育肥鵝從育雛期到出欄期大至分三個階段，

零到二十五天為育雛期。二五至七十天育成期，七十到一百二十天為育肥期。這是我們粗放式放牧養(yǎng)殖肥育鵝的基本成長過程。

零至二十五天育雛期，根據(jù)實際情況、主要是當?shù)貧庀髼l件，溫度、濕度、環(huán)境，雛鵝發(fā)育情況決定去草場放牧?xí)r間。

育雛期最好全價料，營養(yǎng)全面均衡，而且不易發(fā)生消化道疾病。溫度控制合理，，運動適量，陽光充足有利于提高雛鵝食欲，促進激素分泌，體內(nèi)維生素D3合成，促進鈣吸收，有助于雛鵝骨骼發(fā)育快速健康成長。

我們這一般育雛鵝，育雛半月至二十五天后基本去草場放牧了，優(yōu)質(zhì)的草場，有清潔的水源，各種野菜、青草，節(jié)省成本草場面積大，清潔衛(wèi)生，陽光明媚，運動空間開闊，空氣清新，食物豐富，對小鵝成長非長有利。

放牧鵝舍大棚一般就搭建在比較平緩高一點的山坡上，面對草場、水源，但下雨不會積水、及潮濕。

初放牧一天喂三次，早、中、晚、隨著雛鵝成長發(fā)育，食青草量增加可減兩次，即中午、晚上補精料，有助于雛鵝成長速度。

如果沒有能自由飲水的水源，必須供給充足潔凈飲用水隨時自由飲用。

預(yù)防量抗生素拌料，不僅有預(yù)防疾病作用，還能促進增長速度。

隨著小鵝成長，七十多天根據(jù)實際發(fā)育情況，挑選種鵝及育肥鵝，我們這育肥鵝控制在一個月左右，后期加大精料投放，同時精料適量拌入植物油，也有適量加入熟的動物油、有利于后期鵝快速增重。

我們這粗放的大群放牧，鵝群有三到五千只，草場大，有充足水源，優(yōu)質(zhì)的青草，一般育肥鵝控制三個半月出欄，時間越長意味養(yǎng)殖成本投入越多，而且后期草場退化，青草枯萎，鵝體重增長到一定極限，后期會掉膘。

所以養(yǎng)育肥鵝，不僅要抓育肥鵝育肥成長，控制成本投入，還要根據(jù)往年市場規(guī)律推算出最佳出售期，即最鵝市場階格最好時出售，賣個好價錢。提高效益。