一、海參的養(yǎng)殖和繁殖方法？

1、潮間帶沉籠、沉箱養(yǎng)殖

選擇風(fēng)浪小、無淡水注入、潮流暢通、灘面平緩、管理方便的內(nèi)灣，作為養(yǎng)殖海區(qū)。沉箱、沉籠可以是水泥制作，也可以是鋼筋網(wǎng)衣編制而成，均須牢固的固定于海底。優(yōu)點是養(yǎng)殖海參的安全系數(shù)較高，便于觀察和管理，但需要不斷的疏散，否則對生長有一定限制作用。此種方式目前大面積應(yīng)用的較少，具備此種養(yǎng)殖環(huán)境條件的海區(qū)，是海參中間培育的理想方式。

2、室內(nèi)控溫養(yǎng)殖

根據(jù)海參生長對溫度的要求，使養(yǎng)殖水溫始終保持在適宜生長的范圍內(nèi)，以便加快生長速度，縮短生長周期。黃海水產(chǎn)研究所通過國家科學(xué)自然基金項目，對“刺參夏眠習(xí)性”的研究結(jié)果表明，海參的夏眠現(xiàn)象是因水溫而致，且海參夏眠的水溫隨著個體的增長而降低，即個體越大夏眠水溫越低。同時顯示，經(jīng)過夏眠的海參體重明顯下降，平均失重為原體重的1/3至1/2，這也是自然水域中海參生長緩慢的主要原因。在此基礎(chǔ)上，在高溫期間，采用控溫可以解除海參的夏眠，使海參始終處于正常的活動、攝食、成長的狀態(tài)，從而完全可以避免養(yǎng)育海參夏眠對養(yǎng)殖造成的弊端。

養(yǎng)殖設(shè)施：養(yǎng)殖池不宜太大，以長條池為好，便于流水。池內(nèi)設(shè)有固定或不固定的、多層或多孔的海參“隱蔽物”，以便于管理和清理;水溫：適宜水溫最好保持在10-13度;苗種規(guī)格和放養(yǎng)密度：3～5cm或更大一些為好，放養(yǎng)量視養(yǎng)殖條件而定，一般50～100頭/m2 為宜;投餌：首要的是要保證餌料的質(zhì)量，在此基礎(chǔ)上，投餌量以控溫狀況而變化，一般在日投餌量為體重的1-8%范圍內(nèi)，投餌量調(diào)節(jié)的主要依據(jù)是視刺參對上一次投餌的攝食情況;日常管理：日常管理中最重要的是觀察，觀察包括海參的活動是否有異常、攝食情況、及時發(fā)現(xiàn)病蟲害等等。及時清池、調(diào)節(jié)水溫、防病治病。

3、圍網(wǎng)養(yǎng)殖

在一定的自然條件下，如山東長島海域，因其自然環(huán)境的優(yōu)勢，大小島嶼和明暗礁石較多，可以在這些島嶼和礁石之間,加固圍網(wǎng)養(yǎng)殖海參。其優(yōu)點在于海參仍然像生活在自然海區(qū)一樣，同時可以減少逃逸便于看管。

4、多品種混養(yǎng)

試驗混養(yǎng)的品種比較多，有參蝦、參魚、參貝(如扇貝、鮑魚)、參蜇等混養(yǎng)方式。在混養(yǎng)中，應(yīng)根據(jù)實際養(yǎng)殖條件，確定主導(dǎo)的養(yǎng)殖種類，其他的為附屬養(yǎng)殖品種。從而決定不同養(yǎng)殖品種的放養(yǎng)數(shù)量、規(guī)格等，真正達(dá)到養(yǎng)殖生物、生態(tài)及效益的優(yōu)勢互補(bǔ)，充分利用養(yǎng)殖水體。在混養(yǎng)中，海參作為附屬養(yǎng)殖品種，是非常好的環(huán)境清道夫。

5、大菱鲆廢排水養(yǎng)殖

近幾年，大菱鲆養(yǎng)殖在山東半島成為海水魚類養(yǎng)殖的亮點，由于該品種養(yǎng)殖的特點，必須在夏、冬季保持一定的溫度，以保證其存活和快速生長，而達(dá)到較高的經(jīng)濟(jì)效益。海水深井水的養(yǎng)殖模式使大菱鲆的養(yǎng)殖優(yōu)勢得到了充分發(fā)揮。利用大菱鲆的廢排水養(yǎng)殖海參既使廢水得到了二次利用，節(jié)省了能源，又使廢水得到一次凈化處理，同時，廢排水的水溫基本可以使刺參常年保持在比較適宜生長的水環(huán)境中，延長了生長時間，縮短了養(yǎng)殖周期。

注意海井水的鹽度，不是所有的海井水都適于海參養(yǎng)殖，鹽度須在26以上，最好30%0左右。鹽度過高或低，也許海參尚可生存卻未必可以正常生長。

6、池塘養(yǎng)殖

池塘養(yǎng)殖是目前遼寧、山東沿海非常普遍的主要的海參養(yǎng)殖方式。池塘可以依自然的海岸條件，以水泥、石塊等筑壩圍池，可以在潮間帶完全由人工新建池，也可以由養(yǎng)蝦池改造建成;水的交換有自然納潮和動力提水，或二者兼有;養(yǎng)殖池大小不一，從幾畝到上百畝不等。

