感謝邀請回答問題！

點子不錯，創(chuàng)意也很好，應該是在超市里吧，但是你忽略了一點，面積再大相對于果蔬種類來說也是滄海一粟，而且最主要是果蔬是需要生長期的，生長兩個月，一天就摘完了，然后呢？應該就沒有然后了吧。

這種情況都不如去郊區(qū)包一片地搞個采摘園來的痛快，再上一項體驗項目，親自栽種等成熟后再來收獲，搞個休閑農(nóng)業(yè)觀光游還是不錯的！把握趨勢，才能掌控未來！

個人拙見，見笑了！

韭菜可以水培嗎？

謝謝邀請：

韭菜是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種蔬菜，韭菜炒雞蛋，韭菜盒子，水餃，蒸包，配合鮮豬肉，海米，粉條，豆腐，土豆，雞蛋皮等作陷料，排常美味可口。是大眾非常喜愛的一種蔬菜。不僅如此，它還有很高的藥用價植，有活血草，植物：“偉哥”之稱。特別是“韭菜籽＂，效力最大，性溫，有祛寒，暖胃，強筋壯陽，作用，對虛寒癥很有效果。韭菜含有粗纖維素，有通便，治療便秘。對熱性病少用為佳。在我們當?shù)赜谐浴熬虏嘶ǎ⒌牧晳T，就是用成熟的韭菜籽，配合辣椒，蘋果，梨碾成細漿。作調(diào)味品，香辣味特佳。深受當?shù)厝讼矏邸?/p>

在我們當?shù)?，種植韭菜都是過去傳統(tǒng)的種植方法。施行田園條播，穴播。但易種，不好管理，因為它有一種特殊的氣味，好招一些蠅子產(chǎn)蛆危害，造成大面積死苗，也有潛蟲蠅，薊螞，危害韭葉，很難防治。過去有“樂果，氧化樂果”（內(nèi)吸磷）農(nóng)藥，辛硫磷，等高，中毒農(nóng)藥。雖治蟲效果很好，但對人的健康，安全性很低，農(nóng)藥中毒時有發(fā)生。這是人們最擔心的問題，“內(nèi)吸磷”被韭菜和其他蔬菜吸收，是無法處理的，菜農(nóng)則以收益為主，將不過有效期的蔬菜，無責任心的上巿，又沒人監(jiān)管，很容易“中毒＂。雖然這些年有高效低毒的農(nóng)藥上巿，但仍有高中毒的農(nóng)藥存在，甚至低毒，只要不到失效期，也對人有一定的危害性。

近年來，隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷進步發(fā)展，新生事物不斷涌現(xiàn)，“水培蔬菜＂將推陳出新，走向市場，韭菜也是其中之一。

所謂“水培”是什么呢？就是不用土地生產(chǎn)蔬菜，直接用＂營養(yǎng)液”代替土地來生長蔬菜。但育苗還是利用土地和苗床來育苗，然后移植到“營養(yǎng)＂池或箱，盤內(nèi)，以根據(jù)不同作物，以不同的“營養(yǎng)液配方＂來生長蔬菜。只有這樣，才不會有任何病蟲害的發(fā)生，自然也就沒有農(nóng)藥的應用，這樣才能生產(chǎn)出老百放心，安全，健康的“綠色”有機產(chǎn)品。

有人會問，這樣生產(chǎn)是不是太麻煩，投資成本太高？價格太貴？

其實很簡單，投資也不高，易種好管，不用鋤草，打藥，施土肥，化肥等省時省力。這樣的新型種植農(nóng)業(yè)模式，是未來種植大趨勢。有利于擴大推廣，讓人們都吃上安全，放心，健康，高品質(zhì)的有機蔬菜。徹底改變過去即繁重，又不安全的種植方式。朝著更現(xiàn)代化的步閥而邁進。

本文原創(chuàng)，謝謝閱讀，加關(guān)注。