問題：農(nóng)村農(nóng)戶種植蘋果樹，用什么技巧能種植出糖心蘋果品種？

糖心蘋果不是用技巧種植出來的，也不是什么新品種，其實它就是蘋果水心病。是有人根據(jù)果肉顯半透明狀，又比較甜的特點，把水心病蘋果提煉成糖心蘋果，并進行大量宣傳推廣而成的。

水心病蘋果，當(dāng)時吃的話確實比較甜，但缺點就是不耐儲存，病果很容易腐爛變質(zhì)，而且是從果心里往外爛。這也就是為什么水心病蘋果好吃，但又被多數(shù)地區(qū)果農(nóng)和果樹專家認定為病害果的原因。若是采收期才發(fā)現(xiàn)蘋果得了水心病，那沒別的辦法，只能盡快銷售了。

水心病是一種生理病害，發(fā)病時蘋果果心的果肉稱半透明狀，味道比較甜，嚴重點的在果皮外邊都能看清楚。產(chǎn)生的原因比較復(fù)雜，主要與土壤中有機質(zhì)含量比較低，施肥不合理等有關(guān)。水心病易發(fā)生的地區(qū)，就是那些晝夜溫差，比較大的地方。比如新疆，西北的黃土高原，秦嶺高地等，以及缺鈣比較嚴重的地區(qū)。

糖心蘋果本身就是一種病態(tài)，如果盲目炒作對蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不利。在當(dāng)前蘋果生產(chǎn)供大于求的形勢下，繼續(xù)在糖心蘋果上做文章是很錯誤的。衛(wèi)龍認為當(dāng)前，蘋果產(chǎn)業(yè)的出路應(yīng)該是：限產(chǎn)、提質(zhì)、降面積才對。

以上是衛(wèi)龍個人觀點，僅供參考，歡迎批評指正。

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在海拔1400一1600米適種區(qū)，旱地果園，用高科技種管出的，成熟摘的蘋果，自然是糖心蘋果。