生素K，對(duì)寶寶的血液和骨骼發(fā)育非常重要。

6. 西紅柿：西紅柿是一種富含抗氧化劑和維生素C的蔬菜，有助于寶寶的免疫系統(tǒng)和維持健康的皮膚。

7. 黃瓜：黃瓜是一種水分豐富、清涼解暑的蔬菜，可以為寶寶提供水分和纖維素。

請(qǐng)注意，當(dāng)引入新的蔬菜時(shí)，逐個(gè)引入，并觀察寶寶的反應(yīng)。確保蔬菜熟透、切碎、磨碎或攪拌以適應(yīng)寶寶的年齡和食用能力。還要確保蔬菜是新鮮的、干凈的，并從可靠的來(lái)源獲取。在引入新的食物之前，咨詢兒科醫(yī)生或兒童營(yíng)養(yǎng)師可以獲得更多相關(guān)建議。

10. 青娃娃菜圖片大全

主要食材步驟

步驟1.主要材料

2.處理輔料：洋蔥切絲，干辣椒切段，尖椒切斜段、大蒜切末、姜切絲、香蔥切段

步驟3.五花肉切薄片

步驟4.娃娃菜切去根部，順著切成粗絲。

步驟5.鍋中放少許食用油，放入娃娃菜大火煸炒

步驟6.煸炒至七分熟盛出備用。

步驟7鍋中放少許底油，放入五花肉煸炒

步驟8炒至五花肉變色，肥肉部分吐油，放入切好的蔥姜末、干辣椒（可以少點(diǎn)）、郫縣豆瓣醬等調(diào)料

步驟9加入少許老抽調(diào)色。

步驟10翻炒均勻后放入尖椒和香蔥段快速翻炒

步驟11翻炒均勻

步驟12加入煸炒過(guò)的娃娃菜，加入適量蠔油、和少許白糖。

步驟13快速兜炒均勻

步驟14砂鍋放入切好的洋蔥絲小火加熱。

步驟15炒好的娃娃菜倒入燒熱的砂鍋中即可。烹飪技巧無(wú)。