1. 印度尼西亞養(yǎng)殖業(yè)占比

世界漁業(yè)發(fā)展趨勢(shì)： 　　 

1.世界水產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易將持續(xù)增長(zhǎng)，但其增長(zhǎng)率將在長(zhǎng)時(shí)間保持在低水平。到2030年，漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量將增至2.04億噸，較2018年增長(zhǎng)15％，水產(chǎn)品年人均消費(fèi)量為21.5公斤。

2.水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量將繼續(xù)增長(zhǎng)，雖增速會(huì)減緩，仍可填補(bǔ)水產(chǎn)品供需差。主要養(yǎng)殖品種為草魚(yú)、鰱 、 羅非魚(yú)、鯉、鳙 、喀拉鲃等；主要養(yǎng)殖大國(guó)是中國(guó)、印度、印尼、越南、孟加拉、埃及、挪威和智利。

 3.水產(chǎn)品消費(fèi) ：水產(chǎn)品消費(fèi)占全球人口動(dòng)物蛋白攝入量的六分之一，在孟加拉國(guó)、柬埔寨、岡比亞、加納、印度尼西亞、塞拉利昂、斯里蘭卡和若干小島國(guó)，魚(yú)類(lèi)消費(fèi)占動(dòng)物蛋白攝入量的一半以上。

 4.捕撈漁業(yè) ：捕撈量最高的水產(chǎn)品為秘魯鳀（700萬(wàn)噸）、阿拉斯加鱈魚(yú)（340萬(wàn)噸）和鰹魚(yú)（320萬(wàn)噸）；主要海洋捕撈國(guó)是中國(guó)、秘魯、印尼、俄羅斯、美國(guó)、印度和越南；主要內(nèi)陸捕撈國(guó)是中國(guó)、印度、孟加拉國(guó)、緬甸、柬埔寨、印尼和烏干達(dá)。 

2. 印度尼西亞養(yǎng)殖業(yè)占比大嗎

第10名 挪威 歐洲 352萬(wàn)噸/每年

地處北歐的挪威，有著豐富的海洋漁業(yè)資源。寒暖流交匯而形成的世界級(jí)漁場(chǎng)，為魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)和繁衍創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然條件。北極鱈魚(yú)、北大西洋三文魚(yú)、青花魚(yú)……種類(lèi)繁多的魚(yú)類(lèi)，使得漁業(yè)成為挪威國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，也讓挪威成為全球海產(chǎn)品出口大國(guó)。

第09名 秘魯 南美洲 392萬(wàn)噸/每年

秘魯沿岸海域是世界著名漁場(chǎng)，水產(chǎn)資源十分豐富，盛產(chǎn)鳀魚(yú)等800多種魚(yú)類(lèi)及貝類(lèi)。在秘魯?shù)牟遏~(yú)活動(dòng)，主要是是來(lái)自海洋漁業(yè)資源，主要有用于加工成魚(yú)粉的鳀魚(yú)，還包括鯖魚(yú)，魷魚(yú)等。

第08名 菲律賓 亞洲 423萬(wàn)噸/每年

菲律賓有七仠多個(gè)小島,四面環(huán)海,是漁業(yè)資源豐富的主要原因，菲律賓魚(yú)類(lèi)品種達(dá)2400多種，金槍魚(yú)資源居世界前列。已開(kāi)發(fā)的百海水、淡水漁場(chǎng)面積2080平方公里。

