最近山東部分地區(qū)遭受大雪和霜凍影響，讓不少的地方果樹(shù)都絕了收，此時(shí)正值果樹(shù)開(kāi)花期，蘋(píng)果，梨樹(shù)，桃樹(shù)大櫻桃等等受損嚴(yán)重。

在煙臺(tái)的蓬萊，龍口，棲霞，萊州以及青島的平度等縣市，果樹(shù)的花都被凍蔫，果農(nóng)一臉的無(wú)奈，這一年又要絕收了。

每年的春季是倒春寒的發(fā)生期，但是山東今年的倒春寒很?chē)?yán)重，給人們來(lái)了一個(gè)措手不及，許多的果農(nóng)放棄了果樹(shù)管理，準(zhǔn)備到城里打工。

董青島供稿。

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這兩天山西和山東兩省都下雪，請(qǐng)問(wèn)山西油菜和山東果樹(shù)會(huì)絕收嗎？

這次山西和山東的倒春寒造成降中等程度的雪，氣溫驟降到幾度，對(duì)油菜和果樹(shù)絕收是不可能的，但必然會(huì)影響油菜和水果的產(chǎn)量和質(zhì)量，是肯定的。這次倒春寒影響面積非常大，不僅只是山西山東，基本上影響大半個(gè)中國(guó)，影響面積非常大，給各地農(nóng)作物造成非常大的影響，最終結(jié)果都是影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量，導(dǎo)致減產(chǎn)減收，降低農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入?！?/p>

第一，這次倒春寒對(duì)山西的油菜造成的影響。目前，山西油菜正處于抽苔花期，當(dāng)這次倒春寒來(lái)臨，普遍氣溫驟降，并且降了一場(chǎng)大雪。這次低溫雨雪過(guò)程，對(duì)油菜的主要影響，①是降溫減緩了油菜抽苔開(kāi)花速度，造成油菜生長(zhǎng)發(fā)育處于休眠狀態(tài)，突使生長(zhǎng)發(fā)育速度放緩；②是凍傷剛剛分化的油菜花苞花蕾，造成后期開(kāi)花結(jié)莢少，影響植株的產(chǎn)籽數(shù)量，增加空莢數(shù)；③是凍傷初花和花蕾，嚴(yán)重的造成死蕾死花，輕度的使這些花和花蕾發(fā)育不良，不結(jié)實(shí)，影響產(chǎn)量；④是凍傷油菜開(kāi)始的初莢，凍死凍傷油菜籽的胚，導(dǎo)致油菜籽癟粒不飽滿，既影響產(chǎn)量，又影響品質(zhì)。低溫對(duì)油菜的老葉片是沒(méi)有影響或影響不大，但對(duì)剛生長(zhǎng)的嫩葉芽有非常大的影響?？偟膩?lái)說(shuō)，倒春寒對(duì)油菜主要影響是開(kāi)花和結(jié)莢，降低了產(chǎn)量，出現(xiàn)癟粒多，空莢多，降低了菜籽的出油率，影響了品質(zhì)。

第二，這次倒春寒對(duì)山東的水果造成影響。山東這個(gè)時(shí)候開(kāi)花的水果有蘋(píng)果、桃、棃、李、櫻桃等等水果，都是處于開(kāi)花期。當(dāng)這次倒春寒來(lái)臨，沒(méi)有加強(qiáng)防范措施，必須會(huì)受到一定程度的損失，①是低溫凍死凍傷果樹(shù)的嫩葉芽，造成葉片的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失；②是低溫凍死凍傷果樹(shù)剛剛分化形成的花芽花苞，造成花期開(kāi)花少，不育花，不能授粉形成幼果；③是低溫凍死凍傷正在開(kāi)花的花朵，造成落花，不育花，授粉困難，減少坐果率；④是凍死凍傷已經(jīng)形成的幼果，導(dǎo)致落果，降低坐果率和掛果系數(shù)，減少產(chǎn)量，降低品質(zhì)。當(dāng)?shù)勾汉^(guò)后，即時(shí)使用0.2%磷酸二氫鉀、0.1%硼肥、5～8毫克/升的蕓苔素內(nèi)酯和1000～1500倍的S-誘抗素混合溶液在花、葉面噴霧，緩解凍害，增加營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，?；ū９岣弋a(chǎn)量和品質(zhì)，降低和減輕凍害的損失。

總之，這次倒春寒對(duì)山西正在抽苔的油菜，造成減產(chǎn)和降低品質(zhì)；對(duì)山東正在開(kāi)花期的水果，造成坐果少和僵果多，影響品質(zhì)降低產(chǎn)量。

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