1. 鯧鳊魚養(yǎng)殖的還是野生的

鯧鳊魚好吃。

金鯧魚屬硬骨魚綱、鱸形目、鲹科、鯧鲹屬，學(xué)名卵形鯧鲹，俗名黃臘鯧、金鯧。該魚體側(cè)扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭長度略相等。頭側(cè)扁，尾柄細，體披小圓鱗，不易剝落。金鯧魚為我國南方沿海名貴海產(chǎn)經(jīng)濟魚類之一，其魚肉為白色、細嫩、鮮美可口，在廣東、廣西、福建、臺灣、海南等地人工已經(jīng)育苗成功，養(yǎng)殖技術(shù)較為成熟。

2. 鯧鳊魚來自哪里

我國鯧魚的捕撈季節(jié)主要集中在秋季。

鯧魚有季節(jié)性回游現(xiàn)象，生殖期為5~6月，捕撈鯧魚的最佳季節(jié)是秋天，此時鯧魚的攝食兇猛、攝取量大，所以最好捕撈。另外，秋天的鯧魚在海水漲潮時流入河口尋找食物產(chǎn)卵，這個時期的鯧魚急于攝取食物，攝取食物的量大，也是捕撈鯧魚的好時機。夏天高溫天氣和冬天的寒冷天氣鯧魚會潛藏在深水中。

3. 鯧鳊魚哪種好吃

食材準(zhǔn)備：鯧鳊魚1條、蒜1頭、紅蔥頭半個、蔥1段、姜1塊、醋2勺、油2勺、生抽1勺、白糖1勺、白酒1勺

制作步驟：

1、把魚清洗干凈，瀝水備用；

2、將蔥、姜、蒜、紅蔥頭清理洗凈，切段，隨后鋪排在鍋底；

3、把魚放2中的食材面上，使魚基本不直接接觸鍋底；

4、先開小火，然后沿著鍋邊一圈慢慢淋油下鍋，油量酌量增減；

5、用中火將食材爆出香味，隨后淋入白酒，再加入生抽、醋適量，白糖少許，加溫水，稍稍淹沒魚身；

6、蓋上鍋蓋，將水燒滾后改小火，燒至湯汁適量即可。

4. 鯧鳊魚貴不貴

每個地方的價格都不一樣的。

你應(yīng)該去市場問問哦。

我們這邊鯧扁魚一條，小的賣16 塊錢一斤，大的買 22！

5. 鯧鳊魚 養(yǎng)殖

鳊魚飼料：

1、飼料選擇：在整個鳊魚養(yǎng)殖過程，全部選用專用顆粒料。顆粒料以魚粉、菜籽餅、麩皮等為主要原料，經(jīng)小型硬顆粒飼料機制成不同粒徑的魚種料（粒徑1—1.5毫米）和成魚料（粒徑2.5—3.5毫米）。顆粒料中的動物蛋白含量達26%左右即可。

2、投喂方法：養(yǎng)殖初期，投喂魚種料，日投餌量為魚體重的5%—7%，養(yǎng)殖中、后期，投喂成魚料，日投餌量為魚體重的3%—5%。日投餌次數(shù)為3次。在實際操作中，還應(yīng)根據(jù)天氣、水溫、攝食狀況靈活調(diào)整，一般每次投餌量掌握在1小時左右吃完為宜