第07名 日本 亞洲 434萬(wàn)噸/每年

日本是海洋魚(yú)類(lèi)消費(fèi)大國(guó)，本國(guó)擁有北海道和日本海兩大世界著名的大漁場(chǎng)，盛產(chǎn)700多種魚(yú)類(lèi)，同時(shí)日本的遠(yuǎn)洋捕撈技術(shù)也十分先進(jìn)。日本水產(chǎn)集團(tuán)的業(yè)務(wù)范圍橫跨全球，海洋捕撈是日本水產(chǎn)重要的業(yè)務(wù)板塊，北美、南美、新西蘭等全球多個(gè)地區(qū)擁有自己的漁業(yè)公司及加工廠，同時(shí)也以參股或獨(dú)資方式入駐當(dāng)?shù)貪O業(yè)企業(yè)。同時(shí)還實(shí)現(xiàn)了泛養(yǎng)殖技術(shù)的高度革新，真正實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)資源的全球化。

第06名 俄羅斯 歐洲 495萬(wàn)噸/每年

俄羅斯?jié)O業(yè)歷史悠久,是全球主要的漁業(yè)國(guó)家。上世紀(jì)90年代起,俄羅斯?jié)O業(yè)逐漸走向衰落，目前，遠(yuǎn)東地區(qū)是俄羅斯最重要的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)，俄羅斯也在積極探索北極等領(lǐng)域。

第05名 美國(guó) 北美洲 538萬(wàn)噸/每年

美國(guó)是世界上水生生物資源極為豐富的國(guó)家之一,其水生生物資源的開(kāi)發(fā)利用和管理模式極具特色。然而,在過(guò)去的三十年由于過(guò)度捕撈和棲息地退化,對(duì)生態(tài)系統(tǒng)和魚(yú)類(lèi)群落有著很大的負(fù)面影響。為實(shí)現(xiàn)漁業(yè)長(zhǎng)期的可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的最大化，美國(guó)頒布了多項(xiàng)法令限制過(guò)度捕撈。

第04名 越南 亞洲 642萬(wàn)噸/每年

越南的海岸線呈南北走向,在跨越13個(gè)緯度、3260km的長(zhǎng)度上,隨地區(qū)的不同,氣候、水文、漁業(yè)季節(jié)變化明顯，漁業(yè)資源十分豐富。眾多的島嶼、海峽、海灣為一些水生生物創(chuàng)造了良好的繁殖和棲息條件，同時(shí),也為漁船躲避臺(tái)風(fēng)提供了良好的場(chǎng)所。

第03名 印度 亞洲 1080萬(wàn)噸/每年

印度有海岸線8118公里，大陸架53萬(wàn)平方公里，專(zhuān)屬經(jīng)濟(jì)區(qū)202萬(wàn)平方公里，擁有極為豐富的漁業(yè)資源。是世界第三大漁業(yè)生產(chǎn)國(guó)，此前印度漁業(yè)以捕撈為主，近些年來(lái)，水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展也十分迅速。此外，印度內(nèi)陸漁業(yè)年均產(chǎn)量?jī)H次于中國(guó)。

第02名 印度尼西亞 亞洲 2320萬(wàn)噸/每年

印度尼西亞是世界上最大的群島國(guó)家，擁有超過(guò)17000個(gè)大小島嶼，被稱(chēng)為千島之國(guó)，赤道橫貫東西，印尼的經(jīng)濟(jì)海域達(dá)580萬(wàn)平方公里，海洋資源非常豐富。印尼的出口海產(chǎn)品主要是海藻類(lèi)和金槍魚(yú)，其次是蝦類(lèi)27萬(wàn)噸，螃蟹（包括斑白有紋蟹）。金槍魚(yú)價(jià)值效益比較高，很多會(huì)出口到日本。

第01名 中國(guó) 亞洲 8150萬(wàn)噸/每年

我國(guó)水域廣闊,水產(chǎn)資源品種繁多,總產(chǎn)量較高。全世界約有3000種魚(yú)類(lèi)，我國(guó)約有2400多種，其中海洋魚(yú)類(lèi)約占3/5,余為淡水魚(yú)類(lèi)。中國(guó)大多數(shù)海、淡水魚(yú)類(lèi)種類(lèi)多、性成熟早、繁殖力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、補(bǔ)充能力大、適應(yīng)性廣，奠定了中國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)。由于過(guò)度捕撈，我國(guó)近海漁業(yè)資源出現(xiàn)匱乏，捕魚(yú)船越走越遠(yuǎn)，也成為了亟需解決的問(wèn)題。

