?? 病蟲害綜合防治技術(shù)包括植物檢疫、農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物 理機(jī)械防治和化學(xué)防治。(1)植物檢疫植物檢疫是指國家或地方政府為防止危險(xiǎn)性有 害生物隨植物、產(chǎn)品、包裝物和運(yùn)輸工具的人為引人和傳播，以法 律手段和行政措施實(shí)施的預(yù)防性植物保護(hù)措施，包括調(diào)運(yùn)植物檢疫 和產(chǎn)地植物檢疫兩種。
??與種苗經(jīng)營商、蔬菜經(jīng)紀(jì)人有關(guān)，與一般蔬i菜生產(chǎn)者無關(guān)。(2)農(nóng)業(yè)防治是指主要采用耕作栽培技術(shù)，改善菜田生態(tài)環(huán) 境，創(chuàng)造有利于蔬菜作物生長和有益生物繁衍的條件，抑制或消滅 病、蟲的發(fā)生、發(fā)展的防治方法。它是綜合防治的基礎(chǔ)，可起到主 動(dòng)的預(yù)防性作用。
??包括制訂科學(xué)的種植計(jì)劃，使田間布局合理；科 學(xué)的輪作和間套作，既養(yǎng)地，又抑制病蟲害；及時(shí)的土壤耕作，破 壞病、蟲的生活環(huán)境；選用抗病品種，創(chuàng)造不適合病、蟲滋生蔓延 的環(huán)境條件；培育無病種苗，采用嫁接技術(shù)；調(diào)節(jié)播種（定植） 期，避病、避蟲；合理稀植，及時(shí)整枝；棚室調(diào)溫控濕，生態(tài)抑 病；合理施肥灌水，增強(qiáng)植株抗病能力；清潔田園，燒毀病殘，減 少越冬（夏）病蟲。
??(3)生物防治是利用有益生物及其代謝產(chǎn)物和基因產(chǎn)品等防 治病蟲害的方法。主要包括下列方面：①以病原微生物及其代謝產(chǎn)物防治害蟲即以菌治蟲的方法， 如用細(xì)菌制劑蘇云金芽孢桿菌（Bt)防治菜青蟲、小菜蛾等食葉害 蟲，已大面積應(yīng)用；蠟蚧輪枝菌（真菌）防治白粉虱、蚜蟲，田間 示范取得良好防效；斜紋夜蛾核型多角體病毒（NPV)、菜青蟲顆 粒體病毒（GV)已實(shí)際應(yīng)用于生產(chǎn)；小菜蛾顆粒體病毒已進(jìn)人示 范階段；黃地老虎顆粒體病毒、甘藍(lán)夜蛾、銀紋夜蛾核型多角體病 毒經(jīng)田間試驗(yàn)，顯示了擴(kuò)大應(yīng)用的前景。
??農(nóng)用抗生素阿維菌素的制 劑，已廣泛用于防治小菜蛾、斑潛蠅、害螨及蚜蟲等；多殺菌素防 治小菜蛾具有極佳的效果；瀏陽霉素對(duì)瓜類、豆類、茄科蔬菜葉螨 均有良好防效。②以食蟲昆蟲防治害蟲即以蟲治蟲的方法，通常采用農(nóng)業(yè) 措施和科學(xué)用藥方法，保護(hù)和助增天敵，或進(jìn)行人工繁殖和釋放天 敵。
??如用甘藍(lán)夜蛾赤眼蜂防治番茄上的棉鈴蟲，用食蚜癭蚊防治蚜蟲等。還可移植和引進(jìn)天敵，如麗蚜小蜂、漿角財(cái)小蜂防治溫室白 粉虱、煙粉虱，小黑瓢蟲防治煙粉虱等。③利用病原微生物及其代謝產(chǎn)物防治病害即以菌治病的方 法，如特立克制劑（木霉真菌）防治蔬菜灰霉病和早疫病等；菜豐 寧（芽孢桿菌細(xì)菌制劑）防治白菜軟腐病；農(nóng)用抗生素新植霉菌和 農(nóng)用鏈霉素防治角斑病、軟腐病等細(xì)菌病害；抗霉菌素防治白粉 病、炭疽病、葉霉病等。
