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第一步，選擇那些適宜本地生產(chǎn)的水果。市面上水果品種越來越多，我 們在栽種水果時，不能單憑市場行情一哄而上，要根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件， 選擇適合在本地生長的水果。盡管也有“北京引種香蕉獲得成功”、“南方引 種蘋果成功”之類的報道，但為了維持這些水果成長，需要支付更高的成本 和投入，經(jīng)濟(jì)效益也必然大打折扣。
??當(dāng)然，選好品種很重要，經(jīng)過技術(shù)改良 后的水果品種，經(jīng)濟(jì)效益往往更高。

第二步，要抓好質(zhì)量管理。成色好、品相佳才能獲得更高的利潤。有些 農(nóng)民朋友注意選擇了好的水果品種，但卻忽視了質(zhì)量管理，導(dǎo)致優(yōu)良品種沒 有發(fā)揮出好的效益。因此農(nóng)民朋友要樹立質(zhì)量意識，注重田間管理，以優(yōu)質(zhì) 產(chǎn)品取勝。
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第三步，要關(guān)注市場行情，切忌“跟風(fēng)而上”。以安徽省的腸山酥梨為例， 作為全國著名的特產(chǎn)，在20世紀(jì)90年代中期，每公斤價格高達(dá)三四元，每 畝梨子收入可達(dá)四五萬元，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來不錯的收入?？吹侥敲锤叩睦麧?，周邊河南、山東等數(shù)縣的農(nóng)民紛紛引種，隨著梨樹的紛紛掛果，酥梨價格一 路狂跌，個別年份甚至跌到了每公斤1角以下，就連成本都不夠。
??蒙受巨大 損失的農(nóng)民紛紛忍痛砍梨樹。所以，不管種什么水果，都要把握好市場的需求。

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