有幸回答，對有機蔬菜大棚消毒的方法:既然是有機蔬菜就不適合用藥物消毒，這樣就不符合有機二字，應(yīng)采取物理方式進行消毒。

1、清潔棚室、土壤深翻，把上波蔬菜的植體殘留清出大棚，深埋或者焚燒處理。把清理后的土壤進行深翻，深度在30--40左右，并將土塊拍打成顆粒狀。用濃度為2%的酒精用水稀釋后噴灑于土壤上。

2、高溫消毒，高溫消毒就是利用夏季的高溫對大棚進行暴曬，使大棚里土壤的溫度達到50--60度左右，可以有效的殺死病菌從而起到消毒作用。（高溫消毒時先對溫室進行清潔，土壤深翻）

3、熱水消毒法， 將水加熱到70--80度左右后把水澆灌到土壤中，使土壤溫度升高從而起到消毒作用。（以上方法適用于根系交淺的植物）

怎么種大棚蔬菜？

大棚蔬菜種植看起是非常容易的，其實不然。大棚蔬菜種植是一門非常有技術(shù)含量的職業(yè)，首先大棚內(nèi)種植的蔬菜品種不同，管理的方式也有很大區(qū)別。正常情況一個大棚內(nèi)都是種植同一個品種，基本不會是好些的品種混合在一起種植的。

大棚蔬菜種植，需要建設(shè)什么樣的大棚。

1、你的題目只是提到了大棚蔬菜種植，但并沒有提到自己的所在地或者大概位置如南方或北方地區(qū)，給你推薦的溫室大棚也不一樣。

2、南方地區(qū)主要以春秋大棚為主，種植蔬菜，春秋大棚還可以為蔬菜遮風(fēng)避雨。北方地區(qū)種植蔬菜主要以日光溫室為主，春秋大棚種植蔬菜也使用。日光溫室主要是冬季進行反季節(jié)蔬菜種植，為整個冬季的北方提供新鮮的蔬菜水果。春秋大棚在北方以開春或秋末使用，開春使用春秋大棚可以是蔬菜的成熟期提早1個月左右。秋末使用春秋大棚可以蔬菜成熟期延緩一個月左右上市。

大棚管理與施肥、悶棚消毒。

1、大棚管理基本是大棚的日常維護、維修、檢查薄膜受損情況、卷被機運行情況、防蟲網(wǎng)是否有漏洞等。

2、大棚施肥，建議多使用有機肥料，降低土地鹽堿性。大量的使用化肥容易使土地板結(jié)，板結(jié)后恢復(fù)起來就比較麻煩。注意溫室大棚內(nèi)土地歇地。

3、悶棚消毒，這種方式是普遍蔬菜大棚常用的消毒方式，非常有效的降低病蟲害的發(fā)生。

總結(jié)：對于初次嘗試溫室大棚蔬菜種植的朋友，可以先去學(xué)習(xí)一下專業(yè)溫室大棚種植技術(shù)，在回來從事這樣的行業(yè)，比較溫室大棚種植投資不少，租地、建溫室、肥料、灌溉設(shè)備等，也是不小的一筆費用。最終建議先學(xué)習(xí)大棚種植，然后自己在建設(shè)溫室大棚，高種植，成功幾率非常高。