天津縊蟶養(yǎng)殖(福建縊蟶養(yǎng)殖)
1. 福建縊蟶養(yǎng)殖
1、牡蠣:牡蠣及其近緣動(dòng)物的全體,是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖,我國(guó)分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動(dòng)物,咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。牡蠣是軟體動(dòng)物,有兩個(gè)貝殼,一個(gè)小而平,另一個(gè)大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蠔油。肉,殼,油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。
2、縊蟶:縊蟶一般指蟶子,蟶子是簾蛤目竹蟶科瓣鰓綱軟體動(dòng)物的通稱,又稱蟶子皇、圣子、竹蝗、蜻。貝殼長(zhǎng),近柱狀或卵圓形,兩殼相等。中國(guó)盛產(chǎn)蟶子,南北沿海多有分布。蟶子肉可鮮食,也可加工制成蟶干、蟶油等。中國(guó)養(yǎng)殖歷史悠久,以福建、浙江產(chǎn)量最大,并有人工養(yǎng)殖。
3、蚶類:為蚶科動(dòng)物魁蚶、泥蚶 、毛蚶等。毛蚶屬海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)貝類。分布于西太平洋日本、朝鮮、中國(guó)沿岸。在中國(guó),北起鴨綠江,南至廣西都有分布,萊州灣、渤海灣、遼東灣、海州灣等淺水區(qū)資源尤為豐富。生素B12含量較高的食用貝類。
魁蚶:大型蚶,殼高達(dá) 8厘米,長(zhǎng) 9厘米,寬 8厘米。殼質(zhì)堅(jiān)實(shí)且厚,斜卵圓形,極膨脹。左右兩殼近相等。背緣直,兩側(cè)呈鈍角,前端及腹面邊緣圓,后端延伸。殼面有放射肋42~48條,以43條者居多。放射肋較扁平,無(wú)明顯結(jié)節(jié)或突起。同心生長(zhǎng)輪脈在腹緣略呈鱗片狀。殼面白色,被棕色絨毛狀殼皮,有的肋溝呈黑褐色。殼內(nèi)面灰白色,其殼緣有毛、邊緣具齒。
血蚶學(xué)名“泥蚶”。海南人就稱它為血蚶,廣府人稱它為“螄蚶”,潮汕地區(qū)的人們則習(xí)慣單稱為“蚶”。蚶屬于軟體動(dòng)物的“瓣鰓類”。它的介殼形狀,作心臟形,兩殼質(zhì)厚而隆起,左右同形,表面有壟溝,如瓦屋棱,約有三四十條,均由殼嘴而散射。
毛蚶:成體殼長(zhǎng)4-5厘米,殼面膨脹呈卵圓形,兩殼不等,殼頂突出而內(nèi)卷且偏于前方;殼面放射肋30-44條,肋上顯出方形小結(jié)節(jié);鉸合部平直,有齒約50枚;殼面白色,被有褐色絨毛狀表皮。
4、蛤仔:蛤仔,動(dòng)物界,屬簾蛤科,具有藥物價(jià)值。生活于近河口沿岸和潮間帶淺泥沙灘。蛤仔雙殼綱真瓣鰓目簾蛤科蛤仔屬的統(tǒng)稱。中國(guó)近海發(fā)現(xiàn)有菲律賓蛤仔和雜色蛤仔2種。其生態(tài)習(xí)性相似,僅外部形態(tài)特征和分布區(qū)稍有差異。
2. 縊蟶的繁殖
整個(gè)繁殖期間,有4次集中排放精卵,每次繁殖的間歇期為半個(gè)月。排放量以第1次和第2次最多,精卵質(zhì)量好。
蟶子繁殖的時(shí)間,一般是在大潮期伺進(jìn)行。成熟的親貝受到外界環(huán)境變化的刺激,特別對(duì)水溫驟然下降的刺激,會(huì)引起精卵排放。蟶子的精、卵排出體外,在海水中受精發(fā)育。
蟶子受精卵經(jīng)過(guò)卵裂孵化,發(fā)育成“0”形幼蟲,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間浮游生活,成熟變態(tài),再經(jīng)短時(shí)間的匍匐生活后,潛入泥中,開始穴居生活。
在整個(gè)生活史中,水溫在20—24℃時(shí),從受精卵開始至轉(zhuǎn)入底棲營(yíng)穴居生活的全部時(shí)間約需7—10天。
3. 縊蟶養(yǎng)殖高手
