肉驢養(yǎng)殖養(yǎng)驢技術(shù)(肉驢合作養(yǎng)殖)
1. 肉驢合作養(yǎng)殖
河北省河間市。
驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類,具有良好的保健作用。
南北風(fēng)味的各種飲食文化均在這里有所發(fā)展,尤其是清末時(shí)期,宮內(nèi)太監(jiān),多出于河間一帶,清朝沒落,宮中烹飪高手御膳房太監(jiān)回到家鄉(xiāng),流于民間,靠手藝吃飯。因此有話流傳說:“要吃飯,河間轉(zhuǎn)” ,“天上龍肉,地上驢肉” 。
2. 正規(guī)肉驢養(yǎng)殖場
摘要我國的大型肉牛養(yǎng)殖場多集中山東、寧夏、山西、內(nèi)蒙古等地區(qū),如果是在肉牛養(yǎng)殖場購買肉牛犢,一定要觀察牛犢是否健康,然后查看供貨商牛犢檢疫證明,還有防疫證明,在確定無疾病的情況下,再挑選優(yōu)質(zhì)的品種進(jìn)行養(yǎng)殖。
一、哪里有肉牛養(yǎng)殖場
我國的大型肉牛養(yǎng)殖場多集中山東、寧夏、山西、內(nèi)蒙古等地區(qū),挑選優(yōu)質(zhì)的肉牛犢品種時(shí),首先要確認(rèn)牛犢是否健康,然后查看供貨商牛犢檢疫和防疫證明,在確認(rèn)無疾病的情況下,再擇近購買養(yǎng)殖,一般長勢比較快的肉牛品種有夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、西門塔爾牛等。
二、養(yǎng)殖肉牛的效益
1、市場行情
目前牛肉的市場需求量,正處于只增不減的現(xiàn)狀,而且肉牛的養(yǎng)殖周期比較長,養(yǎng)殖成本也比較高,因此牛肉的市場供需不平衡,肉牛的存欄數(shù)量也出現(xiàn)不足,而市場需求卻在持續(xù)上漲,造成牛肉的價(jià)格也有所增加,近期牛肉的價(jià)格波動(dòng)還不是很大,不過這段時(shí)間養(yǎng)牛戶的養(yǎng)殖積極性不是很高,所以行情也會(huì)受到一些影響。
2、養(yǎng)殖前景
隨著目前市場需求的上升,規(guī)?;B(yǎng)殖肉牛,將會(huì)成為一種必然趨勢,前期要以實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、搭建好養(yǎng)牛場為主,使其提高肉牛的生長能力,將側(cè)重點(diǎn)放在草料加工,還有規(guī)模養(yǎng)殖等方面,目前大家對(duì)食物更多是偏重于品質(zhì)和口感,尤其是在1線城市,大家的購買能力、消費(fèi)水平都比較偏高,因此牛肉的養(yǎng)殖前景還是很不錯(cuò)的。
3、養(yǎng)殖成本
肉牛的養(yǎng)殖成本包括種牛、飼料、疫苗、人工管理等費(fèi)用,通常種牛的價(jià)格會(huì)根據(jù)品種的不同而有所差異,一般比較常見3個(gè)月左右的黃牛種牛,1頭價(jià)格大約為1200元左右,其疫苗費(fèi)用每年大約為500元左右,再加上飼料、水電、牛舍建設(shè)等費(fèi)用大約為5000元左右,因此1頭肉牛的養(yǎng)殖成本為7000元左右。
4、養(yǎng)殖利潤
在精心養(yǎng)殖管理下,1頭肉牛在出欄時(shí),體重大約為1000左右,目前肉牛的收購價(jià)格大約為13元每斤,因此1頭肉牛的產(chǎn)值可達(dá)到13000元左右,除去其養(yǎng)殖成本,1頭肉牛的養(yǎng)殖利潤為6000元左右,由于近幾年來,肉牛的市場價(jià)格在不斷上漲,因此只要保證資金充足、養(yǎng)殖技術(shù)成熟,肉牛的養(yǎng)殖利潤還是比較可觀的。
3. 養(yǎng)殖肉驢場
1、一個(gè)牲豬養(yǎng)殖場主要經(jīng)營范圍是仔豬和商品豬的飼養(yǎng)和銷售,種豬受精和繁殖等。