二、海參養(yǎng)殖技術(shù) 海參養(yǎng)殖技術(shù)介紹

1、海參養(yǎng)殖技術(shù)包括建造水池，放人工海參礁，投放參苗和飼養(yǎng)幾個方面。

2、其中建造水池時用巖礁最好，水池的深度要在一米五左右。

3、人工海參礁可以給其提供更適宜的生活場所，利于野生繁殖。

4、投放時10-30平米的地方放300-500頭左右。

5、喂養(yǎng)時一般早上晚上各一次，注意投放前要先配合飼料用水泡15分鐘。

三、海參養(yǎng)殖生長最快的技術(shù)

海上筏養(yǎng)法：將類似養(yǎng)魚的網(wǎng)箱在海上進(jìn)行人工養(yǎng)殖，選擇流水通暢的海區(qū)，拖一些微生物含量豐富的泥沙進(jìn)行補(bǔ)充，也可以用藻類自制一些人工合成餌料進(jìn)行喂養(yǎng)。

海灘圈養(yǎng)法：利用蝦池、鹽池或在海邊灘涂挖土建池養(yǎng)殖海參，一般要求每天換水量在1/3-1/4左右，餌料以天然餌料為主，并配合人工合成餌料。

海底播養(yǎng)法：通過人工投放海參苗來增加海區(qū)海參密度，生長速度較快。

一、海上筏養(yǎng)法

1、海上筏養(yǎng)法，即利用類似養(yǎng)魚的網(wǎng)箱在海上進(jìn)行海參的人工養(yǎng)殖，一般經(jīng)過2年左右的時間，就可以收獲成品海參。養(yǎng)殖的海區(qū)最好選擇三面環(huán)山、背風(fēng)流緩、水深5-9m的優(yōu)良港灣。網(wǎng)箱可采用板材或粗細(xì)適中的原木制成，邊長4m或6m，高度可根據(jù)海水的深度和潮差大小定在3-4m。

2、每年春秋兩季，當(dāng)海水溫度達(dá)到8-12℃，即可投放海參幼苗。在餌料和浮泥較多的海區(qū)，網(wǎng)箱上的食物基本能滿足海參的需求。若食物不足，則要進(jìn)行喂食。最簡單的辦法就是選擇流水通暢的海區(qū)，拖一些微生物含量豐富的泥沙進(jìn)行補(bǔ)充，也可以用藻類自制一些人工合成餌料進(jìn)行喂養(yǎng)。

3、在養(yǎng)殖過程中，要經(jīng)常檢查網(wǎng)箱是否破損，并要及時清除網(wǎng)箱內(nèi)的魚苗、螃蟹、海星等天敵以及牡蠣、海綿體等雜物。伐養(yǎng)最大的特點是管理方便、收獲率高。

二、海灘圈養(yǎng)法

1、海灘圈養(yǎng)法，即利用蝦池、鹽池或在海邊灘涂挖土建池進(jìn)行養(yǎng)殖，生長周期一般在2年左右。通常在不易風(fēng)浪潮破壞的灘涂建池，池的大小、形狀依地理環(huán)境而定，一般要求長不少于50m，寬不少于30m，水深最低潮時在0.8-1.3m之間。設(shè)進(jìn)出水閘門各1個或多個，閘門處要安裝過濾網(wǎng)，以免魚類和各種敵害進(jìn)入。

2、在池底模擬海底自然形狀，用石塊、空心磚堆積成長條壟狀，并留有空間作為海參棲息安家的地方。池底要盡可能地保持海參的原生態(tài)環(huán)境，移植各種海藻如海帶、裙帶菜、海草和附著性硅藻類等。苗種投放密度一般為每平方10-15個，投苗前要對養(yǎng)殖地進(jìn)行消毒、曝曬，用石灰水等潑灑消毒。

3、海灘圈養(yǎng)的換水主要利用海水漲落潮差來進(jìn)行水體交換，也可以利用人工交換水。一般要求每天的換水量在1/3-1/4左右。餌料以天然餌料為主，根據(jù)季節(jié)水溫、海參個體、放養(yǎng)密度適當(dāng)添加人工合成餌料。

三、海底播養(yǎng)法

1、海底播養(yǎng)法可通過人工投放海參苗來增加海區(qū)海參密度，生長速度較快，一般2年時間即可收獲。一般應(yīng)選擇風(fēng)浪小、無淡水注入、潮流暢通、灘面平緩、餌料豐富、敵害較少、管理方便的內(nèi)灣作為養(yǎng)殖海區(qū)。沉箱、沉籠可以是水泥制作，也可以用鋼筋網(wǎng)衣編制而成，均須牢固的固定于海底。

2、在水溫適宜的春秋季節(jié)，當(dāng)自然水溫達(dá)到8-10℃時，選擇天氣晴朗、風(fēng)平浪靜的日子，將2-3cm以上的海參苗裝入網(wǎng)袋或竹筐內(nèi)，由潛水員潛入海底放入礁石間，讓其自然爬行、疏散，自由選擇安家的地方。底播密度一般為每平方米6-7個，注意池中溫度與海區(qū)溫度的溫差，一般不能超過2℃。

3、海參主要以底棲硅藻、有機(jī)碎屑等為餌料，人工餌料可以飼喂一些鼠尾藻、裙帶菜、海帶等藻類，具體根據(jù)海參的食用情況來決定投放飼料的時間。