3. 印度尼西亞養(yǎng)殖業(yè)占比多少

阿根廷、中國(guó)、厄瓜多爾、印度、印度尼西亞、泰國(guó)和越南，這全球最大的七個(gè)蝦生產(chǎn)國(guó)，在 2021 年出口了創(chuàng)紀(jì)錄的 257 萬(wàn)噸。 荷蘭合作銀行首席海產(chǎn)品分析師 表示，出口激增使 2021 年成為“迄今為止該行業(yè)最好的年份之一”。

根據(jù)國(guó)際貿(mào)易中心 (ITC) 的貿(mào)易數(shù)據(jù)，除阿根廷以外，這七個(gè)國(guó)家的總出口量在 2021 年增長(zhǎng)了 15%，高于 2020 年的 224 萬(wàn)噸。按出口額計(jì)算，出口增長(zhǎng) 23% 至 207.9 億美元，高于去年的 169.7 億美元。由于政府放松了對(duì)冠狀病毒的限制和餐飲市場(chǎng)恢復(fù)，北美和歐洲的消費(fèi)反彈推動(dòng)了銷(xiāo)量的增長(zhǎng)。所以，盡管蝦供應(yīng)量增加了很多，但全球價(jià)格仍舊回升。

然而，隨著 2022 年的通脹壓力導(dǎo)致消費(fèi)者控制支出，消費(fèi)熱潮似乎正在消退。根據(jù)暹羅加拿大集團(tuán)首席執(zhí)行官的說(shuō)法，全球蝦需求已不像 12 個(gè)月前那樣。

去年出口的激增是由厄瓜多爾和印度推動(dòng)的，這兩個(gè)世界上最大的養(yǎng)殖蝦生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)都報(bào)告了創(chuàng)紀(jì)錄的出口量。2021年厄瓜多爾出口對(duì)蝦81.6萬(wàn)噸，比2020年增長(zhǎng)24%，主要是對(duì)華帶殼冷凍南美白對(duì)蝦整蝦的出口。出口額增至51.5億美元，同比增長(zhǎng)41%。

第二大出口國(guó)是印度，出口量為 734,000 噸，比 2020 年增長(zhǎng) 28%。作為加工養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的主要出口國(guó)，印度的出口額同比增長(zhǎng) 34% 至 57.3 億美元。厄瓜多爾超過(guò)印度，這要?dú)w功于其獨(dú)特的低強(qiáng)度、垂直整合的生產(chǎn)模式。他說(shuō)，厄瓜多爾還受益于貨運(yùn)和物流方面的優(yōu)勢(shì)，以及針對(duì)美國(guó)和西歐買(mǎi)家需求量身定制的加工投資。

與此同時(shí)，東南亞最大的蝦出口國(guó)越南的出口受到該國(guó)嚴(yán)格的冠狀病毒措施的影響，導(dǎo)致出口在 2021 年同比下降 11% 至 345,000 噸。在其他地方，印度尼西亞的出口同比增長(zhǎng) 5% 至 241,000 噸. 去年，由于蝦農(nóng)提高了出塘價(jià)格，所有主要生產(chǎn)者的蝦出口平均單價(jià)都有所增加。2021 年，厄瓜多爾蝦的平均單價(jià)增長(zhǎng) 14% 至每公斤 6.31 美元，而印度的等值價(jià)格增長(zhǎng) 5% 至每公斤 7.81 美元。