??另外，武夷霉素對(duì)軟腐病、黑星病也有良 好防效。④利用信息素和激素進(jìn)行害蟲測報(bào)和防治如小菜蛾、斜紋 夜蛾和甜菜夜蛾的性信息素，近年來已較廣泛應(yīng)用。生物防治有許多優(yōu)于化學(xué)防治的優(yōu)點(diǎn)，如對(duì)人畜和天敵安全、 與環(huán)境相容性好等?；铙w生物建立種群后，對(duì)有害生物可達(dá)到長期 較穩(wěn)定的控制作用。
??其缺點(diǎn)是防治害蟲效果易受環(huán)境因素影響，不 如化學(xué)防治見效快，人工繁殖有益生物和應(yīng)用技術(shù)難度較高，商品 生產(chǎn)的天敵種類較少和應(yīng)用范圍較窄等。生物防治是綜合防治的重 要組成部分，是一項(xiàng)值得提倡并有很大發(fā)展前景的防治措施。(4)物理機(jī)械防治是指應(yīng)用各種物理因子及器械設(shè)備防治病 蟲的方法。
??物理因子主要是溫度、光、電、聲、射線等；機(jī)械作用 包括人工去除、器械裝置進(jìn)行誘殺和阻隔等。蔬菜生產(chǎn)常用的方法 簡介如下：①高溫滅菌和防治病害多種病原菌通過侵染種子而傳播病 害，溫湯浸種或高溫干熱處理種子是有效的滅菌方法。高溫蒸汽或 夏季高溫悶棚（溫室、塑料棚）消毒土壤，可消滅土壤中的病原 菌、根結(jié)線蟲和多種害蟲。
??高溫、高濕悶棚（塑料大棚）可防治黃 瓜霜霉病、白粉病、角斑病等多種病害。②設(shè)施防護(hù)栽培夏秋季覆蓋遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)和塑料薄膜，進(jìn)行降溫、防蟲、防雨降濕控病栽培，是實(shí)現(xiàn)無公害蔬菜生產(chǎn)的有 效途徑。其中30?40目的防蟲網(wǎng)，主要用來覆蓋溫室和塑料棚門 窗、通風(fēng)口，南方夏秋季生產(chǎn)青菜（白菜），可防止小菜蛾、菜青 蟲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、蚜蟲等害蟲侵人。
??北方塑料棚、溫室果 菜生產(chǎn)覆蓋防蟲網(wǎng)，可阻斷粉虱、蚜蟲、斑潛蠅、棉鈴蟲等害蟲侵 人和發(fā)生為害。覆蓋防蟲網(wǎng)與培育無蟲苗等措施結(jié)合，可以實(shí)現(xiàn)無 化學(xué)農(nóng)藥或少藥生產(chǎn)。③誘殺和驅(qū)避利用害蟲趨光性，以黑光燈、雙波燈、高壓 汞燈誘集夜出性害蟲。近年來，研制開發(fā)的頻振式殺蟲燈，既可誘 殺害蟲。
??又能保護(hù)天敵，正在逐步擴(kuò)大應(yīng)用中。黃板誘捕粉虱、蚜 蟲、潛葉蠅等害蟲，藍(lán)板誘捕薊馬類害蟲，已在測報(bào)和防治中應(yīng) 用。在塑料棚、溫室上覆蓋銀灰色遮陽網(wǎng)或田間掛一些銀灰色的條 狀農(nóng)膜，或覆蓋銀灰色地膜對(duì)有翅蚜蟲、薊馬等傳毒昆蟲的忌避作 用良好，又可減輕病毒病的發(fā)生和為害。
??④人工防除在蔬菜作物生長期摘除初發(fā)病的葉片、果實(shí)或 拔除中心病株，可避免病原物在田間擴(kuò)大蔓延，在設(shè)施栽培條件下 更為重要。或人工摘除斜紋夜蛾卵塊、人工捕殺菜青蟲和小菜蛾， 利用害蟲假死習(xí)性捕殺金龜子、馬鈴薯瓢蟲等。采用人工或機(jī)械除 草，控制草害發(fā)生，可阻斷多種病蟲害的傳染途徑。