縊蟶為廣溫性貝類,生活在北方的縊蟶能忍受―3一OC的低溫;生活在南方的縊蟶在39C溫度條件下仍能生活一段時(shí)間??O蟶生長(zhǎng)的適宜水溫為15―30C,在此范圍內(nèi),溫度愈高,生長(zhǎng)愈快??O蟶對(duì)相對(duì)密度的適應(yīng)范圍為1.005―1.020,在這個(gè)范圍內(nèi)相對(duì)密度偏低對(duì)縊蟶生長(zhǎng)有利??O蟶的攝食為被動(dòng)性的濾食活動(dòng),對(duì)食物的種類沒(méi)有嚴(yán)格的要求,但對(duì)食物的大小和形狀卻有一定的機(jī)械選擇。縊蟶的餌料為浮游生物,主要是底棲的或浮游能力不強(qiáng)的硅藻。
縊蟶攝食主要在漲潮有水時(shí),海水中所帶的食物,隨水流由進(jìn)水管進(jìn)入體內(nèi)外套膜腔中,新鮮海水人鰓呼吸后,經(jīng)鰓腔由出水管排出體外。而水中帶進(jìn)的食物被鰓濾下,經(jīng)鰓纖毛擺動(dòng),選擇適宜的大小個(gè)體,經(jīng)唇辦送人口中。
蟶子吃海里面的浮游生物和藻類長(zhǎng)大的。
蟶(chēng)子 razor clam為海產(chǎn)貝類。軟體動(dòng)物。介殼兩扇,形狀狹而長(zhǎng),外面蛋黃色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工養(yǎng)殖,肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類。
4. 縊蟶養(yǎng)殖技術(shù)
海虹蛤、扇貝、海蠣子、蟶、蜆、美貝、花蜆子蛤、牛眼蛤、毛蛤、鳥貝等。
5. 福建蟶子產(chǎn)地
蟶育苗的全過(guò)程是先將親貝陰干6~8小時(shí),然后再將親貝移入循環(huán)池底或吊掛于池中進(jìn)行2~3小時(shí)的循環(huán)水刺激,一般在凌晨3~6時(shí)就可產(chǎn)卵。
幼蟲浮游階段的培育,可用靜水和循環(huán)水兩種方法培育,以循環(huán)水方法育苗效果為好。要求水溫12~29°C,海水比重1.006~1.018,pH7.8~8.6,溶解氧4~6毫克/升,光照200勒以下。
幼蟲進(jìn)入匍匐期后,必須及時(shí)投放底質(zhì),其軟泥需用25號(hào)篩絹過(guò)濾。為防止污染,要以30~40毫克/升濃度的高錳酸鉀溶液浸泡消毒2~3小時(shí)。
6. 蟶是怎么養(yǎng)殖的
海塘蟶子養(yǎng)殖選好養(yǎng)殖地
1.養(yǎng)殖選擇在中、低潮區(qū)、以內(nèi)灣或河口平坦且略有傾斜的灘涂地,要求潮流必須暢順和風(fēng)平浪靜,也可在池塘養(yǎng)殖。蟶子生長(zhǎng)在沙層下30公分處,所以對(duì)于底質(zhì)要求較高,最好在表層要有幾厘米厚的軟泥,中間為泥沙混完,最下層為沙。同時(shí)它對(duì)于水質(zhì)的要求也極為嚴(yán)格,要求海水比重在1.010-1.025之間,適宜生長(zhǎng)水溫3-32度,喜弱堿性水體,pH值8.01-8.15。
2、蟶田整理
選擇合適的養(yǎng)殖場(chǎng)地后,就要對(duì)蟶田進(jìn)行整理,首先要對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行耙土和翻耕,對(duì)底質(zhì)較硬的地區(qū)進(jìn)行深翻,然后耙細(xì)、整平等步驟,使土質(zhì)變?yōu)槿彳?,適宜蟶子的生長(zhǎng)。在播苗前,先要對(duì)其進(jìn)行消毒滅菌處理,用漂白粉潑灑水體中,約2-3天后將水排空,再用茶籽餅,消滅蟶田中的小魚蝦以及螺類,防止其吃掉蟶子幼苗。
3、播種蟶苗
播苗時(shí)間南北方略有差異,南方溫度回升快,可在4月清明節(jié)前播苗,而北方則要在5月下旬播苗。播苗前先用木桶或塑料桶盛好苗種,再用海水洗凈泥沙,就可以進(jìn)行播苗了,播苗可采用拋播和撒播兩種。拋播適用于埕面寬的蟶田,將蟶苗輕輕抓起,向埕面拋灑,無(wú)風(fēng)時(shí)時(shí),可幾人交叉拋播,有風(fēng)時(shí),順應(yīng)風(fēng)力拋播;而撒播則適應(yīng)于埕面窄的蟶田,同樣輕輕抓起種苗,用力向埕面撒播。
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