1. 如東泥螺養(yǎng)殖基地

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栟茶古鎮(zhèn)既包含了栟茶鎮(zhèn)的歷史文化元素，又蘊(yùn)藏了紅色革命斗爭(zhēng)史，是歷史人文景點(diǎn)。其中酒文化博物館占地2.12畝，建筑面積1600平米，投資共達(dá)1600萬(wàn)元，博物館建設(shè)酒文化展區(qū)。栟茶古鎮(zhèn)沿海灘涂資源豐富，海岸線長(zhǎng)12.2公里，灘涂面積10萬(wàn)畝，淡海水養(yǎng)殖業(yè)十分發(fā)達(dá)，竹蟶、文蛤、泥螺、鰻魚(yú)、條斑紫菜等海產(chǎn)品名揚(yáng)全國(guó)。

2. 如東水產(chǎn)養(yǎng)殖

這種貝殼類海鮮叫花蛤。

花蛤（拼音：huā-gé；學(xué)名：Ruditapes philippinarum）屬簾蛤科，又名菲律賓簾蛤或菲律賓蛤仔，南方俗稱花蛤。貝殼呈卵圓形。殼質(zhì)堅(jiān)厚，膨脹。殼頂稍突出，稍向前方彎曲?；ǜ驈V泛分布在中國(guó)南北海區(qū)、韓國(guó)和日本，它生長(zhǎng)迅速，養(yǎng)殖周期短，適應(yīng)性強(qiáng)（廣溫、廣鹽、廣分布），離水存活時(shí)間長(zhǎng)，是一種適合于人工高密度養(yǎng)殖的優(yōu)良貝類，是中國(guó)四大養(yǎng)殖貝類之一。

形態(tài)特征：

文蛤又名花蛤，屬軟體動(dòng)物門(mén)、雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科、文蛤?qū)佟Ｆ湄悮ぢ猿嗜切危咕壋蕡A形，殼質(zhì)堅(jiān)厚，兩殼大小相等，喜生活在有淡水注入的內(nèi)灣及河口附近的細(xì)沙質(zhì)海灘。文蛤肉嫩味鮮，是貝類海鮮中的上品，含有蛋白質(zhì)10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質(zhì)，唐代時(shí)曾為皇宮海珍貢品。

文蛤不僅肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有很高的食療藥用價(jià)值。李時(shí)珍的《本草綱目》上說(shuō)，它能治"瘡、癤腫毒，消積塊，解酒毒"等病。近代研究又表明：文蛤有清熱利濕、化痰、散結(jié)的功效，對(duì)肝癌有明顯的抑制作用，對(duì)哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核等病也有明顯療效。食用文蛤，有潤(rùn)五臟、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能，深受?chē)?guó)內(nèi)外食客歡迎。相傳兩三千年前，人們就開(kāi)始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南時(shí)在蘇州吃到文蛤，御封它為“天下第一鮮”。從此，這個(gè)雅號(hào)就一直流傳至今，聞名于世。文蛤的外殼呈扇狀，上有如釉涂就的五彩花紋，肉質(zhì)白嫩，含有人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵以及維生素等成份。其味鮮而不膩，百食不厭。文蛤的吃法多種多樣?？蓪⑵渥鳛橹鞑?，以旺火爆炒；或作為配菜，調(diào)色提味；或把它斬成肉泥，輔之以面粉、雞蛋、姜蔥，煎成文蛤餅。將文蛤肉洗凈后，用鹽稍稍腌一腌，再于清水中洗凈，澆上白酒、麻油、醬油和醋拌上生姜末和白糖，最宜于作下酒菜。將文蛤肉制成文蛤

醬，更是海邊人的絕活。把鮮蛤肉裝進(jìn)罐或瓶，放上鹽、姜、蔥、酒等佐料，再將口封上，置于陰涼通風(fēng)處，過(guò)上一段時(shí)間揭開(kāi)蓋子，便如陳年老酒，醇香撲鼻，繞梁三日不散。平時(shí)居家過(guò)日子了，可作早晚小菜，既可口又下飯。若是家中有人要出遠(yuǎn)門(mén)更要帶上一兩瓶，可作旅途食用。文蛤藥用價(jià)值也較高，古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為食用文蛤可治惡瘡，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為文蛤軟體、消化育囊的提出物對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用。我國(guó)文蛤主產(chǎn)區(qū)如東縣沿海地區(qū)大約有35萬(wàn)畝海灘的養(yǎng)殖規(guī)模，年產(chǎn)量在3萬(wàn)噸左右。其中，60%左右出口到日本、歐美等國(guó)家，一部分銷(xiāo)往我國(guó)沿海大中城市。整個(gè)如東縣目前有7家水產(chǎn)養(yǎng)殖公司出口文蛤。

