越冬番茄如何種植才能高產(chǎn)?
目前,正值越冬日光溫室番茄開花座果時(shí)期,現(xiàn)在總結(jié)一下越冬番茄的種植管理要點(diǎn)!
1品種選擇
越冬茬番茄一般選用耐寒、抗病性強(qiáng)、耐弱光、品質(zhì)好、能豐產(chǎn)的大果型品種!
2土壤消毒
越冬茬番茄栽培要做好棚室清理、消毒、殺蟲的工作。
定植前可采用高溫悶棚進(jìn)行棚室消毒,也可采用福爾馬林及波爾多液進(jìn)行噴灑消毒,還可采用硫磺粉、百菌清以及殺白粉虱的煙霧劑熏蒸消毒等,具體做法詳見歷史文章(越夏高溫巧悶棚,番茄豐產(chǎn)好輕松)。
3施足底肥
底肥以生物有機(jī)肥、菌肥及充分腐熟的農(nóng)家肥為主。
每畝施入1000kg或農(nóng)家肥10方以上,調(diào)節(jié)土壤酸堿度,提高地溫;此外,底肥中還應(yīng)施入適量速效化肥,使幼苗能及時(shí)吸收到氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素,可選用平衡型的三元復(fù)合肥40-50公斤和過磷酸鈣20公斤,在定植前10-15天將底肥施入土壤內(nèi)。施肥時(shí),首先將占總數(shù)2/3的有機(jī)肥撒施在地表,用旋耕機(jī)旋耕兩遍使其均勻,然后將剩余的1/3有機(jī)肥和復(fù)合肥以溝施的形式施入定植畦壟下部。
4定植
采取大小行起壟定植,即大行距80—100cm,小行距40—60cm,壟高一般10-15cm,每畝定植2000—2200株為宜,定植時(shí)要讓番茄苗根部與土壤緊密接觸,不留空隙。栽苗深度以子葉露出地表1cm為宜,此期澆水要一次性澆透,有利于緩苗。
5田間管理
01緩苗后至生長(zhǎng)期
定植后7天左右,一般不澆水、追肥。目的是提高地溫促進(jìn)緩苗,緩苗后澆小水,土壤見濕見干時(shí)進(jìn)行中耕劃除,促使根系下扎,培育壯苗;15天后及時(shí)覆蓋地膜。
02開花期
開花結(jié)果初期,極易產(chǎn)生低溫高濕度危害,尤其是造成花柄、果柄的離層產(chǎn)生,導(dǎo)致落花落果。管理重點(diǎn)是防止低溫高濕的危害,有效增溫、保溫和提高開花座果率。此期,室內(nèi)溫度白天應(yīng)保持在28-30℃,夜間保持在13-15℃。
03坐果期
此期,光照強(qiáng)度和光照時(shí)間在一年中是最弱的,此階段管理的重點(diǎn)是延長(zhǎng)光照時(shí)間、增加光照強(qiáng)度。
越冬茬番茄生長(zhǎng)發(fā)育慢,在水分供應(yīng)方面不僅要求及時(shí)、適量,而且對(duì)管理技術(shù)要求很高。每7-10天澆一次肥水,晴天上午9:00-10:00點(diǎn)進(jìn)行。澆水施肥應(yīng)掌握小水輕澆,肥少量多次的原則,同時(shí)配合功能肥,改土養(yǎng)根,提高產(chǎn)量。
采用變溫管理方式。具體做法詳見歷史文章(越冬早春溫室變溫管理模式,為您的增產(chǎn)豐收保駕護(hù)航)。
6肥水管理
越冬茬番茄生長(zhǎng)發(fā)育相對(duì)緩慢,營(yíng)養(yǎng)吸收較多而且吸收較慢,追肥以根部追施為主,一般每畝5kg大量元素水溶肥+10kg功能肥進(jìn)行輔助葉面補(bǔ)充,此階段還要根據(jù)植株和果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育情況,適當(dāng)葉面噴施硼肥、鈣肥等。
7整枝與疏花疏果
采用單桿整枝技術(shù),即只留主干,其它側(cè)枝全部抹去。
當(dāng)?shù)谝凰牍L(zhǎng)成正常大小并開始變白時(shí),打掉第一穗果下面的老葉,但不要一次性打葉過多,一般每次2~4片葉為宜。
調(diào)整好根冠比,以利通風(fēng),防止根部濕度過大誘發(fā)莖基腐病和葉霉病等的發(fā)生。
疏花疏果是保證優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的必要技術(shù)措施。低溫季節(jié)摘心有利于光照和轉(zhuǎn)色;掰去老葉能夠促進(jìn)果實(shí)著色;適量摘除霸王花,畸形花等發(fā)育不良的花和果實(shí)可以避免消耗過多養(yǎng)分,保證果實(shí)個(gè)頭大小均勻,從而提高果實(shí)品質(zhì)。
8注意事項(xiàng)
01避免苗期低溫
番茄從第二片真葉開始進(jìn)入花芽分化期。2-7片真葉時(shí)分化第1-3穗花,8-11片真葉時(shí)分化4-6穗花,12片真葉以后分化第七層以上花穗。