2、大型畜牧養(yǎng)殖場下設(shè)三大分場和三大科研室。分別為肉牛養(yǎng)殖場、肉羊養(yǎng)殖場、肉驢養(yǎng)殖場、肉牛科研室、肉羊科研室、肉驢科研室。是集養(yǎng)殖、繁育、科研、改良、推廣為一體的正規(guī)化畜牧企業(yè)。以其優(yōu)良的品種、良好的信譽(yù)及滿意的服務(wù),贏得了廣大客戶一致好評(píng)。每年通過各地畜牧部門調(diào)往全國的良種牛羊十萬余只,使上萬農(nóng)戶脫貧致富,一年四季購牛羊客商,絡(luò)澤不斷、牛羊購銷兩旺、銷售范圍廣。
4. 肉驢養(yǎng)殖合作社
2018重慶農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)補(bǔ)貼政策,養(yǎng)殖補(bǔ)貼項(xiàng)目新規(guī)定
具體補(bǔ)貼政策
肉雞:年出欄量在10萬只以上,單棟雞舍飼養(yǎng)量在5000只以上,補(bǔ)貼35萬;蛋雞:蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模在1萬只以上,補(bǔ)貼35萬。
奶牛養(yǎng)殖補(bǔ)貼:申報(bào)條件:存欄奶牛300頭以上;補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn):300—499頭80萬元、500—999頭130萬元、1000頭以上170萬元。
肉牛肉羊養(yǎng)殖補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn):肉羊:300—499頭15萬元;500—699頭25萬元;700—999頭35萬元;1000頭50萬元,肉牛:100-299頭30萬元;300頭以上50萬元。
生豬養(yǎng)殖補(bǔ)貼:養(yǎng)殖規(guī)模3000頭以上的,補(bǔ)貼80萬;養(yǎng)殖規(guī)模2000到2999頭的,補(bǔ)貼60萬;養(yǎng)殖規(guī)模1000到1999頭的,補(bǔ)貼40萬;養(yǎng)殖規(guī)模500到999頭的,補(bǔ)貼20萬。
各位養(yǎng)殖戶,快對(duì)照看看你能領(lǐng)多少錢?這個(gè)申報(bào)的時(shí)間在3月和8月,現(xiàn)在已經(jīng)4月了,大家抓緊看看還能不能申報(bào),如果錯(cuò)過這次的,大家可以在8月的時(shí)候申報(bào)。
不要以為就這一種補(bǔ)貼要申報(bào)哦,還有3個(gè)也是要申報(bào)的,大家不要忘了,畜禽糞污資源化利用試點(diǎn)項(xiàng)目,申報(bào)時(shí)間在9到10月份,補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn):生豬、奶牛、肉牛、肉雞養(yǎng)殖規(guī)模分別達(dá)到年出欄5萬頭、1000頭、2000頭、1000萬只以上,商業(yè)化畜禽糞污處理企業(yè)周邊畜禽糞污年產(chǎn)生量在2萬噸以上,補(bǔ)貼的金額是300萬到1000萬。
農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)畜禽良種繁育,申報(bào)時(shí)間在11到12月份,申報(bào)主體:企業(yè)和合作社,要求:成立2年以上,注冊資本300萬元以上,補(bǔ)貼的金額是300萬。
重大動(dòng)物疫病疫苗免費(fèi),以下這些病,養(yǎng)殖戶無須交錢,比如:高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟、小反芻獸疫等動(dòng)物疫病國家實(shí)行強(qiáng)制免疫政策。
一縣一特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展試點(diǎn)項(xiàng)目補(bǔ)貼,10月份申報(bào),補(bǔ)貼在300萬到500萬之間,當(dāng)?shù)氐姆鲐氻?xiàng)目補(bǔ)貼,1月份開始申報(bào),補(bǔ)貼在500萬以下。
最后這個(gè)補(bǔ)貼是普通農(nóng)民也可以申請得到的補(bǔ)貼,你申請了沒有?如果你沒有申請,趕快去各地村干部那里咨詢申請!村長一手幫忙你操辦!
