一、蔬菜種植技術(shù)與管理？

蔬菜的種植技術(shù)與管理是肥料

生長在土壤當(dāng)中的蔬菜，在最開始時(shí)比較小，所需的營養(yǎng)比較少。但這隨著蔬菜不斷長大，土壤所能提供的營養(yǎng)就不夠了, 這時(shí)候就要施肥。

二、大棚蔬菜種植技術(shù)與管理？

1、種植技術(shù)：在大棚中種植蔬菜，先要選種育苗，將種子篩選處理，播種到土壤中。種植的蔬菜土地要平整、精細(xì)，施入腐熟的肥料。

大棚蔬菜一般每年種植兩茬，在土壤中挖好坑穴，將小苗從育苗盤中取出，栽種到土壤中。

2、管理方法：控制好光照，正午時(shí)遮光，根據(jù)蔬菜的生長情況來澆水、施肥。

三、蔬菜種植技術(shù)和管理？

蔬菜的種植技術(shù)和管理是光照

蔬菜在生長的過程當(dāng)中，需要不斷的通過綠色的葉子進(jìn)行光合作用產(chǎn)生能量，充足的光照是所有蔬菜和綠色植物生長所必需。只是不同的蔬菜需要的光照時(shí)間不一樣，有些蔬菜在過強(qiáng)的陽光下會長得不好，比如說生菜、 菠菜的這種葉子菜，一般在春秋會長得更好一些。

四、黃瓜種植技術(shù)與管理技術(shù)？

黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10～32℃。一般白天25～32℃，夜間15～18℃生長最好；最適宜地溫為20～25℃，最低為15℃左右。

最適宜的晝夜溫差10～15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良，45℃出現(xiàn)高溫障礙，低溫-2～0℃凍死，如果低溫?zé)捗缈沙惺?℃的低溫。

華北型品種對日照的長短要求不嚴(yán)格，已成為日照中性植物，其光飽和點(diǎn)為5.5萬勒克斯，光補(bǔ)償點(diǎn)為1500勒克斯，多數(shù)品種在8～11小時(shí)的短日照條件下，生長良好。

五、葫蘆種植技術(shù)與管理？

1.搭建棚架

在葫蘆種植前，應(yīng)先搭設(shè)棚架，棚架的大小要根據(jù)種植面積和栽培的株數(shù)來決定，一般每畝種植600棵左右的葫蘆?？捎?.5米高的石樁，以株行距2.5*3米的距離進(jìn)行埋設(shè)，棚架高2米左右即可，石樁的頂部可用直徑2至3厘米的鐵絲進(jìn)行串連，棚頂綁成間隔30厘米左右的井字形狀。鐵絲不能太細(xì)，以免因葫蘆的重量過大造成鐵絲斷裂，使整個(gè)植株墜落

2．整地施肥

種植前要對保護(hù)地土壤進(jìn)行深耕細(xì)耙，并一次性施足基肥，在冬季的時(shí)候，就要對土壤進(jìn)行深翻。具體做法是，沿著石柱挖一條深30—40厘米，寬20—30厘米的溝，盡量將底層的土壤翻到上面來堆放在溝的一側(cè)。先用腐熟的雞糞，在溝內(nèi)進(jìn)行均勻的撒施，每畝地的用量約2500千克左右。撒施完畢后，用溝一側(cè)的土，進(jìn)行填埋，填埋的時(shí)候要把大的土塊進(jìn)行粉碎，然后，再澆一遍水，澆水要澆透，這樣就等待來年呀種植葫蘆了。

3.種子處理

每年的３月下旬－４月上旬就到了葫蘆播種的時(shí)候了，在播種之前要先進(jìn)行種子處理。選擇粒大，飽滿的來進(jìn)行種植，葫蘆的種子上附有炭疽病等病菌，因此，在種植前先要對其消毒處理。先把殺菌劑用70攝氏度度左右的水進(jìn)行稀釋，一般殺菌劑和水的比例是1比100，用木棍攪拌均勻后，將種子倒入殺菌劑溶液中浸種12～24小時(shí)后撈出，再把種子攤放在干凈的地方晾干，晾干后的種子就可以種植了。

4．播種

在這里我們以直播的方式為大家進(jìn)行講解，在整好的畦面上，以株行距50厘米到60厘米進(jìn)行種植。一般兩穴間距離50厘米左右。一般6到7厘米左右為宜，太淺會造成表層土壤過早的失去水分，導(dǎo)致種子枯死。