若花芽分化期夜溫長(zhǎng)期低于12℃,容易分化出多心室的畸形花,以后形成的果實(shí)果臍大、果型扁,甚至出現(xiàn)漏籽果或幼果頂裂現(xiàn)象。偏施氮肥,也易出現(xiàn)這些生理性病害。因此,應(yīng)注意苗期特別是2片真葉以后的夜溫管理,不能長(zhǎng)時(shí)間低于12℃。
02控制畸形化數(shù)量
去除畸形花,在開花時(shí)很容易識(shí)別,一般表現(xiàn)為花蕾豆形,偏大、花瓣多、花柱粗、子房扁等。發(fā)現(xiàn)后,應(yīng)急時(shí)去掉,避免和正?;?zhēng)奪養(yǎng)分而降低坐果率。生產(chǎn)中有的農(nóng)戶不舍得去掉,即便是按正常點(diǎn)花濃度處理后,也會(huì)出現(xiàn)果實(shí)開裂,漏籽、大果臍等次品果,沒有任何商品價(jià)值。
03注意蘸花藥的濃度
點(diǎn)花藥濃度使用不當(dāng)就會(huì)形成裂果、漏籽、大果臍及扁形果等。因此,棚內(nèi)點(diǎn)花時(shí)應(yīng)注意溫度的高、低;溫度高時(shí)濃度低些,溫度低時(shí),濃度適當(dāng)高些,總之,就是要結(jié)合棚內(nèi)溫度和開花的程度,來靈活掌握蘸花所需要的濃度就行了。
1、合理澆水
越冬番茄澆定植水后,隔2—3天就要澆緩苗水,若緩苗水澆得晚,來不及劃鋤,秧苗就會(huì)長(zhǎng)得高大,不好覆膜。首次催果水是關(guān)鍵的一水,此水澆得早會(huì)瘋秧,頭穗果長(zhǎng)不大;澆得晚則會(huì)墜秧,上部莖細(xì)弱,嚴(yán)重會(huì)出現(xiàn)早衰,也就是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)失衡。因此澆水時(shí)間應(yīng)掌握在頭穗果80%在乒乓球或雞蛋大小為宜。
2、溫濕調(diào)控
越冬茬番茄定植后如棚內(nèi)溫度高,應(yīng)注意通風(fēng)降溫,否則秧苗容易徒長(zhǎng),還會(huì)誘發(fā)病毒。溫度保持在白天25℃左右,晚上在15℃左右。隨溫度降低要加強(qiáng)保溫措施,夜間低溫度不可低于6℃,長(zhǎng)時(shí)間3℃—5℃會(huì)發(fā)生冷害,0℃——3℃會(huì)發(fā)生凍害,短時(shí)間出現(xiàn)-2℃則會(huì)死亡。立春后溫度漸暖,這正是番茄生長(zhǎng)旺期,溫度要控制在白天25℃左右,夜間13℃——15℃。4月份后,要上下通風(fēng)降低溫度,防止高溫灼果、燒秧。
3、防病治病
越冬番茄病害防治要以“預(yù)防為主、綜合防治”為原則,具體防治措施:秧苗要選用無病、無蟲、無毒壯苗,盡量從正規(guī)育苗基地進(jìn)苗。定植后,預(yù)防黃化曲葉病毒病是十分關(guān)鍵的。黃化曲葉病毒主要傳播途徑是煙粉虱,要做好預(yù)防。覆大棚膜后,要在放風(fēng)口處拉上60目防蟲網(wǎng),然后用異丙威煙劑熏棚后再定植。若發(fā)現(xiàn)苗子上有粉虱,立即殺蟲,好的辦法就是晚上用煙劑熏棚。每隔3天熏1次,連熏3次。預(yù)防疫病和葉霉病,可用代森鋅、阿米西達(dá)噴霧防治,晴天一般每隔10——15天噴1次。
防治病害注意事項(xiàng):(1)噴藥要霧細(xì)、均勻、透徹。(2)防治藥物盡量單獨(dú)使用,只能與一種葉面肥配伍,以免發(fā)生藥害。(3)不要連續(xù)噴打一種藥劑,以免產(chǎn)生抗藥性。(4)激素類藥物,如生長(zhǎng)劑、抑制劑、膨大劑等,盡量不要噴施,如確需要,可在農(nóng)技人員指導(dǎo)下使用。
4、平衡施肥
越冬茬番茄生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),菜農(nóng)往往施肥量很大,不少棚室2—3年后就會(huì)出現(xiàn)地表生綠苔,也就是土壤鹽漬化。如不加強(qiáng)管理,土壤會(huì)更加惡化,并且產(chǎn)量逐年減產(chǎn),6—7年后整個(gè)溫室就會(huì)廢掉。因此,在用肥上應(yīng)該注意平衡施肥,具體措施如下:
在定植前施用底肥,必須選擇有機(jī)肥和無機(jī)肥配合使用。新建棚有機(jī)肥每畝用量為腐熟雞糞6立方米加牛糞6立方米,3年后雞糞逐年減少,而牛糞逐年增加。無機(jī)肥每畝用量為磷酸二銨50公斤、硫酸鉀50公斤、中微量元素肥20公斤、鈣肥20公斤,3年后添加微生物菌肥25公斤,以后逐年遞增5公斤。
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