價(jià)格上漲對(duì)北美和歐洲等主要市場(chǎng)產(chǎn)生了降溫作用。在此之前，看漲的市場(chǎng)已經(jīng)延續(xù)到 2022 年。 根據(jù)厄瓜多爾國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2022 年前四個(gè)月，厄瓜多爾對(duì)蝦的出口量和價(jià)值分別增加了 33% 和 66%。2022 年 2 月，美國(guó)進(jìn)口了 6.6 萬(wàn)噸蝦，價(jià)值 6.36 億美元，比 2021 年 2 月增加了 25%，價(jià)值增加了 41%。

4. 印度尼西亞農(nóng)業(yè)種植

沒(méi)有寶寶。猩猩波尼是真的故事。 印尼當(dāng)?shù)厝撕茉缇驮讷C殺紅毛猩猩。因?yàn)榧t毛猩猩性情溫馴，又十分聰明，活潑可愛(ài)，人們經(jīng)常把它們的幼崽獵走賣(mài)錢(qián)，或者馴養(yǎng)后高價(jià)賣(mài)給馬戲團(tuán)。波尼（pony）也遭到了這樣的悲慘命運(yùn)。 在印度尼西亞婆羅洲的一個(gè)叫加里曼丹的村莊，村民們?yōu)榱朔N植棕櫚樹(shù)，毀壞了波尼家族世世代代的棲息地，人們殺害了波尼的母把還處在襁褓中的小波尼抓走了。

5. 印度尼西亞農(nóng)業(yè)發(fā)展概況

①、中國(guó)

我國(guó)自北向南有寒溫帶、中溫帶、暖溫帶、亞熱帶、熱帶等溫度帶，以及特殊的青藏高寒區(qū)。我國(guó)利用占世界耕地總面積約7%的耕地，養(yǎng)活了世界約22%的人口，耕地面積約1.28億公頃。糧食產(chǎn)地主要分布于東北平原、華北平原和長(zhǎng)江中下游?？偖a(chǎn)量約為6.695億噸。我國(guó)是世界第一大糧食進(jìn)口國(guó)，主要進(jìn)口大豆，大米，小麥進(jìn)口較少。

②、美國(guó)

美國(guó)氣候多屬溫帶大陸性氣候和溫帶海洋性氣候溫和濕潤(rùn)，溫度和降水條件適宜，耕地面積1.58億公頃，是世界耕地面積最大的國(guó)家。美國(guó)是世界上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平最高的國(guó)家，生產(chǎn)大量使用機(jī)械，美國(guó)農(nóng)業(yè)人口只有350萬(wàn)，總產(chǎn)量約5.98億噸。主要分布在五大湖附近的8個(gè)州和中部和北部地區(qū)。美國(guó)是世界上最大的玉米出產(chǎn)國(guó)，第二大的大豆出口國(guó)（次于巴西）。

③、印度

印度處于熱帶和亞熱帶，水熱條件好，糧食一年可兩到三熟。是世界上耕地面積第二大的國(guó)家，耕地面積約1.56億公頃，國(guó)土超過(guò)一半是耕地，可是糧食產(chǎn)量卻很低，是十大產(chǎn)糧國(guó)里唯一還沒(méi)有解決饑餓的國(guó)家。主要分布在印度東北部、西部沿海地區(qū)和西北部干旱少雨地區(qū)?？偖a(chǎn)量約3.62億噸。另外印度是世界上重要的糧食出口國(guó)。

④、巴西

巴西大部分地區(qū)屬于熱帶氣候，南部部分地區(qū)屬于亞熱帶氣候。巴西平原土地肥沃，水量充足。耕地面積約0.86億公頃。糧食主要集中分布在東部以及東南部沿海地區(qū)，地形主要以高原和平原為主?？偖a(chǎn)量約為約2.21億噸。巴西是世界上最大的大豆出口國(guó)，同時(shí)也是世界上農(nóng)業(yè)潛力最大的國(guó)家。

