“認(rèn)養(yǎng)果樹”聽起來(lái)挺新奇的。不過(guò)我們當(dāng)?shù)貨]有“認(rèn)養(yǎng)模式”，我是從電視上了解一點(diǎn)。

所謂“認(rèn)養(yǎng)果樹”就是消費(fèi)者化錢購(gòu)買某棵果樹一年采摘權(quán)，消費(fèi)者在認(rèn)養(yǎng)過(guò)程中，還可以利用節(jié)假來(lái)果園來(lái)為自己認(rèn)養(yǎng)的果樹鋤草、施肥，看看果樹生長(zhǎng)情況，消費(fèi)者還可以通過(guò)手機(jī)App，全程監(jiān)控果農(nóng)對(duì)果樹施肥、噴霧、疏花疏果情況，水果成熟后，消費(fèi)者可以免費(fèi)采摘，體驗(yàn)采摘、品嘗、休閑、娛樂的樂趣。

“果樹認(rèn)養(yǎng)”是一種營(yíng)銷新模式。果農(nóng)通過(guò)認(rèn)養(yǎng)收取認(rèn)養(yǎng)費(fèi)用，簽訂認(rèn)養(yǎng)協(xié)議，就把尚未結(jié)果的水果賣掉了，認(rèn)養(yǎng)費(fèi)就是水果價(jià)值?！肮麡湔J(rèn)養(yǎng)”在我國(guó)興起才五、六年時(shí)間，尚在幼稚期，可能還需要不斷完善和進(jìn)步?！肮麡湔J(rèn)養(yǎng)”現(xiàn)在只在城郊結(jié)合部果園、休閑農(nóng)業(yè)采摘園里有人搞，“果樹認(rèn)養(yǎng)”可以與休閑、觀光、體驗(yàn)、民宿農(nóng)業(yè)相結(jié)合，消費(fèi)者可全程監(jiān)控果農(nóng)采取有機(jī)、環(huán)保、綠色種植與管理，從而獲得安全、放心的水果食用。消費(fèi)者進(jìn)園采摘、體驗(yàn)勞動(dòng)、休閑觀光會(huì)產(chǎn)生二次消費(fèi)、三次消費(fèi)……，使果農(nóng)增加收入。

“果樹認(rèn)養(yǎng)”不只是買水果，而且買旅游、養(yǎng)老、餐飲、住宿服務(wù)，消費(fèi)人群針對(duì)城市人群?！肮麡湔J(rèn)養(yǎng)”是“共享農(nóng)業(yè)”新的模式和延伸，它能延伸產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值，“果樹認(rèn)養(yǎng)”可以是下一個(gè)農(nóng)業(yè)風(fēng)口。當(dāng)然，“果樹認(rèn)養(yǎng)”認(rèn)養(yǎng)還存在諸多問(wèn)題，一是基礎(chǔ)設(shè)施不齊，果園住宿、餐飲服務(wù)不配套，消費(fèi)者來(lái)果園沒啥玩頭，也沒啥消費(fèi)的。二是水果采摘后吃不完，送人也送不完，浪費(fèi)嚴(yán)重。

“果樹認(rèn)養(yǎng)”能解決果農(nóng)資金鏈短缺問(wèn)，通過(guò)前期認(rèn)養(yǎng)收取費(fèi)用，獲得果園種植、管理費(fèi)用，解決果農(nóng)投資的問(wèn)題。解決果農(nóng)市場(chǎng)銷售問(wèn)題，果農(nóng)不需要再去跑市場(chǎng)了，降低銷售風(fēng)險(xiǎn)成本。

惠農(nóng)圈為你答疑解惑！認(rèn)養(yǎng)模式作為一種新型的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，目前在那些大城市的郊區(qū)鄉(xiāng)村還是非常流行的。一方面農(nóng)民可以提前獲得一筆收益，另一方面城里人可以吃上新鮮的水果，不需要擔(dān)心著食用上的安全隱患，可見可以實(shí)現(xiàn)著雙贏的局面，不過(guò)目前這種模式還不是太成熟，需要市場(chǎng)化的磨合才行。

農(nóng)民承包著一片果園，隨后將其中的果樹租賃出去，吸引城里人的認(rèn)養(yǎng)。在認(rèn)養(yǎng)的時(shí)候，城里人給上一筆錢，將一棵果樹的收益權(quán)買下來(lái)，這樣的話結(jié)出來(lái)的所有果實(shí)都是自己的。而農(nóng)民則是對(duì)這些果樹進(jìn)行管理，按照那些購(gòu)買者的要求對(duì)果樹進(jìn)行勞作。

這樣的好處就是可以避免果實(shí)的滯銷問(wèn)題，同時(shí)也可以直接解決了銷售的難題，而認(rèn)養(yǎng)所給的價(jià)格，其實(shí)也包括農(nóng)民的勞動(dòng)成本，對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)一畝地的收入已經(jīng)提前拿到手里了。這樣的話就不需要考慮著市場(chǎng)行情帶來(lái)的影響，也不需要擔(dān)心因受到天氣帶來(lái)的品質(zhì)和產(chǎn)量影響，其實(shí)就是訂單模式的一種分類。

此外農(nóng)民也可以發(fā)展著農(nóng)家樂項(xiàng)目，畢竟城里人過(guò)來(lái)采摘著水果，自然也會(huì)想著能夠在鄉(xiāng)村中吃喝一番，如果只是單純的采摘水果，那還不如直接去超市里購(gòu)買，畢竟油費(fèi)也是成本。而依靠著農(nóng)家樂項(xiàng)目，農(nóng)民可以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)上的增值，可以獲得更穩(wěn)定的收益保證。

不過(guò)這個(gè)項(xiàng)目在小縣城很難發(fā)展起來(lái)，畢竟消費(fèi)力有限，大家一定要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查才行！