1. 臺(tái)灣大泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

1.水質(zhì)選擇

臺(tái)灣泥鰍對(duì)水質(zhì)要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自來(lái)水都能適應(yīng)，然而被農(nóng)藥污染或化學(xué)藥物濃度過(guò)高的水對(duì)泥鰍生存和生長(zhǎng)不利。

除水質(zhì)外，土質(zhì)對(duì)泥鰍質(zhì)量也有較大影響。在以沙土為底質(zhì)的水域中養(yǎng)出來(lái)的泥鰍，體烏黑，脂肪少，骨骼硬，肉質(zhì)較差；在黏土底質(zhì)的水域中養(yǎng)出的泥鰍則體黃色，脂肪多，骨骼軟，味鮮美。所以，最好應(yīng)選擇含豐富腐殖質(zhì)的黏土底質(zhì)的地方進(jìn)行泥鰍養(yǎng)殖。

2.池塘選擇

養(yǎng)殖臺(tái)灣泥鰍，池塘不宜過(guò)大，以5畝以內(nèi)為宜。池塘需整修池埂、田埂，加設(shè)防逃設(shè)施。要求池埂高出水面30厘米，水深1.5-2.5米，池邊無(wú)雜草，做成斜坡?tīng)?，四周池壁無(wú)縫隙。池塘內(nèi)可配2臺(tái)葉輪式增氧機(jī)（一臺(tái)備用），一臺(tái)水車式增氧機(jī)。等泥鰍長(zhǎng)大至100頭/斤左右規(guī)格后，可在池塘中種植水葫蘆、空心菜等漂浮性水生植物，占池面10%左右，起到遮陽(yáng)、吸收水中過(guò)剩養(yǎng)分的作用，吸引水生昆蟲作為泥鰍活餌料。水生植物的嫩根、嫩芽也可被泥鰍攝食，以增加營(yíng)養(yǎng)供給。

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3.放養(yǎng)密度

建議臺(tái)灣泥鰍苗放養(yǎng)密度在3-5萬(wàn)尾/畝，選擇大小均勻、飽滿有活力的泥鰍苗，可套養(yǎng)鳙魚10-20尾/畝、白鰱15-30尾/畝，用以調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止藍(lán)藻爆發(fā)。

4.投喂管理

由于臺(tái)灣泥鰍的惰性以及喜游邊性，為保持臺(tái)灣泥鰍長(zhǎng)勢(shì)均勻，飼料沿池塘四周進(jìn)行投喂。建議放苗后的前一個(gè)月投喂粉料和小破碎飼料，一個(gè)月后可飼喂小粒徑浮水料，預(yù)防泥鰍翻肚及腸道疾病。

在飼料選擇方面，由于臺(tái)灣泥鰍生長(zhǎng)速度快，營(yíng)養(yǎng)需求高，更需選擇營(yíng)養(yǎng)均衡、蛋白優(yōu)質(zhì)的配合飼料，選擇大廠家口碑好的配合飼料。不建議使用草魚料、羅非魚料等其它魚類配合飼料飼料，由于食性和品種差異，沒(méi)有針對(duì)性，不利于泥鰍的營(yíng)養(yǎng)均衡與健康快速生長(zhǎng)。

注意事項(xiàng)：每天實(shí)際投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、溫度、水質(zhì)等情況做出調(diào)整，為了及時(shí)了解臺(tái)灣泥鰍喂料量，建議在池塘四周設(shè)置4-6個(gè)喂食觀察盆（如圖3），以30分鐘左右吃完為宜。在7-9月高溫季節(jié)，建議每半個(gè)月停料一天，以調(diào)節(jié)泥鰍腸道健康，降低肝膽負(fù)荷，預(yù)防腸炎以及肝膽疾病等。此外，建議每10天拌EM菌投喂一次，以增強(qiáng)臺(tái)灣泥鰍免疫能力。

2. 臺(tái)灣大種泥鰍

臺(tái)灣泥鰍的食性很雜，餌譜廣泛，葷素兼食，釣?zāi)圉q最好的餌料是蚯蚓，但選蚯蚓時(shí)很有講究，像那種粗大且腥味很濃的黑蚯蚓只能作為釣黃鱔的餌料，釣?zāi)圉q要用纖細(xì)的、腥味不是太濃的紅蚯蚓，另外紅蟲、蛆蟲等鮮活的蟲餌釣?zāi)圉q的效果也非常好。

3. 臺(tái)灣大泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)是什么

用塘育和用水泥池育各有特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，成活率還是要看技術(shù)和各工作有沒(méi)做好，要看個(gè)人情況適合哪樣。