3. 如東泥螺養(yǎng)殖基地電話

　　南通有很多地方賣(mài)海鮮。最方便的就是去端平橋菜市場(chǎng)，價(jià)格也不是太貴。如果去海邊，如東洋口、啟東呂四都是南通出海鮮的地方。不過(guò)這些地方的船家出?；貋?lái)，活的、大的、品色好的海鮮都被收購(gòu)商或者飯店收走了，路邊攤賣(mài)的還不如端平橋菜市場(chǎng)的好。如果你有熟人，可以讓出海船只回來(lái)的時(shí)候幫你留一點(diǎn)，這樣才能保證海鮮的品質(zhì)。另外，如果回去路途遙遠(yuǎn)，建議直接去海鮮特產(chǎn)專賣(mài)店或者超市購(gòu)買(mǎi)禮品盒裝的，方便攜帶，存放時(shí)間也可以稍稍長(zhǎng)一些，帶回去送禮也是不錯(cuò)的。 　　其實(shí)夏季購(gòu)買(mǎi)海鮮本身就很難買(mǎi)到好的東西，往往都是春季剛剛產(chǎn)過(guò)卵，夏季處于生物的恢復(fù)期，肉少，比如海蟹差不多都是空殼了。秋季開(kāi)始，逐步強(qiáng)壯，到秋冬季節(jié)才是最好的時(shí)候，肉多且嫩。 　　比較有南通特色的海鮮第一就是文蛤，號(hào)稱天下第一鮮，南通本地文蛤以鮮嫩著稱，雖然我國(guó)其它海域也有文蛤，但是其口感則不如南通本地文蛤。 　　泥螺，很有特色的東西，但如果不會(huì)吃，則會(huì)吃到滿嘴泥沙。想嘗嘗的話不妨去超市買(mǎi)一瓶無(wú)沙泥螺。也有禮盒裝的。 　　黃海帶魚(yú)。南通本地帶魚(yú)看上去和寧波產(chǎn)的東海帶魚(yú)比要窄一些，但這里的帶魚(yú)是淺海帶魚(yú)，肉很嫩，入嘴即化。 　　海蝦。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有做成干蝦賣(mài)的，存放時(shí)間長(zhǎng)，而且味道也不錯(cuò)，方便攜帶。 　　好吃好看肉又多的昌鳊魚(yú)很不錯(cuò)。根據(jù)大小個(gè)頭，價(jià)格也不一樣。端平橋就有賣(mài)了，沒(méi)必要跑太遠(yuǎn)。鴉片魚(yú)也很好吃，屬于比目魚(yú)的一類，兩只眼睛長(zhǎng)在一邊的那種。 　　其它南通海鮮的品種還有很多，甚至?？Ｐ鞘裁吹能涹w動(dòng)物都有的。但是要么就還沒(méi)到吃的季節(jié)，要么就是量少比較難買(mǎi)到，要么就是價(jià)格很高不經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，要么就是存放時(shí)間短，不方便攜帶。

4. 如東對(duì)蝦養(yǎng)殖基地

　如東小海鮮比較豐富，食用營(yíng)養(yǎng)尤佳，盛產(chǎn)50多種名貴海鮮，各類海產(chǎn)品種達(dá)1093種之多，其中文蛤、條斑紫菜的品質(zhì)和質(zhì)量均列全國(guó)第一。文蛤、紫菜、對(duì)蝦、黃魚(yú)、鰻魚(yú)等產(chǎn)品不但供應(yīng)了城鄉(xiāng)市場(chǎng)的需求，而且還遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、東南亞諸國(guó)和港澳地區(qū)。瀕江臨海、得天獨(dú)厚的地理位置非常適合魚(yú)、蝦、蟹、貝、藻類等海產(chǎn)品的生長(zhǎng)和繁殖，使得如東的海鮮“鮮”得鮮嫩，“鮮”得誘人。

5. 如東泥螺養(yǎng)殖基地在哪里

第一天：早上早點(diǎn)先去洋口港風(fēng)力發(fā)電站看看 然后下午退潮后海邊能跳海上迪斯科 傍晚可以坐海子?；貋?lái) 晚上去金蛤島泡溫泉 第二天：然后到太陽(yáng)島玩 中午建議你去如東掘港的黃海大酒店吃海鮮（文蛤，竹蟶，鰻魚(yú)，泥螺）這幾個(gè)都很美味的 而且價(jià)格還可以 建議你品嘗一下 下午去如皋玩 然后晚上再吃蟹黃包（記得要找有名的包子店） （最多消費(fèi)兩千多樣子吧，含車(chē)費(fèi)） PS：所謂怪潮就是漲潮 是種很平常的自然現(xiàn)象 每天兩次 沒(méi)什么好怕的 咱是本地滴人 熟悉的額

6. 如東哪里可以撿泥螺

1、江蘇如東門(mén)上絕：泥螺、文哈、竹蟶和狼山雞。

2、如東是江蘇省南通市下轄縣，位于江蘇省東南部。有人口長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)美譽(yù)，是江蘇人口老齡化非常嚴(yán)重的縣之一。它的東面和北面瀕臨黃海。泥螺、文哈和竹蟶有些海產(chǎn)品是天下一絕。

3、現(xiàn)此縣已開(kāi)通高鐵，交通非常方便，歡迎來(lái)品嘗。