很多的養(yǎng)殖戶在申請的時(shí)候經(jīng)常申請不過,更多的是因?yàn)槭掷m(xù)的問題,這個(gè)也好理解,因?yàn)楹芏囵B(yǎng)雞場證件不齊,要想盡快領(lǐng)到補(bǔ)貼,這三個(gè)證件不能少:養(yǎng)殖場備案登記、《動(dòng)物防疫條件合格證》、養(yǎng)殖檔案。
如果以上證件不齊全的話,申報(bào)的成功率是很低的,所以這些材料一定要準(zhǔn)備好。
申報(bào)過程中還有這些“潛規(guī)則”你需要了解,找哪些部門、哪些科室最有用?申請農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼可以找當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)局、農(nóng)辦、財(cái)政局、農(nóng)綜辦、旅游局、科技局、林業(yè)局、發(fā)改委等。
以上部門每年都能申報(bào),每個(gè)項(xiàng)目在20到60萬元范圍的較多,如中央財(cái)政項(xiàng)目一般都在幾百萬至上千萬元。
也可以找水利局、環(huán)保局、老區(qū)扶貧辦、經(jīng)貿(mào)局等,這些項(xiàng)目資金少些,5到20萬居多,當(dāng)然,根據(jù)具體項(xiàng)目的不同,要針對(duì)性的選擇你要找的部門和科室。
不僅是養(yǎng)殖補(bǔ)貼來了,今年,農(nóng)民的這三項(xiàng)補(bǔ)貼也增加了,別忘了領(lǐng)取啊,農(nóng)村養(yǎng)老金確定要上漲了,北京每月510元,福建100元,河北90元,各個(gè)地方上調(diào)的金額以及具體實(shí)施的時(shí)間也不一樣。
大豆價(jià)格補(bǔ)貼上漲,今年國家將調(diào)整大豆的目標(biāo)價(jià)格,實(shí)行市場化收購加補(bǔ)貼的機(jī)制,提高對(duì)大豆種植戶的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民的種植積極性。
玉米生產(chǎn)者補(bǔ)貼提高了,今年的玉米補(bǔ)貼很有可能會(huì)稍微提高,用來幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)賺錢。
對(duì)于農(nóng)村養(yǎng)殖貧困的養(yǎng)殖戶,可以向政府申請補(bǔ)助,解決經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的問題,能夠在養(yǎng)殖道路上走的更遠(yuǎn)。
養(yǎng)殖項(xiàng)目推薦:(供參考)
1、特種野豬,經(jīng)馴化、雜交、改良后的特種野豬,基因穩(wěn)定,抗病力強(qiáng),瘦肉率高(為85%,是家豬的兩倍)適應(yīng)性廣、食性雜、耐粗飼等優(yōu)勢,又克服了野豬季節(jié)性發(fā)情,產(chǎn)仔少、生長慢、不易飼養(yǎng)及家豬疾病多等缺點(diǎn)是目前新興熱門的特養(yǎng)品種之一。目前野豬生產(chǎn)已實(shí)現(xiàn)商品化,市場十分緊俏,毛重批發(fā)價(jià)高達(dá)28-45元/千克,即使是普通鄉(xiāng)鎮(zhèn)每千克也達(dá)20元,廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是樂觀。日前國內(nèi)養(yǎng)殖數(shù)量極少,野豬作為家豬的換代品種,市場極為廣闊。
2、特種野兔。野兔以其清香、美味、綠色食品而深受消費(fèi)者青昧,現(xiàn)60-70元/只仍供不應(yīng)求,且國內(nèi)的飼養(yǎng)量極少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足市場需求。
3、肉驢:據(jù)了解,目前國內(nèi)市場整張?bào)H皮價(jià)格已升至1500元以上,驢肉價(jià)格也達(dá)到每公斤40元以上,均創(chuàng)歷史新高。而緣于驢皮價(jià)格暴漲,阿膠需求不斷增加,近年來阿膠產(chǎn)品也頻繁調(diào)價(jià)。據(jù)了解,加上最近這次提價(jià)。
4、綠殼蛋雞。特征為“五黑一綠”,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟,極具滋補(bǔ)價(jià)值,更為奇特的是所產(chǎn)蛋為綠色,蛋白濃厚、蛋黃呈橘紅色,含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等,為世界罕見珍禽,目前綠殼蛋市場售價(jià)每枚2元左右,商品雞40-60元/只,現(xiàn)國內(nèi)存欄極少,正是搶先發(fā)展的好時(shí)機(jī)。
5. 肉食驢養(yǎng)殖
不一樣的,肉食驢是專門的一個(gè)品種,提供來供人們食用的。笨驢是普通農(nóng)戶人家用來干活的驢,雖然也可以食用,但是肉質(zhì),口感,營養(yǎng)價(jià)值方面肯定會(huì)有區(qū)別。
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