播種前，可用手將穴內(nèi)的土塊捏碎，播種時(shí)每穴可放2-3顆葫蘆種，這里要注意一下，一般種子要小頭朝下直立的插在土層中， 最后用手將坑穴填平，要注意的是要用濕潤的里土進(jìn)行覆蓋，覆土?xí)r，要把大的土塊進(jìn)行粉碎，然后用手撫平。播種完畢后，可以在畦上鋪一層塑料薄膜，保溫保濕。這樣葫蘆的播種就完成了。

四、田間管理

葫蘆的生長發(fā)育周期可以分為：發(fā)芽出苗期、幼苗期、伸蔓期、結(jié)果膨大期和成熟期。不同的生長發(fā)育期對環(huán)境的要求不同，針對不同時(shí)期的發(fā)育特點(diǎn)，應(yīng)該采取不同的栽培管理措施，滿足它的生長發(fā)育的要求，這也是達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目的的根本保證。

1、發(fā)芽期出苗的管理

從種子萌動到子葉展開，第一片真葉顯露的這一時(shí)期是葫蘆的發(fā)芽出苗期。從播種到發(fā)芽一般需要7～8天。播種后的5～6天可以出土。

破膜通風(fēng)：隨著葫蘆苗一天天的長大，就要對小苗進(jìn)行破膜通風(fēng)了，避免濕度過大而造成葫蘆幼苗爛根現(xiàn)象發(fā)生，方法很簡單，用手輕輕的扒開一個(gè)小孔，以露出小苗為目的，不傷到小苗就可以了。

2、幼苗期的管理

從第一片真葉顯露到第四、五片真葉展開為幼苗期。一般需要20～25天。

澆 水：如果發(fā)現(xiàn)墑情干旱，可以對小苗澆一次水，澆水量不宜過大，澆水過大會傷苗爛根。

植株抽蔓前，可用毛竹搭成人字架。架設(shè)時(shí)，竹竿接觸土壤的一端要離幼苗期的葫蘆大約5厘米左右，過近的話會傷到幼苗的根部。竹竿的另一端用細(xì)鐵絲固定在石樁上端的粗鐵絲上。

3、伸蔓期的管理

從第五片真葉展開到第一雌花開放為伸蔓期。這時(shí)植株從以營養(yǎng)生長為主，向以生殖生長為主轉(zhuǎn)變，根系群基本形成，葉面積增大，達(dá)到了開花座果所需要的充分條件。

這個(gè)時(shí)期的主要工作就是整枝順蔓。葫蘆蔓順著竹竿向上引時(shí)，葫蘆秧難已垂直向上，如果稍一不注意，就容易彎下來。所以一定要及時(shí)的引蔓、綁蔓。

引蔓、綁蔓：具體做法是，先把主蔓纏向竹竿后，然后把須像系鞋帶一樣把它系到竹竿上，這樣主蔓就會順著竹竿向上攀爬了。在引蔓、綁蔓的同時(shí)還要隨時(shí)摘除主蔓上形成的側(cè)芽。

松土 除草：在這個(gè)時(shí)期，正是高溫、多雨的季節(jié)。葫蘆的生長速度加快。但園中的雜草生長的速度也是比較快的。而且雨水過多會造成土壤的板結(jié)，給以后葫蘆的結(jié)果造成威脅。所以要經(jīng)常的對葫蘆園進(jìn)行松土、除草的工作。

整蔓：葫蘆是以子蔓和孫蔓結(jié)果為主。如果放任葫蘆的主蔓任意生長，就無法控制。當(dāng)主蔓長到 2米左右時(shí)要進(jìn)行第一次摘心，摘心是讓主蔓抽生出子蔓和孫蔓，結(jié)出更多的果實(shí)來，要選擇主蔓頂端有健壯側(cè)蔓的地方，把主蔓的頂端摘除，摘除的高度可與側(cè)蔓高度一致。這樣保留下來的側(cè)蔓就成為子蔓，一般每株留兩條子蔓。

當(dāng)子蔓爬上秧架結(jié)果后，再進(jìn)行第二次摘心，也是和主蔓摘心一樣，在子蔓的頂部找一個(gè)健壯的側(cè)蔓，然后在這里把子蔓的頂端摘除。一般每條子蔓留2到3條孫蔓，孫蔓可以任其自然生長。以后就不在整蔓了。

