說(shuō)實(shí)話，關(guān)于這個(gè)問題我以前還真考慮過(guò)。

那時(shí)我剛搬來(lái)城里不多久，生活的還有些不太習(xí)慣。以前吃菜到門口菜地拔來(lái)就可以了嘛，但是搬來(lái)城里后什么都需要自己去外邊買。就是那時(shí)我想到在農(nóng)村時(shí)種的菜根本都吃不完，每家都種，別人家也吃不完的。剩的菜只要等老了砍掉，也很浪費(fèi)。所以，我那時(shí)就想有什么辦法能把老家不要的菜都帶來(lái)城市就好了。其實(shí)要帶來(lái)也不是難事，到城市的銷路也不是難事。主要我臉皮薄，總不能回家就跟別人要菜吧，就算你想花點(diǎn)錢買，但是鄰居也不好拿錢啊，人家不要錢，我也不好意思啊。所以，我也就是想到這點(diǎn)就打住了。我要是想吃菜，現(xiàn)在都是一星期回老家菜地帶一次。還有，現(xiàn)在好多搞農(nóng)家樂的，我覺得也能讓城市人吃上地道的農(nóng)村菜，也挺好的。至于，讓所有城市人都吃上農(nóng)村種的綠色蔬菜，我覺得還是有很大難度的。

吃水果和蔬菜好，綠色食品種植要注意什么？

綠色食品就是無(wú)污染，優(yōu)質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)類食品的總稱，安全，生態(tài)，口感佳，味美，排毒，減壓，動(dòng)物相關(guān)疾病減少，不含轉(zhuǎn)基因，那么多因素，在中國(guó)，只有大棚管理種植出來(lái)的才能算綠色食品

南方冬季適宜種哪些蔬菜？

1：蘿卜.白菜。蘿卜白菜它的種植周期一般為80天左右，9月種植11月份收獲，那時(shí)候正是比較冷的時(shí)候，白菜在冷的環(huán)境下生長(zhǎng)的心更加緊實(shí)且不爛心，而蘿卜則生長(zhǎng)的更大且脆甜可口，辣味較小或者干脆就沒有辣味，所以9月份是南方種植大白菜的最佳月份。



2：有些葉菜周期短。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，很多葉菜逐漸到了播種的黃金時(shí)期，但9月初至上旬南方天氣依然比較熱，所種葉菜仍然要以比較抗熱的品種，比如根達(dá)菜、空心菜、木耳菜、生菜、菜心、沙拉菜、孔雀菜、快菜、芝麻菜等，而香菜、菠菜等喜冷的蔬菜最好在9月底或是10月份種植。

3：9月種豌豆最佳。豌豆（荷蘭豆）在南方是典型的跨冬類蔬菜，它喜歡冷涼氣候，特別是在開花結(jié)果期，天氣太熱容易生病死苗，9月份播種荷蘭豆的話可以在10月底至11月收獲嫩莢。當(dāng)然如果10月底到11月播種也是可以的，并可以在來(lái)年春季收獲嫩莢。



4：9月最適合種的，菜花甘藍(lán)種植周期與白菜蘿卜類似，生長(zhǎng)過(guò)程也有很多共同地方，管理上也差不多，只不過(guò)周期要稍長(zhǎng)一些，所以在種植方面最好是9月初，太晚的話菜花形成的結(jié)球會(huì)稍小，不過(guò)如果家庭種植則問題不大，整個(gè)9月都可以種的。
萵筍





想要春天吃到又脆又甜的萵筍，現(xiàn)在播種正是好時(shí)機(jī)，且江南地區(qū)沒有霜凍，戶外就可以安全過(guò)冬，等春天一到便可以吃到又脆又甜的新鮮萵筍。






萵筍不僅可以吃筍，葉子的口感也十分清香，冬天可以摘葉子涼拌，尤其是過(guò)年期間，有很好的清口開胃功效。
















香菜




雖然現(xiàn)在已經(jīng)有耐熱的香菜，但大多數(shù)的香菜品種還是比較喜寒，冬天更適合它們。






播種香菜前，可以先把種子壓碎，再進(jìn)行播種，更加容易出芽。
















羽衣甘藍(lán)




如果你想要好看又可以吃的蔬菜，羽衣甘藍(lán)一定要嘗試。






近年來(lái)羽衣甘藍(lán)已經(jīng)成為【花】的一種，它紫色的葉子在冬天成為另一種【花】，常用來(lái)點(diǎn)綴花圃、園林和陽(yáng)臺(tái)。






羽衣甘藍(lán)還十分耐凍，即使是-10℃，也能輕松抵抗，不用擔(dān)心被凍壞。








像花一樣的羽衣甘藍(lán)




日常食用時(shí)可以摘紫色的嫩葉吃，小家庭種三五棵就夠吃一個(gè)冬天呢~










秋冬是種植蔬菜的好季節(jié)，這時(shí)候病蟲害非常少，很輕松便可以吃到完全不打藥的蔬菜。






如果擔(dān)心太冷凍壞蔬菜，可以用透明塑料紙給蔬菜一個(gè)保護(hù)，晴天記得掀開，讓蔬菜接受光照快快長(zhǎng)大，晚上和雨雪天氣覆蓋保護(hù)就可以了。






即使是寒冬臘月，也有很多耐寒的蔬菜可以種，現(xiàn)在開始行動(dòng)，過(guò)年時(shí)便可以擁有一個(gè)無(wú)公害的蔬菜陽(yáng)臺(tái)啦~