豆類的毛豆、豇豆、四季豆等；瓜類的黃瓜、西葫蘆、瓠子、絲瓜、西瓜、甜瓜、南瓜等；茄果類的番茄、辣椒、茄子等；綠葉菜類的甘藍(lán)、花椰菜、蕹菜、莧菜等；水生蔬菜的蓮藕、芡實(shí)、菱角等。
　　可以種南瓜了。
　　南瓜的種植：
　　一、地塊選擇及整地：選擇土壤深厚，地下水位低，有機(jī)質(zhì)含量較高的砂壤土種植較為適宜。土地要求深耕30厘米以上，畝施基肥3000公斤，基肥采取溝施或穴施。
　　二、播種育苗：早熟瓜多采取育苗移栽，2月下旬播種，小拱棚育苗，3月下旬定植，地膜覆蓋。也可直播，一次性澆透水，覆蓋小拱棚，待出現(xiàn)2―3片真葉時(shí)揭去小拱棚。
　　三、定植：爬地種植畦寬2―2.3米，支架種植畦寬1.3―1.6米，每畦移栽或直播2行，株距50―60厘米。
　　四、田間管理：
　　1、追肥灌水：定植成活或出苗后，畝施清糞水700公斤左右，座果后，重施一次人畜糞水，每次瓜采收后，施一次糞水或尿素，以防盛果期脫肥。土壤干燥時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)。
　　2、中耕除草：有雜草時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕，除去雜草，結(jié)合除草進(jìn)行培土。
　　3、整蔓摘心：早熟瓜和支架種植瓜以主蔓結(jié)果為主，應(yīng)及時(shí)摘除側(cè)蔓。爬地瓜每株可留2―3個(gè)側(cè)蔓，要常引蔓、壓蔓。
　　4、病蟲(chóng)害防治：主要防治白粉病，發(fā)病初期，可采用粉銹寧或百菌清等農(nóng)藥防治。
　　5、采收：姜柄瓜常作嫩瓜采收上市，雌花開(kāi)放15-20天可采摘嫩瓜。

問(wèn)蔬菜或水果的顏色形狀、味道、產(chǎn)地、產(chǎn)量、種類、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一種就行了。

香蕉是嶺南四大名果之一。栽培中數(shù)量?jī)H次于柑橘、荔枝、菠蘿。冬季上市的“梅花點(diǎn)”香蕉，皮色金黃，蕉皮上布滿褐色小黑點(diǎn)，這種蕉香味濃郁，果肉軟滑，品質(zhì)最佳。

我國(guó)栽種香蕉有2000多年歷史，廣東除高州、東莞、中山、新會(huì)、順德之外，還有番禺和廣州市郊，其中高州香蕉產(chǎn)量最高，占全國(guó)香蕉總產(chǎn)量的七分之一。

香蕉是芭蕉科多年生常綠大型草本果樹(shù)，每株抽蕾結(jié)果一次，每株香蕉生十余梳，每梳果實(shí)10－15只。其果肉軟甜可口，具有濃郁的獨(dú)特香味，有止煩渴、潤(rùn)肺腸、通血脈、填精髓之功效，對(duì)便秘、胃潰瘍、高血壓、防止血管硬化、發(fā)熱、咳嗽、肺熱等均有療效。

香蕉屬高熱量水果，含淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪，果膠，胡蘿卜素，5－羥色胺，去甲腎上腺素，維生素B1、B2、C、E以及鈣，磷，鐵，鉀等成份。據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)378焦耳，含碳水化合物20克，蛋白質(zhì)1.2克，商業(yè)用途極大。

什么蔬菜食品含硒量高？

研究發(fā)現(xiàn)，富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外，還包括許多海產(chǎn)品，如大蝦、金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)等。另外，有一些植物特別具有富集硒的能力，如黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。如黃花每克含硒達(dá)10毫克，苜?？蛇_(dá)到32-122微克，十字花科甘藍(lán)屬的蔬菜也有較強(qiáng)的聚硒能力。
需要指出的是，食品中硒含量高，并不等于人對(duì)其吸收就高。一般而言，人對(duì)菌類有機(jī)硒的利用率較高，可以達(dá)到70%-90%，而對(duì)魚(yú)類及谷物所含的硒利用率較低，只有70%左右。因此硒的正確攝取方式是多吃強(qiáng)化補(bǔ)充有機(jī)硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。另外，多吃水果，蔬菜等富含維生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。
事實(shí)上，富含硒的食品也富含維生素E，這兩種營(yíng)養(yǎng)素有相互的作用。人體內(nèi)硒的含量約14mg-21mg，以肝、胰腺、腎中的含量較多。由于硒可以保護(hù)心血管系統(tǒng)，防治肝病及癌癥，已儼然成為一種多功能的營(yíng)養(yǎng)品，號(hào)稱可以延緩衰老、延年益壽。同時(shí)硒還是重金屬的解毒劑，能與鉛、鎘、汞等重金屬結(jié)合，使這些有毒的重金屬不被腸道吸收而排出體外。
另外給你說(shuō)一下，我國(guó)是缺硒的地區(qū)，所以我們每個(gè)人基本都需要補(bǔ)硒。對(duì)健康人可以強(qiáng)化免疫力，對(duì)兒童可以保護(hù)眼睛，對(duì)中老年人可以減少疾病。
多注意飲食搭配就好，生活習(xí)慣等等都要注意，望你健康一生！