??⑤電處理和電場處理應(yīng)用大連市農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所生產(chǎn)的 3DT-480土壤連作障礙電處理機(jī)，使得連作或是重茬不再受土傳病 蟲害的困擾，可以徹底地解決高經(jīng)濟(jì)價(jià)值農(nóng)作物的連續(xù)化栽培技術(shù) 難題。應(yīng)用大連市農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所生產(chǎn)的3DFC-450溫室電除霧 防病促生系統(tǒng)，可以產(chǎn)生空間電場，能促進(jìn)蔬菜作物生長、增產(chǎn)， 防治氣傳病害和部分土傳病害，增產(chǎn)幅度為25%?200%，氣傳病 害預(yù)防效率高于94%。
??物理機(jī)械防治沒有環(huán)境污染等副作用，對(duì)保護(hù)地蔬菜及一些化 學(xué)防治難解決的害蟲，往往是一種有效手段，雖然有的需要花費(fèi)較 多的勞力或一定的費(fèi)用等，但隨著生產(chǎn)發(fā)展仍有擴(kuò)大應(yīng)用的前景。(5)化學(xué)防治是指利用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害?；瘜W(xué)農(nóng)藥主要 包括殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、殺線蟲劑、除草劑、滅鼠劑和植物 生長調(diào)節(jié)劑。
??我國當(dāng)前的經(jīng)營體制和生產(chǎn)條件下，化學(xué)防治在病蟲 害綜合防治中仍占主要地位。在病害流行、害蟲大發(fā)生時(shí)，化學(xué)防 治能及時(shí)控制為害。但污染環(huán)境和蔬菜產(chǎn)品，殺傷天敵，破壞生 態(tài)，引起人畜中毒也時(shí)有發(fā)生?？茖W(xué)合理用藥應(yīng)遵循下列原則：①遵守國家規(guī)定，在蔬菜作物上禁用劇毒、高毒、高殘留和 具有“三致”（致癌、致畸、致突變）作物用的農(nóng)藥甲胺磷，對(duì) 硫磷（1605),甲基對(duì)硫磷（甲基1605)，久效磷，磷胺，氧化樂 果，水胺硫磷，三氯殺螨醇，六六六，滴滴涕，毒殺芬，二溴氯丙 烷，殺蟲脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏劑，狄氏劑，汞制劑，砷、 鉛類，敵枯雙，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠強(qiáng)，氟乙酸鈉，毒鼠硅，甲 拌磷，甲基異柳磷，特丁硫磷，甲基硫環(huán)磷，治螟磷，內(nèi)吸磷，克 百威（呋喃丹），涕滅威，滅線磷，硫環(huán)磷，蠅毒磷，地蟲硫磷， 氯唑磷，苯線磷等高毒高殘農(nóng)藥及混配制劑。
??②根據(jù)防治對(duì)象選用高效、安全藥劑擬除蟲菊酯農(nóng)藥：溴氰菊酯、氰戊菊酯、甲氰菊酯、氟丙菊酯等。低毒而無“三致”（致癌、致畸、致突變）作用的有機(jī)磷農(nóng)藥： 馬拉硫磷、甲基辛硫磷、乙酰甲胺磷等。有機(jī)磷農(nóng)藥有不少具有急 性、毒性高、或潛在的“三致”作用而不能使用。
??無“三致”作用的殺菌劑：甲基硫菌靈、甲霜靈、三唑酮、多 菌靈、菌核凈、乙烯菌核利、菌毒清、雙效靈、代森鋅、代森錳?mannMBBnMMaMmHmnaaBHMmMBamiammnMMiBmmMaaaBMaMiHaanHRMHMMnm56 棚室西葫蘆生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)100問鋅、福美雙、乙膦鋁等。