⑤、俄羅斯

俄羅斯大部分國(guó)土位于寒帶，不適宜農(nóng)作物的生長(zhǎng)。歐洲部分屬于溫帶濕潤(rùn)性氣候，夏季水熱充足，適合農(nóng)作物的生長(zhǎng)，耕地面積約為約1.26億公頃。俄羅斯糧食主要分布在莫斯科為中心的黑土區(qū)、頓河流域和伏爾加河流域。總產(chǎn)量約為約1.31億噸，是世界第三大糧食出口國(guó)。隨著全球氣候變暖，俄羅斯農(nóng)業(yè)潛力將有所增加。

⑥、印度尼西亞

印度尼西亞屬于典型的熱帶雨林氣候，土地多為河流沖擊形成的平原，耕地面積0.35億公頃。全國(guó)半數(shù)土地集中分布在爪哇島上。總產(chǎn)量約1.15億噸，水稻是印尼的主要糧食作物。

⑦、阿根廷

阿根廷全國(guó)基本上處于溫帶氣候，阿根廷的潘帕斯草原地區(qū)，這里是世界上最主要的紅化黑土分布區(qū)。這樣的肥沃土地和氣候非常適合種植農(nóng)產(chǎn)品，耕地面積約0.27億公頃。阿根廷種植的大豆全部屬于轉(zhuǎn)基因大豆，86%的玉米種植屬于轉(zhuǎn)基因玉米。同時(shí)阿根廷農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度較高，總產(chǎn)量約0.79億噸。阿根廷也是世界第三大大豆出口國(guó)。

⑧、法國(guó)

法國(guó)屬典型的溫帶海洋性氣候，是歐洲西部最大的糧食生產(chǎn)國(guó)，小麥和玉米是法國(guó)的主要農(nóng)作物，種植面積占了糧食作物的一半左右，耕地面積約0.18億公頃。糧食主要集中在巴黎盆地和西南地區(qū)。法國(guó)小麥口感最好的、品質(zhì)最高的。法國(guó)也是世界第四大小麥出口國(guó)和最大的面粉出口國(guó)?？偖a(chǎn)量約為0.64億。

⑨、烏克蘭

烏克蘭屬于溫帶大陸性氣候，擁有著世界三大黑土地之一（烏克蘭大平原），糧食主要分布在第聶伯河沿岸，耕地面積約0.42億公頃。糧食的品質(zhì)非常好，尤其是小麥的質(zhì)量特別好。有著“歐洲糧倉(cāng)”的美譽(yù)，也是世界糧倉(cāng)之一?？偖a(chǎn)量約為0.60億噸。同時(shí)烏克蘭也是世界第四大糧食出口國(guó)。噸。

⑩、加拿大

加拿大位于北溫帶，加拿大是世界上農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家之一，也是世界上重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一。耕地面積約0.68億公頃。曼尼托巴省是加拿大主要糧食產(chǎn)區(qū)之一，生產(chǎn)了加拿大15%的農(nóng)產(chǎn)品。薩斯喀徹溫省，被譽(yù)為加拿大的“產(chǎn)糧之籃”，以牧場(chǎng)和麥田而聞名。加拿大糧食總產(chǎn)量約為0.56億噸。

6. 印尼養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)嗎

東南亞基本都養(yǎng)豬。

菲律賓、越南和印度尼西亞的養(yǎng)豬業(yè)以5頭和50頭母豬的養(yǎng)豬規(guī)模為主，泰國(guó)和馬來(lái)西亞的養(yǎng)豬業(yè)基本上全面商業(yè)化，飼養(yǎng)規(guī)模以100頭至10000頭母豬不等。泰國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)有一條龍企業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。豬肉通常在鮮貨市場(chǎng)出售，或以分割肉在超市出售。在新加坡，豬肉以冷卻或冷凍形式出售，絕無(wú)常溫胴體擺放在室外出售，以保證肉品的質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生。

7. 印尼畜牧業(yè)發(fā)展

預(yù)計(jì)2021年印尼牛肉消費(fèi)量將達(dá)69.6萬(wàn)噸