心菜也名包菜，是一種季節(jié)性比較強的蔬菜，一般在秋季種植，冬季開始收獲，卷心菜可以露地種植，如果在其它季節(jié)種植，可進行大棚種植，它是我們生活中常見的蔬菜之一，口感脆甜，卷心菜在老百姓的餐桌上頻現(xiàn)身影，具有一定的市場地位，是一種種植效益比較穩(wěn)定的品種。農(nóng)村致富網(wǎng)的編輯現(xiàn)將卷心菜高產(chǎn)種植方法講解如下，供大家進行參考。
一、卷心菜種植時間
卷心菜適應(yīng)性強，既耐寒又耐熱，中國北方 春、夏、秋均可露地種植。東北、西北和華北的高寒地區(qū)，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生長期長，葉球個大，是中國卷心菜和主產(chǎn)區(qū)。華北及東北、西北的部分城市，以春、秋兩茬種植為主，亦可進行多茬種植。冬、春育苗，春栽夏收稱為夏卷心菜；夏季育苗，秋季種植，秋、冬收獲，稱為秋卷心菜。二、卷心菜的育苗技術(shù)
卷心菜種植都采用育苗移栽。春卷心菜大部分為早熟種植，東北、西北以及內(nèi)蒙古等寒冷地區(qū)，通常于2——3月在溫室育苗，育苗期60——80天；華北地區(qū)有兩種育苗方法：一是于12月中旬至1月上旬在陽畦育苗，2——3月定植。二是于2月在塑料溫室育苗，育苗期40——50天；秋卷心菜于6——7月育苗，育苗期一般為35——40天；夏卷心菜4——5月育苗，育苗期為30——40天。
三、卷心菜的定植和種植密度
卷心菜和根系在土溫5°C以上就開始活動，因此，春卷心菜在日平均氣溫達6°C以上時，便可開始定植。北方春季干旱，多采用平畦種植，夏季高溫多雨，亦盡量多帶土，少傷根，栽后澆水，以利成活。
合理密植是增加產(chǎn)量的重要技術(shù)措施之一。卷心菜適宜的營養(yǎng)面積應(yīng)根據(jù)品種和生長期長短而定，每畝株數(shù)和株行距大致如下：
早熟品種：33——40cm見方，每畝4000——6000株；中熟品種：45——50cm見方，每畝2500——3000株；

晚熟品種：60——65cm見方，每備1500——1800株。苗床選擇排灌水方便、土制 疏松肥沃的田塊，結(jié)合深翻施適量腐熟有機肥和三元復(fù)合肥（N:P:K為15：15：15，下同），播前澆透水，待土壤的含水量適中時把畦面整平。整平后按每畝苗床播種量為300～400克，播后稍加鎮(zhèn)壓，噴施50%多菌靈500倍液，并采用小拱棚或大棚進行遮陽網(wǎng)覆蓋。當(dāng)苗長至3～4片真葉時進行假植一次，在育苗過程中，晴熱天上午9時至下午3時用遮陽網(wǎng)覆蓋遮陽。
四、卷心菜的肥水管理
卷心菜定植后需澆緩苗水，此時由于所溫較低，澆水后要及時中耕松土，以利保墑并提高地溫，促進根系的恢復(fù)和生長。進入蓮座期，植株要形成強大的同化器官，吸收水肥較多，可進行第一次追肥，每畝施氮素化肥15——20kg，并充分供應(yīng)水分，促進葉球生長。待葉球形成后，應(yīng)控制澆水，防止裂天，利于貯藏。
卷心菜成活后，進行第一次追肥，每畝用10%的人畜糞稀液追施，畝施600-800公斤。以后于攤盤期、結(jié)球前、中期追肥次，追肥濃度為30-40%，1500公斤左右，追肥以人糞尿、豬肥等為主，可加一點氮化肥，一般每100公斤加尿素0.5公斤即可。
再就整個生育期內(nèi)，化肥只宜加2次以下、以免影響品質(zhì)。在氣溫高、太陽大，久晴不雨的情況下，可采用相應(yīng)措施進行挑水澆苗或灌水濕苗抗旱。灌水在晴天傍晚進行，灌齊溝面后馬上將溝內(nèi)余水排出，以免造成漚根，影響生長。另外春卷心菜的追肥與上述秋堪藍追肥有所不同。在基肥一樣的情況下，春卷心菜在冬季一般以澆清水進行抗旱保為主，但澆清水也不宜過多，只要菜苗長勢較好，沒有出現(xiàn)缺水，就不要澆水。
開春后，春卷心菜生長迅速，此時宜追肥2-3次40%左右濃度的重肥，1次在株間葉長滿田土，稱為“封行”時進行，另1-2次在結(jié)球前、中期進行。每畝施人糞尿液1500公斤左右。
五、卷心菜的病蟲害防治
1、卷心菜蟲害防治
菜青蟲、蚜蟲、菜螟、斜紋夜蛾、小菜蛾、黃條跳甲等，可用安綠寶1000倍液稀液、乙酰甲胺磷500—800倍液稀液、甲基異柳磷500—600倍稀液防治。
卷心菜生長的初期容易受到菜青蟲的危害，菜青蟲是菜粉蝶的幼蟲，他啃食嫩葉，嚴(yán)重能引起絕產(chǎn)。要采用低度低殘留高效的殺蟲劑進行治理。噴施殺蟲劑的時間最好是在傍晚時候，此時噴藥可以避免由陽光照射引起的濃度和成分的變化，利于發(fā)揮殺蟲劑的最大功效。
2、卷心菜病害防治
軟腐病、菌核病、黑腐病等等，可采用80％代森鋅500倍稀液、百菌清600倍稀液、敵克松原粉600倍稀液噴施或灌澆病株及周圍健株根部進行防治。結(jié)球甘藍又稱卷心菜、高麗菜、洋白菜，原產(chǎn)于歐洲地中海一帶，是世界上栽培歷史最長、面積最大的蔬菜之一，結(jié)球甘藍為二年生草本植物，適應(yīng)性強，根系發(fā)達，一年可多次栽培，我地一般只進行越冬春甘藍栽培。
任何的種植技術(shù)與方法都要通過實踐才能得到實行，我們編輯將卷心菜高產(chǎn)種植方法給大家講解了，都希望大家能將卷心菜的高產(chǎn)種植方法應(yīng)用到各自的種植工作中去，將卷心菜種植出高產(chǎn)量，從而得到高效益。