一、有機(jī)水稻栽培技術(shù)有哪些？

??有機(jī)水稻是今后水稻生產(chǎn)的發(fā)展方向，因此在栽培技術(shù)上， 要下工夫，花氣力，做文章。―、選優(yōu)良種。突出優(yōu)字。有機(jī)水稻的種子，要選擇抗逆性好（主要是抗病蟲危害）、分 蘗力強(qiáng)、偏大穗、富營(yíng)養(yǎng)、商品性好、優(yōu)質(zhì)米，適宜旱育苗、超 稀植栽培模式的優(yōu)良品種，發(fā)芽率在95%以上，純、凈度99%以 上，不能越區(qū)種植，保證霜前5-7天充分成熟，做到早、中、 晚合理搭配，充分發(fā)揮種子的“種盡其用，地盡其利”的作用。

??播 前進(jìn)行種子處理，確保一次播種保全苗。二、搶前抓早，適時(shí)早播。當(dāng)氣溫穩(wěn)定在5°C時(shí)即可播種，1-2積溫帶4月初育苗，3-4積溫帶4月15日育苗，4月末之前播完種，不育5月苗，育苗采取大棚旱育或缽體育苗，千方百計(jì)培育壯秧。當(dāng)氣溫穩(wěn)定在 13°C時(shí)，開(kāi)始插秧，采取超稀植的插秧方式，不插6月秧，提高 插秧質(zhì)量，做到邊起秧、邊插秧，淺插，插直、插勻、插稀，合 理密植，發(fā)現(xiàn)缺苗斷空地方，進(jìn)行移苗補(bǔ)栽，確保苗全苗齊苗勻 苗壯。

??三、 合理施肥，保證供應(yīng)。有機(jī)水稻只能施人有機(jī)肥，最好施餅肥、雞糞（但必須腐熟、 發(fā)酵）等，絕對(duì)不能施化肥，施底肥要質(zhì)優(yōu)量足，每畝可施2 000 千克發(fā)酵好的雞糞，施入均勻，不能積堆，以免燒苗，追肥要少 吃多餐，主要追施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家細(xì)肥，最好追施餅肥，根據(jù)地力、長(zhǎng) 勢(shì)和底肥多少，合理追肥，主要追好分蘗肥、調(diào)節(jié)肥、穗、粒 肥，保證供應(yīng)水稻生育期對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需要。

??四、 潔水灌溉，科學(xué)用水。有機(jī)水稻必須采取潔水灌溉，絕不能用生活污水，工業(yè)用水灌 田，應(yīng)做到單排單灌，在水層管理上，以淺為主，以水增溫，以水 促控，以氣養(yǎng)根，以根保葉，活稈成熟。具體灌水方法：移栽期 3-4厘米，返青后2-3厘米水層，有效分蘗前以淺為主，提高地、 水溫，促進(jìn)分蘗，有效分蘗結(jié)束時(shí)，對(duì)生長(zhǎng)繁茂地塊，立即排水曬 田，7-10天，控制無(wú)效分蘗，曬田程度達(dá)到田面發(fā)白，地面有裂 紋，池面見(jiàn)白根，葉色退淡挺直，促進(jìn)根系發(fā)育。

??排水曬田后，采 取干、濕、干的間歇灌溉，以根保葉，養(yǎng)根保蘗。后期如遇到夜間 氣溫低于17°C以下，采取深水護(hù)胎，水層15厘米左右，這是防御 障礙型低溫冷害的有效措施。黃熟期停水。

二、什么是水稻拋秧栽培技術(shù)？

水稻拋秧栽培是我國(guó)近年來(lái)水稻育秧技術(shù)上的一項(xiàng)創(chuàng)新。它是采用先進(jìn)的育秧方法，培育出一種理想的秧 苗，通過(guò)拋擲，使秧苗根部帶土向下自由落泥定植，與綜合的田間培育管理措施配套，奪取水稻高產(chǎn)的一項(xiàng)輕 型、優(yōu)化、增產(chǎn)的育秧拋栽新技術(shù)。

三、水稻免耕栽培技術(shù)水稻免耕栽培技術(shù)是什么？

??是指在收獲上一季作物或空閑后 未經(jīng)任何翻耕犁耙的稻田，先使用除草劑滅除雜草植株和 落粒谷幼苗，摧枯稻茬或綠肥作物后，灌水并施肥漚田， 待水層自然落干或排水后，進(jìn)行直播或移栽種植水稻，再 根據(jù)免耕的生育特點(diǎn)，進(jìn)行栽培管理的一項(xiàng)水稻耕作栽培 技術(shù)。

??它改變了傳統(tǒng)的翻耕栽培做法，直接平地播插，具 有增產(chǎn)、節(jié)本、降低勞動(dòng)強(qiáng)度和改良土壤等優(yōu)點(diǎn)。是農(nóng)業(yè) 耕作技術(shù)的一項(xiàng)革新。該項(xiàng)技術(shù)適合于我國(guó)各類水稻生產(chǎn)區(qū)稻田，具有省工 節(jié)本，簡(jiǎn)便易行，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，緩和季節(jié)矛盾，減少 水土流失，保護(hù)土壤，保護(hù)生態(tài)平衡和增加經(jīng)濟(jì)效益等優(yōu) 點(diǎn)，據(jù)中國(guó)水稻研究所試驗(yàn)示范結(jié)果，免耕稻田每畝用藥 成本25元左右，可增產(chǎn)8?10%，比常規(guī)稻田可節(jié)本增 效40?55元。

??水稻免耕栽培不僅能增加產(chǎn)量、降低成本、 不誤農(nóng)時(shí)、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)還具有改善土壤理化性狀和減少水土流失，發(fā)展持續(xù)農(nóng)業(yè)的作用，因而深受農(nóng)民歡 迎。在當(dāng)前種糧比較效益低，農(nóng)民外出務(wù)工增多的新的農(nóng) 村形勢(shì)下，免耕栽培技術(shù)具有很大的推廣價(jià)值和應(yīng)用前景。

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四、稻田養(yǎng)魚的水稻栽培技術(shù)環(huán)節(jié)有哪些？

??稻田養(yǎng)魚的水稻栽培技術(shù)環(huán)節(jié)(1)注意灌水。為保證魚的安全，應(yīng)保持魚塘中有一定水位， 曬田時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。(2)科學(xué)施肥。施肥時(shí)以施有機(jī)肥為主，稻田耕翻時(shí)每公頃 按3噸施足有機(jī)肥。追肥要少量多次，氮肥施用量應(yīng)低于常規(guī)稻 田，一般應(yīng)減少10%-15%，要先溶于水，然后全田潑施。

??(3)防治水稻病蟲草害。水稻病蟲害防治以生態(tài)防治為主， 施用農(nóng)藥應(yīng)選用高效低毒低殘留品種（忌用高毒、劇毒農(nóng)藥），并 嚴(yán)格掌握藥物濃度，切忌加大劑量。常用的農(nóng)藥有殺蟲雙、井岡 霉素等。必須用藥時(shí)采取噴霧方式，粉劑在清晨露水未干時(shí)噴 灑，水劑在露水干后噴灑。

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??噴藥時(shí)噴嘴向上噴灑，盡量將藥灑在葉面上，減少落人水田的藥量。最好能采取半塊田先噴，半塊田 后噴的方法，錯(cuò)開(kāi)噴藥時(shí)間。每次噴藥前，田間應(yīng)灌滿水，切忌 雨前噴霧，以免藥被沖人水中影響魚類安全。稻田中除草劑原則 上不用，非用不可時(shí)，最好插前封閉，用藥量宜少，出水面的大 齡草人工拔除。