準(zhǔn)確的說，在南方露天種植車?yán)遄?，是不適宜的，當(dāng)然您如果建大棚的話，又另當(dāng)別論。這是為什么呢？且聽分析。

車?yán)遄拥纳飳W(xué)特性

車?yán)遄用致犉饋砀叽笊?，是英文chemy的音譯，其實(shí)它就是櫻桃，一種原產(chǎn)歐美的大個(gè)櫻桃。具有個(gè)體較大、皮厚多汁、色澤艷麗、酸甜可口的特點(diǎn)。

車?yán)遄訉儆谒N薇科櫻屬落葉小喬木，喜光，對溫度、濕度要求較高，怕寒但又喜冷，怕旱又喜濕潤，在年平均氣溫15-16度，年降水量700-1000毫米，低于7.3度低溫天氣100天以上的地方適宜栽培。

南方為什么不能露天種植

單純從種植成活角度看，在南方（這里所說的南方是指絕大多數(shù)氣候溫潤的南方，不包括個(gè)別小環(huán)境）是可以露天種植車?yán)遄拥模嚴(yán)遄涌梢苑N植成活，而且生長也很正常，但很難豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，甚至掛果，都很困難，如同南方不可以種植蘋果一樣。這是為什么呢？

原來車?yán)遄釉谏L過程中需要有80-100天的休眠期，在休眠期需要低于7.3度以下低溫時(shí)間1100小時(shí)以上的需冷量，甚至更高，它的花芽才能完成分化，正常掛果，這一點(diǎn)，中國櫻桃則無需這么苛刻，休眠期要短，需冷量也少，因此，南方可以露天種植櫻桃，但種植車?yán)遄觿t不行。

南方怎么種植車?yán)遄?/p>

知曉了車?yán)遄拥纳飳W(xué)特性，就不難理解在南方為什么露天種植不切合實(shí)際了。但是，既然可以將熱帶火龍果北移種植，那么肯定也可以將暖溫帶的車?yán)遄幽弦品N植。那就是搭建溫棚，控制溫棚溫度，人為營造低于7.3度低溫天氣，滿足車?yán)遄有菝咝枰?，就可以在南方種植車?yán)遄恿恕?/p>

其他種植要點(diǎn)如品種選擇、授粉樹選擇（車?yán)遄幼曰ㄊ诜鄄唤Y(jié)實(shí)）、種植密度、修剪、管理技巧也需準(zhǔn)確掌握，才能確保種植成功。

車?yán)遄臃褐复髾烟?，又分國?nèi)品種國外品種，國外主要集中美洲，最出名的是智利車?yán)遄?大櫻桃)。國外主要集中在山東遼寧等地區(qū)。

至于南方能不能種植大櫻桃，取決于品種，砧木，氣候，土壤等條件。大櫻桃普遍要求需冷量在900小時(shí)以上（7.2℃以下），這一溫差帶，差不多在長江以北，淮河以南，也就是說長江以北慎重選擇，淮河以北適宜栽種。如果真正想要栽種，以合肥（江淮之間）為例，可以選擇需冷量較低的大櫻桃品種，例如紅燈，美早，早大果，拉賓斯，薩米脫，艷陽等，它們普遍需冷量在900小時(shí)左右，可以根據(jù)自己情況栽種。

至于長江以南地區(qū)如果想要栽種，必須選擇國產(chǎn)櫻桃品種，例如南方黑珍珠，紅妃等品種，雖然果個(gè)沒有大櫻桃大，不過豐產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益高。

注：種植果樹一定要選擇適宜本地栽種的品種，切忌盲目跟風(fēng)發(fā)展