生產(chǎn)無(wú)公害食品有何意義?應(yīng)該怎樣看待無(wú)公害農(nóng)業(yè)?
請(qǐng)輸入你的答案...
無(wú)公害食品無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)系采用無(wú)公害栽培(飼養(yǎng))技術(shù)及其加工方法,按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,在清潔無(wú)污染的良好生態(tài)環(huán)境中生產(chǎn)、加工的,安全性符合國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是保障大眾食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)身體健康、提高農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量的生產(chǎn)。廣義上的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,涵蓋了有機(jī)食品(又叫生態(tài)食品)、綠色食品等無(wú)污染的安全營(yíng)養(yǎng)類食品。 在現(xiàn)實(shí)的自然環(huán)境和技術(shù)條件下,要生產(chǎn)出完全不受到有害物質(zhì)污染的商品蔬菜是很難的。無(wú)公害蔬菜,實(shí)際上是指商品蔬菜中不含有有關(guān)規(guī)定中不允許的有毒物質(zhì),并將某些有害物質(zhì)控制在標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍內(nèi),保證人們的食菜安全。通俗地說(shuō),無(wú)公害蔬菜應(yīng)達(dá)到“優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生”。“優(yōu)質(zhì)”指的是品質(zhì)好、外觀美,Vc和可溶性糖含量高,符合商品營(yíng)養(yǎng)要求。“衛(wèi)生”指的是3個(gè)不超標(biāo),即農(nóng)藥殘留不超標(biāo),不含禁用的劇毒農(nóng)藥,其他農(nóng)藥殘留不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)允許量;硝酸鹽含量不超標(biāo),一般控制在432ppm以下;工業(yè)三廢和病原菌微生物等對(duì)商品蔬菜造成的有害物質(zhì)含量不超標(biāo)。
無(wú)公害蔬菜能否使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑
無(wú)公害蔬菜是可以用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的,一般的農(nóng)藥也是可以用的,有機(jī)磷和砷類的不能用,很多人以為無(wú)公害蔬菜不能用藥是個(gè)誤區(qū),無(wú)公害蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)只是不含國(guó)家禁止的農(nóng)藥,農(nóng)藥檢測(cè)不超標(biāo)而已,如果是綠色蔬菜的話,那就要加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了,要是有機(jī)蔬菜的話就不可以用農(nóng)藥來(lái)進(jìn)行防治了,有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)還要看各國(guó)的具體情況來(lái)定了
國(guó)家對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有哪些優(yōu)惠政策?
目前來(lái)講從國(guó)家層面上是沒(méi)有的,但是部分省市有相關(guān)的獎(jiǎng)勵(lì)或扶持政策,比如說(shuō)申報(bào)的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),優(yōu)先申報(bào)國(guó)家級(jí)或省級(jí)農(nóng)業(yè)企業(yè),或相關(guān)養(yǎng)殖項(xiàng)目加分等等,同時(shí),在實(shí)行了市場(chǎng)準(zhǔn)入的地方,無(wú)公害可以免檢入市(當(dāng)然各地情況不同,還是先詢問(wèn)清楚為好)。
泡沫盒種出的蔬菜能叫無(wú)公害蔬菜嗎?
基本上不能算。 從狹義上講,無(wú)公害蔬菜是指沒(méi)有受有害物質(zhì)污染的蔬菜,也就是說(shuō)在商品蔬菜中不含有某些規(guī)定不準(zhǔn)含有的有毒物質(zhì),而對(duì)有些不可避免的有害物質(zhì)則要控制在允許的標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。 從廣義上講,無(wú)公害蔬菜應(yīng)該是集安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)為一體的蔬菜的總稱,安全——主要指蔬菜不含有對(duì)人體有毒、有害的物質(zhì),或?qū)⑵淇刂圃诎踩珮?biāo)準(zhǔn)以下,從而對(duì)人體健康不產(chǎn)生危害。
如何才能產(chǎn)出無(wú)公害蔬菜
先了解什么是生態(tài)農(nóng)業(yè)
生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在經(jīng)濟(jì)和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展原則下,總結(jié)吸收各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的成功經(jīng)驗(yàn),按生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,應(yīng)用系統(tǒng)工程方法建立和發(fā)展起來(lái)的農(nóng)業(yè)體系。它要求把糧食生產(chǎn)與多種經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)相結(jié)合,把種植業(yè)與林、牧、副、漁業(yè)相結(jié)合,把大農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,利用我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),通過(guò)人工設(shè)計(jì)生態(tài)工程,協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護(hù)之間的關(guān)系,形成生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
無(wú)公害蔬菜不屬于生態(tài)農(nóng)業(yè)
無(wú)公害蔬菜只是在種植的過(guò)程中對(duì)農(nóng)藥的使用量進(jìn)行了控制,使用農(nóng)藥后要過(guò)了安全期才采收.所以不是生態(tài)農(nóng)業(yè).
生態(tài)農(nóng)業(yè)是個(gè)有體系的系統(tǒng).不是單獨(dú)存在的.講求的是生產(chǎn)環(huán)境的自然,無(wú)污染,對(duì)化學(xué)品基本上不使用
4
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時(shí)未能及時(shí)與原作者取得聯(lián)系,若來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯到您的權(quán)益煩請(qǐng)告知,我們將立即刪除.