水泥池相對(duì)容易管理和培育，水花苗在15天后基本能到兩三寸了，而一般出售規(guī)格是3到5寸，所以還是應(yīng)該繼續(xù)養(yǎng)大，具體可以去 中山臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖孵化基地 看資料參考下

4. 臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖成本和經(jīng)濟(jì)效益

臺(tái)灣泥鰍經(jīng)正常養(yǎng)殖3-5個(gè)月，規(guī)格可達(dá)7-10厘米。10月份以后，基本上不攝食，即可干塘，出塘收入23.4萬(wàn)元，減去成本總效益為6.41萬(wàn)元。

5. 2020年臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖前景

臺(tái)灣泥鰍是大陸泥鰍與臺(tái)灣本土泥鰍的雜交品種，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，深受人們喜愛(ài)。與普通泥鰍相比，臺(tái)灣泥鰍在生長(zhǎng)速度方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，從寸苗（3-5cm）養(yǎng)至成魚（15尾/斤）只需3-4個(gè)月。

臺(tái)灣泥鰍對(duì)水質(zhì)要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自來(lái)水都能適應(yīng)，然而被農(nóng)藥污染或化學(xué)藥物濃度過(guò)高的水對(duì)泥鰍生存和生長(zhǎng)不利。養(yǎng)殖臺(tái)灣泥鰍，池塘不宜過(guò)大，以5畝以內(nèi)為宜。建議臺(tái)灣泥鰍苗放養(yǎng)密度在3-5萬(wàn)尾/畝，選擇大小均勻、飽滿有活力的泥鰍苗，可套養(yǎng)鳙魚10-20尾/畝、白鰱15-30尾/畝，用以調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止藍(lán)藻爆發(fā)

6. 臺(tái)灣大泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)有哪些

泥鰍市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，養(yǎng)殖周期短，經(jīng)濟(jì)效益也比一般的水產(chǎn)養(yǎng)殖高，但是養(yǎng)殖泥鰍還是有一定難度的，那么我們?cè)陴B(yǎng)殖泥鰍時(shí)要注意些什么呢？

飼養(yǎng)池建造

選擇光照良好，溫暖通風(fēng)，交通便利，水源充足，進(jìn)排水方便，3公里內(nèi)無(wú)污染源的場(chǎng)所建造飼養(yǎng)池。養(yǎng)鰍池土質(zhì)為中性或微酸性黏質(zhì)土壤。面積100～300平方米，池深80～100厘米，水深30～50厘米。

清池消毒 鰍種放養(yǎng)前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池潑灑。

1、鰍種放養(yǎng)

每畝投放規(guī)格整齊、體表光滑、無(wú)病無(wú)畸形、300尾/公斤的泥鰍苗種280～300公斤,放養(yǎng)前用3%～4%的食鹽水,在水溫10～15℃時(shí),浸泡消毒15～25分鐘。

鰍苗孵出3天開(kāi)始攝食。此時(shí)應(yīng)投喂煮熟研碎的蛋黃或魚粉懸浮液，一日數(shù)次，投喂量以1小時(shí)內(nèi)吃完為限。過(guò)2天~3天改投水蚤、輪蟲、搗碎的絲蚯蚓或蠶蛹等。經(jīng)10天左右的培育，魚苗長(zhǎng)到1厘米時(shí)即可轉(zhuǎn)入到魚種池中飼養(yǎng)。

泥鰍是喜溫的魚類，最適宜的水溫在25-28度，在這個(gè)溫度內(nèi)泥鰍的活躍度高所以攝入的食物多，它就能快速生長(zhǎng)。

2、飼料投喂

泥鰍食性雜，水中的小動(dòng)物、植物、微生物及有機(jī)碎屑等都是它喜歡的食物。人工飼養(yǎng)還應(yīng)投喂蛆蟲、蚯蚓、小雜魚肉、蚌肉、魚粉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料及麥麩、米糠、豆渣、餅粕等植物性飼料。

二至三齡的泥鰍性成熟，水溫在二十五度左右為最佳，四到九月都可以繁殖，五月下旬到六月下旬是盛產(chǎn)期。

3、日常管理

泥鰍在養(yǎng)殖過(guò)程中，要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，才能獲得較高成活率和產(chǎn)量，特別是在當(dāng)前高溫多雨的季節(jié)。在暴風(fēng)雨期間，塘基或田埂單薄處最容易逃魚，因此，在放養(yǎng)前要將塘基或田埂加固夯實(shí)，在雨季要加強(qiáng)巡視，如發(fā)現(xiàn)有裂縫處要及時(shí)填補(bǔ)。在進(jìn)排水口要加固欄柵，以防魚逃逸。同時(shí)在暴雨過(guò)后，要及時(shí)排出內(nèi)澇水。