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如何提高蘋(píng)果的含糖量?

2022-07-31 10:09:32水果種植1

是什么原因造成含糖量差別的呢?駐村幫扶工作隊(duì)長(zhǎng)請(qǐng)教了有關(guān)蘋(píng)果栽培方面的專(zhuān)家,技術(shù)人員解釋?zhuān)饕幸韵聨讉€(gè)原因:

凡施用有機(jī)肥多的含糖都高。今年蘋(píng)果含糖量的多少,是去年秋施基肥有機(jī)肥的多少來(lái)決定的。為了明年你的果園含糖量提高,應(yīng)在采果后補(bǔ)施適量的有機(jī)肥。

葉片保護(hù)不好的果園含糖量偏低。在同一個(gè)果園,葉片沒(méi)有落的樹(shù)比葉片落的樹(shù)含糖量都高2度左右。

在同一個(gè)園,在同等施有機(jī)肥的情況下,留果多的樹(shù)含糖量比留果合理的樹(shù)含糖量都少2度左右,果園的產(chǎn)量取決于果個(gè)的大小,而不是果個(gè)的多少。留果量合理也是提高含糖量的一個(gè)重要措施。

總之,要想提高蘋(píng)果的含糖量,通過(guò)增施有機(jī)肥,保護(hù)好葉片,合理留果,才能產(chǎn)出好吃、好看、好賣(mài)的果子,因?yàn)榇蠹叶枷矚g甜度大的蘋(píng)果。

你好,我是衛(wèi)農(nóng),很高興回答題主提出的這個(gè)問(wèn)題。

蘋(píng)果不但要顏色艷麗好看,還要香甜酥脆可口才招人喜歡。所以蘋(píng)果的香甜度是非常重要的,對(duì)提高果農(nóng)的收益有直接的影響。那么如何才能提高蘋(píng)果的甜度呢?

一是要選擇種植優(yōu)良品種蘋(píng)果。蘋(píng)果口味是香甜,還是酸澀,是由蘋(píng)果品種本身的基因決定的。記得在小時(shí)候吃過(guò)老品種的國(guó)光蘋(píng)果,口味不但酸澀,而且汁少渣多,又很硬咬不動(dòng)?,F(xiàn)在人們種植的紅富士蘋(píng)果都是香甜可口的,而且新品種不斷涌現(xiàn)。所以在種植蘋(píng)果樹(shù)時(shí),首先就要注意選擇優(yōu)良品種的蘋(píng)果來(lái)種植。

二是蘋(píng)果要種植在優(yōu)生區(qū)或者適生區(qū)。就是應(yīng)該種植在海拔高、地勢(shì)落差比較大的地方。這些地區(qū)光照好,晝夜溫差大,蘋(píng)果樹(shù)產(chǎn)生積累的養(yǎng)分比較多,由于夜間溫度比較低,蘋(píng)果的呼吸就比較少,各種營(yíng)養(yǎng)在蘋(píng)果體內(nèi)持續(xù)轉(zhuǎn)化積累,蘋(píng)果的甜度就比較好。蘋(píng)果成熟期間溫差大,有利于蘋(píng)果果實(shí)糖分的積累。所以,在這些地方種植出的蘋(píng)果香甜酥脆汁多可口。

三是合理平衡施肥,有利于提高蘋(píng)果的甜度。就是要按照蘋(píng)果樹(shù)的需肥規(guī)律,給蘋(píng)果樹(shù)合理施肥。尤其是在蘋(píng)果成熟時(shí)增施鉀肥,是促使蘋(píng)果膨大增甜著色的好辦法。一般在八月左右給蘋(píng)果追施硫酸型高鉀復(fù)合肥,或者沖施高鉀中磷低氮的水溶肥,同時(shí)葉面噴施磷酸二氫鉀,促使蘋(píng)果積累糖分增甜著色。

四是適時(shí)摘袋,推遲采收時(shí)間,增加蘋(píng)果甜度。在蘋(píng)果套袋達(dá)到100天左右,蘋(píng)果完全退青以后再進(jìn)行摘袋,輔助鋪設(shè)反光膜,摘葉轉(zhuǎn)果,讓蘋(píng)果在光照環(huán)境的急劇變化,以及全面接受光照的刺激下,激發(fā)蘋(píng)果體內(nèi)糖分的變化增甜。再就是適當(dāng)推遲蘋(píng)果摘的時(shí)間,促使蘋(píng)果體內(nèi)的糖分完成聚集轉(zhuǎn)化,比如紅富士蘋(píng)果,在十月底采摘的,比十月初采摘的要甜很多的。

綜上所述,要想提高蘋(píng)果的甜度,就要選擇優(yōu)良品種,種植在適生區(qū),合理平衡施肥,套袋以及推遲采收等,當(dāng)然還要合理澆水,科學(xué)修剪,防治病蟲(chóng)害等,科學(xué)規(guī)范化的做務(wù)管理才行。

以上是衛(wèi)農(nóng)個(gè)人觀點(diǎn),僅供參考,歡迎批評(píng)指正。

文字原創(chuàng),圖片來(lái)之網(wǎng)絡(luò)。

計(jì)劃把10畝空地栽植蘋(píng)果樹(shù),是喬化稀植還是矮化密植好呢?

計(jì)劃把10畝空地栽植蘋(píng)果樹(shù),是喬化稀植還是矮化密植好呢?初始預(yù)算和10年內(nèi)的收益對(duì)比哪種好呢?喬化稀植

矮化密植

喬化稀植與矮化密植蘋(píng)果初始投入是矮化密植高出很多,10年內(nèi)的收益也是矮化密植高很多。

喬化稀植優(yōu)勢(shì):初始投入低,因?yàn)楫€栽植苗木少,節(jié)省很多費(fèi)用,單株掛果量大。

劣勢(shì):1、見(jiàn)效益慢,回本周期長(zhǎng)。

2、管理困難:修剪、采摘及套袋花費(fèi)更多人工,澆水施肥不是太便捷,一般不上水肥一體化設(shè)備。

矮化密植優(yōu)勢(shì):1、短期可以見(jiàn)效益,回本周期短。

2、管理相對(duì)便捷:由于植株矮,采摘、套袋、修剪效率高,節(jié)約人工,且水肥一體化,可以保證水肥高效利用。

3、產(chǎn)量高:雖然單株產(chǎn)量比喬化稀植低很多,但是總產(chǎn)量并不低,株數(shù)多結(jié)果枝強(qiáng)健,更新速度快,延緩老化速度。

劣勢(shì):前期投入太大

綜合比較,建議采用矮化密植的方式栽種蘋(píng)果,見(jiàn)效益快,產(chǎn)量高且持久。

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