??無“三致”作用且對(duì)蔬菜作物欠敏感的除草劑：敵草胺、除草 通、乙草胺、丁草胺、喹禾靈、百草枯等。無機(jī)殺菌劑：堿式硫酸銅、王銅、氫氧化銅、氧化亞銅、石硫 合劑。昆蟲生長調(diào)節(jié)劑：滅幼脲、氟啶脲、氟鈴脲、氟蟲脲、除蟲 脲、噻嗪酮、抑食肼、蟲酰肼等。專用殺螨劑：噠螨靈、四螨嗪、唑螨酯、三唑錫、炔螨特、噻 螨酮、苯丁錫、單甲脒、雙甲脒。
??生物制劑和天然物質(zhì)：蘇云金桿菌、甜菜夜蛾核多角體病毒、 苦參堿、印楝素、煙堿、魚藤酮、白僵菌、除蟲菊素、井岡霉素、 農(nóng)抗120、多抗霉素、農(nóng)用鏈霉素等。這類農(nóng)藥大多數(shù)是安全級(jí)和 較安全級(jí)，但也有急性毒性強(qiáng)的，如愛力蝸克。其他殺蟲劑：殺蟲單、殺蟲雙、殺螟丹、甲胺基阿維菌素、啶 蟲脒、吡蟲啉、滅蠅胺、氟蟲腈、溴蟲腈、丁醚脲等。
??③掌握科學(xué)用藥量（使用濃度）、用藥次數(shù)、用藥方法和安 全間隔期（最后一次施藥距采收的時(shí)間）噴藥時(shí)，不能重復(fù)噴 藥，以免發(fā)生藥害。通常菊酯類殺蟲劑使用濃度為2000?3000 倍，有機(jī)磷殺蟲劑為1500?2000倍，激素類為3000倍左右，殺 菌劑為600?800倍。
??在有效的濃度范圍內(nèi)，每畝噴藥液15? 20kg即可。不可隨意增加施藥次數(shù)、濃度和劑量。選用合理的 施藥器械，選用低容量和小孔徑（0。 1mm)噴霧技術(shù)，提高防治 效果。各種農(nóng)藥的安全間隔期不同，一般菊酯類殺蟲劑為5?7天， 有機(jī)磷殺蟲劑為7?10天（少數(shù)14天以上），殺菌劑為7?10天 (多菌靈、百菌清、代森鋅為15天以上）。
??④按照防治指標(biāo)和防治適期施藥掌握施藥時(shí)機(jī)，根據(jù)病蟲 害的發(fā)生規(guī)律，找出薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)施藥；看天氣施藥，一般應(yīng)在 無風(fēng)的晴天進(jìn)行，氣溫對(duì)藥效也有一定的影響，所以要根據(jù)天氣情 況，靈活使用農(nóng)藥。⑤對(duì)病蟲作用機(jī)制不同的藥劑輪換使用要交替使用農(nóng)藥， 切勿一種農(nóng)藥或幾種農(nóng)藥混配連續(xù)使用，以免產(chǎn)生耐藥性，降低防 治效果。
??⑥遵守農(nóng)藥安全操作規(guī)程農(nóng)藥應(yīng)存放在安全的地方，配藥 時(shí)要戴膠皮手套，拌過藥的種子應(yīng)盡量用機(jī)具播種，施藥人員必須 全身防護(hù)（至少穿上雨衣，防止流出的藥液浸濕衣服或后背），操 作時(shí)禁止吸煙、喝水、吃東西；不能擦嘴、擦臉、擦眼睛；每天施 藥時(shí)間一般不得超過6小時(shí)，如出現(xiàn)不良反應(yīng)，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院 治療。
??總之，在生產(chǎn)上應(yīng)貫徹綜合防治，要堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治、物理防 治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔的無害化治理原則，要轉(zhuǎn)變重 “治”輕“防”的錯(cuò)誤觀念，改變只習(xí)慣打化學(xué)農(nóng)藥的單一做法， 把“防”的觀念和“無公害”的觀念及其措施貫徹在生產(chǎn)的全過 程。