花期授粉:

葫蘆是雌雄同株異花的植物，一般葫蘆采取異花授粉的授粉方式。它的花粉傳播主要是靠風(fēng)力或蜜蜂。一般不需要人工授粉。

4、結(jié)果膨大期的管理

蔬果：當(dāng)葫蘆坐果后要進(jìn)行蔬果，一般每個(gè)孫蔓留一個(gè)果實(shí)，保證果實(shí)的營養(yǎng)需要。還要注意的是，要摘除畸形果，還要經(jīng)常清除植株上的老葉、枯葉和細(xì)弱的側(cè)蔓，以改善植株的內(nèi)部通風(fēng)、透光條件。

施肥、澆水：坐果后要及時(shí)地追肥并澆水，每畝可用40千克復(fù)合肥進(jìn)行沖施。以確保小果的正常生長。

葫蘆在結(jié)果膨大期生長的速度很快，當(dāng)?shù)搅酥泻笃冢J的瓜蒂不能承受其向下的重力了，這時(shí)就要用布條來分擔(dān)一下瓜蒂重量，以防止大風(fēng)的影響，造成落果現(xiàn)象。具體做法是：用柔軟的布條將葫蘆的瓜柄綁在上面的鐵絲上，這樣葫蘆就不會因重量過大，導(dǎo)致落果了。

五、葫蘆的病蟲害防治

葫蘆抗病性能強(qiáng)，正常情況下病蟲害較少，但在高溫高濕時(shí)容易發(fā)生病蟲害。對植株危害的要摘除病葉，甚至整株拔除，防止蔓延。對主蔓上的老葉、枯葉應(yīng)及時(shí)摘除，增加透光。

1、蟲害的防治

蚜蟲是葫蘆花期最主要蟲害，對于蚜蟲等常見蟲害的侵襲，我們可配置25%吡蟲啉乳油1200倍液， 或1.8%阿維菌素乳油3000倍液，每三天一次，連噴四次即可有效防治。

2、病害的防治

葫蘆的病害主要有枯萎病、白粉病等。

1、枯萎?。呵趾Ω亢颓o蔓基部，葉片嚴(yán)重萎蔫，開花結(jié)瓜后初病外觀似缺水狀，可選用 50％多菌靈500倍稀釋液進(jìn)行防治。每三天噴一次，連噴2—3次

2、白粉病:生長期的葫蘆在空氣不流通的地方最易感染此病。發(fā)現(xiàn)病株病葉及時(shí)剪除。發(fā)病初期可用25%苯醚甲環(huán)唑乳油，2000-2500倍液噴霧防治，我們可每三天噴一次，連噴2—3次。

六、葫蘆的采收管理

九月份我們種植的亞腰葫蘆就成熟了，而食用葫蘆一般8月上旬就可以采摘了，因?yàn)樗秤貌荒艿鹊胶J殼的木質(zhì)變硬后再摘，否則就不能食用了。如果對葫蘆進(jìn)行加工，成熟的標(biāo)準(zhǔn)為表皮顏色由綠變白；絨毛脫落；葫蘆殼的木質(zhì)變硬；葫蘆秧已枯黃。這個(gè)時(shí)候就可以采摘了。

采摘：采收時(shí)可以用剪刀將其把柄剪斷。把柄適當(dāng)可以留長一些，一般留10厘米左右，以便晾曬時(shí)可以將葫蘆方便的掛起。

打皮：一般種植作用于工藝的葫蘆采摘下來，都要對其進(jìn)行打皮。而食用葫蘆就不用打皮來了。葫蘆采摘下來還要對其打皮，打皮的作用是做工藝葫蘆時(shí)容易進(jìn)行雕刻，其二是以免碰到連續(xù)陰雨天，造成葫蘆的發(fā)霉腐爛。打皮時(shí)可用專用工具打皮機(jī)。打皮時(shí)要掌握用力要勻，速度要快的原則。因?yàn)榇虻舻倪@層皮并不是很厚，如果用力不夠均勻和速度過緩，就會傷到里面的果肉部分。

風(fēng)干：打完皮的葫蘆還要對其進(jìn)行風(fēng)干，可以在葫蘆園中利用采摘完后的鐵絲的上面，進(jìn)行晾曬。用柔軟布條把把柄的底部和鐵絲拴在一起。一定拴綁結(jié)實(shí)，防止大風(fēng)將其吹落。在烈日下，10天的時(shí)間，葫蘆就風(fēng)干好了。我們就可以把它做成容器和精美的工藝品了。

