軟枝油茶
豐產(chǎn)期畝產(chǎn)茶油可超過60公斤，含油率高達(dá)51.37%；油質(zhì)好，酸價為1.06～1.46，折光指數(shù)為1.4672；1973年，岑溪軟枝油茶經(jīng)全國油茶協(xié)作組專家鑒定，被確定為我國第一個油茶良種；1978年獲全國科學(xué)大會成果獎和廣西科學(xué)大會優(yōu)秀科技成果獎。
軟枝油茶兼?zhèn)淞烁弋a(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)性狀。油茶產(chǎn)量如果連續(xù)3年變幅不超過30%，即為穩(wěn)產(chǎn)的標(biāo)志。試驗證明，岑溪軟枝油茶可連續(xù)18年連年增產(chǎn)，產(chǎn)量變幅僅為4.3%～28.7%，而其他品種則為9%～52.6%。另外，岑溪軟枝油茶種植7年后即進(jìn)入盛產(chǎn)期，盛產(chǎn)期可維持50年～60年，若能進(jìn)行集約化經(jīng)營管理，則可以延長到60年～80年。而普通油茶種植后10年～12年才進(jìn)入盛產(chǎn)期，盛產(chǎn)期僅有30年～40年。
軟枝油茶二號、岑溪軟枝油茶三號是廣西林科院從岑溪軟枝油茶中選出的24個優(yōu)良單株進(jìn)行無性系測定，經(jīng)過連續(xù)八年系統(tǒng)測試評選出的兩個高產(chǎn)無性系。是中國已鑒定出的高產(chǎn)無性系中產(chǎn)量較高的兩個無性系。
軟枝油茶高產(chǎn)無性系選育成功后，用岑溪軟枝油茶的穗條進(jìn)行大樹嫁接換冠，結(jié)果仍獲得高產(chǎn)。1983－1985年嫁接換冠146.09畝，嫁接后3年進(jìn)行產(chǎn)量預(yù)測，岑溪軟枝油茶畝產(chǎn)茶油最高達(dá)191.80斤。
廣西三江縣用岑溪軟枝油茶枝條扦插育苗造林，仍表現(xiàn)出母本早期的優(yōu)良特性，進(jìn)一步驗證了岑溪軟枝油茶無性系的豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性。

油茶樹多少年可結(jié)果，畝產(chǎn)是多少。

目前，我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，以湖南為代表的各地油茶種植區(qū)多措并舉，油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了良好的成效，也積累了一定的經(jīng)驗。期待中央能出臺更為細(xì)致的扶持政策，加大扶持力度，促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)騰飛。

油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種，也是我國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。上個世紀(jì)80年代，我國油茶栽培面積曾達(dá)6000多萬畝，主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而，由于長期以來缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營管理不善、初次投入較高，以及認(rèn)識不足、缺乏政策扶持等原因，我國油茶產(chǎn)業(yè)一直沒有發(fā)展起來。

隨著油菜、大豆、花生等油料作物的迅猛發(fā)展，茶油的市場份額逐漸下降，面積和產(chǎn)量也逐步萎縮，目前為近5000萬畝，現(xiàn)有油茶林中，絕大部分為畝產(chǎn)茶油3-5公斤的低產(chǎn)林，年總產(chǎn)量僅為20多萬噸。

令人欣喜的是，經(jīng)過林業(yè)科技工作者的不懈努力，目前我國已成功選育出一大批畝均產(chǎn)油量達(dá)到50公斤以上的優(yōu)良高產(chǎn)新品種（系），并研究開發(fā)了一系列配套豐產(chǎn)栽培技術(shù)。同時，近幾年來，油茶產(chǎn)區(qū)各級地方政府對發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)日益重視，老百姓和有關(guān)企業(yè)的積極性也普遍高漲。因此，目前在油茶適生區(qū)大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的時機(jī)和條件已經(jīng)成熟，油茶發(fā)展?jié)摿κ志薮蟆?br>
1畝油茶出油量=2.3畝大豆

`在油茶主產(chǎn)區(qū)，南方諸多省份如江西、福建、浙江、廣東和湖南人均耕地面積已經(jīng)接近或低于聯(lián)合國規(guī)定的耕地警戒線（0.8畝）。在我國耕地資源日益緊張的情況下，僅靠大力種植油菜緩解食用油供需矛盾的空間十分有限。

而油茶生產(chǎn)在山區(qū)，不與糧棉爭地，全國14個油茶主產(chǎn)省區(qū)現(xiàn)有2.6億畝宜林地，有相當(dāng)一部分適宜種植油茶，發(fā)展?jié)摿κ志薮螅捎行Ь徑馐秤糜凸┙o壓力和耕地緊張壓力。目前，新品種油茶林畝產(chǎn)茶油已達(dá)50-80公斤。在穩(wěn)定現(xiàn)有油茶林面積的前提下，通過大力推廣新品種和新技術(shù)，可使畝均產(chǎn)油提高到50公斤以上，總產(chǎn)量達(dá)到250萬噸以上。如果再在適生地區(qū)擴(kuò)大油茶林面積1000萬畝，總產(chǎn)量將達(dá)到300萬噸以上，可占到我國食用植物油總產(chǎn)量的25%左右。據(jù)測算，種植1畝良種油茶，其產(chǎn)油量相當(dāng)于種植1.15畝油菜或2.3畝大豆。若以油茶畝均產(chǎn)油40公斤計算，相當(dāng)于置換出7500萬畝耕地用來種植糧食。這不僅對于增強(qiáng)食用植物油供給能力，減少食用植物油進(jìn)口大為有利，而且對于穩(wěn)定糧食種植面積，維護(hù)糧食安全也具有重要作用。