六、瓠子種植技術(shù)與管理？

1、浸種催芽：種植瓠子時(shí)，需要將種子放入福爾馬林中浸泡10分鐘。2、整地施肥：深耕土壤，并施加秸稈、稻糠和草木灰。3、種植方法：把瓠子種子撒在土壤表面，再覆蓋地膜。4、人工授粉：瓠子開花后要進(jìn)行人工授粉，提高植株坐果率。

瓠子的種植栽培管理技術(shù)

瓠子怎么種植

1、浸種催芽

養(yǎng)殖瓠子時(shí)，需要選取籽粒飽滿且無病害的種子，放入到55℃的熱水中，并不斷攪拌15-20分鐘，使其吸收足夠的水分，然后把瓠子種子撈出放入到福爾馬林或高錳酸鉀溶液中浸泡10-15分鐘，避免其感染疾病。

2、整地施肥

瓠子適宜生長在腐殖質(zhì)豐富的土壤中，種植瓠子時(shí)，需要翻耕30-40厘米的土地，使其更為松軟透氣，再往土壤中施加腐熟的有機(jī)肥、草木灰、秸稈、稻糠的混合肥料，有利于瓠子旺盛生長。

3、種植方法

種植瓠子時(shí)，需要將其種子均勻地撒在土壤表面，再覆蓋一層1-2厘米的薄土，然后覆蓋一層地膜，提高土壤的溫度，促進(jìn)瓠子快速發(fā)芽，而且在瓠子出苗后，需要將長勢較差的弱苗拔除，以免瓠子生長不良。

4、人工授粉

養(yǎng)殖瓠子時(shí)，需要在植株開花后為其人工授粉，可以選擇在每天傍晚時(shí)進(jìn)行，需要摘掉花朵較大且顏色鮮亮的雄花，再將雄花的花瓣往后方反折，然后把雄花里的花粉涂抹到雌花上，有利于提高瓠子的坐果率。

七、瓜果種植技術(shù)與管理？

種植技術(shù)方法:在進(jìn)行養(yǎng)護(hù)的時(shí)候，光照一定要把控好，在夏季的時(shí)候注意進(jìn)行遮陰，接受散射光就可以。在夏季的時(shí)候，需要對它多噴水，營造出濕潤的環(huán)左境，氣溫20到25攝氏度的時(shí)候最利于它的生長。；；；；

八、絲瓜種植技術(shù)與管理？

1、選地整地：要選擇土層深厚和土質(zhì)肥沃以及排灌方便，不能選擇比較瘠薄的土壤

2、種子處理：是把種子放入常溫的水里清洗干凈，然后再換水浸泡三到五個(gè)小時(shí)的種子

3、播種的方法：一般是采用直播方式，單行的進(jìn)行種植

4、定植時(shí)間：要選擇在晴天的時(shí)候來進(jìn)行定植，定植之前要施足一下基肥

5、間苗：露地直接進(jìn)行播種的絲瓜，一般在幼苗期間出現(xiàn)三到四片真的葉子的時(shí)候來進(jìn)行間苗，每穴留一株比較壯實(shí)的

6、溫度的控制：絲瓜在定植之后的兩周之內(nèi)保持一下棚內(nèi)的溫度在三十?dāng)z氏度到三十三攝氏度之間

7、絲瓜的莖干是蔓生，當(dāng)瓜生長出來五到六片真葉子的時(shí)候，就開始進(jìn)行吐須抽蔓，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該要及時(shí)的進(jìn)行一下搭架引蔓

九、芋種植技術(shù)與管理？

第一步：選擇品種。選擇一個(gè)色澤鮮艷、豐收率高、品質(zhì)優(yōu)良的地瓜品種。第二步：挑選土壤。由于芋頭是一種地下蔬菜，所以地塊的土壤質(zhì)地要夠疏松，富含有機(jī)質(zhì)，含水量要滿足水分的需求，pH值要在5.0-7.0之間。第三步：施肥。播種前7～10天施用尿素，每畝施用45公斤，并施入有機(jī)肥料，促進(jìn)芋頭生長發(fā)育。第四步：播種。最好在溫度從20℃到25℃的適宜溫度下播種。第五步：管理。播種后要定期施肥、澆水和除草，控制病害和害蟲，保持土壤肥沃、透氣強(qiáng)，保護(hù)環(huán)境清潔，保證芋頭質(zhì)量優(yōu)良。

十、白蓮種植與管理技術(shù)？

、蓮田選擇和整理

選擇有灌溉條件、陽光充足、土層深厚、肥力中上的冬閑田或綠 肥田為好。土質(zhì)以壤土、粘壤土、粘土為宜，灌溉便利的砂壤土也可， 土壤PH 值6.5-7。瘠薄砂土田、常年冷浸田、銹水田不宜種植。 蓮田整理要求精耕細(xì)作，做到深度適當(dāng)，土壤疏松，田面平坦， 施足基肥。冬閑田，冬季深耕曬垡，每畝施入欄肥2000-2500 公斤， 開春再灌水進(jìn)行兩耕兩耙，平整田面等待移栽。綠肥田，一般在此月 下旬進(jìn)行兩耕兩耙，第一次翻耕后畝施石灰25-30 公斤，以促使綠肥 腐，若綠肥畝產(chǎn)在 2000 公斤以上不需再施欄肥，產(chǎn)量過低，必須補(bǔ) 施部分欄肥。

2、種藕選擇

種藕的好壞直接影響產(chǎn)量與質(zhì)量，必須認(rèn)真對待。選種包括確定 優(yōu)良品種和選擇健壯藕種兩方面內(nèi)容。在選擇種藕時(shí)，要選品種純正、 上年單產(chǎn)高、未發(fā)生病害的留種田里的種藕，做到邊選邊挖，以具有 本品種特性、色澤新鮮、藕身粗壯、節(jié)間短、無病斑、無損傷、頂芽 完整，具有三個(gè)節(jié)以上的主藕和二節(jié)以上子藕作種。

3、施足基肥，適時(shí)移栽，合理密植

（1）施足基肥：結(jié)合蓮田整理，每畝施足欄肥2000-2500 公斤，綠肥 田配施 50 公斤石灰。移栽前一天，畝施碳銨 20-25 公斤，過磷酸鈣 25 公斤作面肥，以確?；娣食渥?。

（2）適時(shí)移栽是提高單產(chǎn)、確保高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。過早移栽，土溫低， 栽后生長緩慢，藕身和頂芽容易受凍害；過遲移栽頂芽伸長，易損傷 折斷，同時(shí)生育期縮短，難以獲得高產(chǎn)。一般掌握在當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在 15℃以上，即清明至谷雨期間移栽為宜。

（3）合理的種植密度是蓮子獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。據(jù)試驗(yàn)密度過高花期和 采摘期能明顯提前，且荷梗增高，花蕾數(shù)增多，但蓮蓬偏小，實(shí)粒數(shù) 減少，結(jié)實(shí)率、百粒重略降，產(chǎn)量并不最高。況且由于用種量增加， 成本增加，管理上也帶來諸多不便。密度太低，易造成每畝的蓮蓬數(shù) 不夠，難以獲得高產(chǎn)。蓮子的種植密度只要掌握在蓮子的整個(gè)生長過 程中，能使地下莖走遍全田的空隙，能發(fā)揮出最大的光合效率即可。 一般以每畝種植120-150 支種藕為宜。

4、中耕除草，清除寡荷

蓮子從移栽到荷葉封行，先后要進(jìn)行2-3 次耕田除草。當(dāng)蓮主莖 抽出第一片立葉時(shí)開始耘田，之后每隔10-15 天耘田一次，到荷回葉 封為止。耘田前先行排水，只保持泥皮水，耘時(shí)應(yīng)將雜草拔盡并埋入 泥中，達(dá)到泥爛、面平、無雜草的要求。耘田結(jié)合追肥，可使肥料深 施，提高肥效。蓮子對除草劑特別敏感，選擇除草劑時(shí)應(yīng)特別慎重， 一般不提倡使用除草劑。 寡荷是指同一節(jié)上未抽出花蕾的荷葉，這種荷葉在花果期無多大 作用，只會消耗養(yǎng)分，增加田間郁蔽，因此，在最后一次耘田時(shí)應(yīng)摘 除一部分寡荷。方法是將寡荷卷縮打一個(gè)結(jié)，而不將荷葉摘下，以免 折斷荷梗。