黑魚怎樣養(yǎng)殖

魚種放養(yǎng)：選用10厘米以上（最好14－20厘米，60克－100克）當(dāng)年魚種，魚種要規(guī)格一致，無(wú)傷無(wú)病。魚種來源最好選擇當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的魚種。放養(yǎng)時(shí)間，當(dāng)年最好在9月至10月上旬為好，可攝食恢復(fù)體質(zhì)，提高越冬成活率。年后放養(yǎng)在3－4月。下塘前必須嚴(yán)格消毒，一般采用5％的食鹽水浸泡10－15分鐘或10ppm孔雀石綠溶液浸泡10分鐘。密度深在1．2－1．5米，50－60克左右魚種每畝投放8000－9000尾，80－100克魚種每畝投放5000－6000尾，若平均水深降低則放養(yǎng)量相應(yīng)降低。

飼養(yǎng)管理：投餌要堅(jiān)持“四定”。在投喂前以擊拍聲為“信號(hào)”形成“感官”反應(yīng)，把黑魚集合到食場(chǎng)周圍，容易形成抱食局面，提高攝食量，減少餌料浪費(fèi)。餌料種類以鮮動(dòng)物為主，主要是海淡水小雜魚、蝦為主。淡水中有餐條、麥穗、沙里爬、幼魚白、小鯽、小馬非、魚旁魚皮、青稍、小青蝦等，海水的有沙丁、青（黃）魚古等各種小雜魚。吃食旺食，魚餌量大約為魚重的8％左右，高者可達(dá)10％以上。吃食淡季為3－4％。投餌方式采用“慢、快、慢”投喂效果好，飼料浪費(fèi)少，大部分魚吃飽后跑掉即可停喂。天氣的好壞、氣壓高低、水質(zhì)孬好，魚的攝食量是大不一樣的。

日常管理：主要做好以下幾個(gè)方面。

巡塘、觀察魚的攝食、活動(dòng)、水質(zhì)變化，有無(wú)浮頭預(yù)兆，有無(wú)病魚等，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理。

換水、黑魚每天攝入高蛋白餌料，池水中氨的濃度較高，特別夏季水溫高，水體很容易變壞。為此需要及時(shí)更換水體，一般每周換去1／3，半個(gè)月?lián)Q去4／5，具體看水質(zhì)的變化靈活掌握，有條件的地方，最好保持微流水養(yǎng)殖，養(yǎng)殖期間水溫以不高于30℃為好。

防逃、黑魚種放養(yǎng)初期，魚種尚小，跳躍能力較差。當(dāng)逐漸增長(zhǎng)，跳躍能力增強(qiáng)較大，尤其是在雨天換水時(shí)或清晨跳躍十分活躍，因此池埂離水面高度一般應(yīng)大于50厘米，進(jìn)排水口要安裝結(jié)實(shí)的防逃網(wǎng)，池四周安裝防逃網(wǎng)或防逃墻。

做好以上幾點(diǎn)，黑魚也基本上能養(yǎng)好了。但也要及時(shí)注意病害的防治。

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黑魚養(yǎng)殖技術(shù)

黑魚，學(xué)名稱之為烏鱧，民間俗稱為烏棒、孝魚、財(cái)魚、生魚、蛇頭魚等。它肉細(xì)刺少、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高，具有清熱解毒、生津止渴、撥毒生肌的功效，是病后康復(fù)和老幼體虛者的滋補(bǔ)珍品。

養(yǎng)殖黑魚有許多優(yōu)點(diǎn)：烏鱧對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)池塘水質(zhì)的要求低，可以高密度養(yǎng)殖、產(chǎn)量高、效益高；黑魚生長(zhǎng)速度快，早春繁育的魚苗當(dāng)年就可以養(yǎng)成商品魚；黑魚發(fā)病少，成活率高；成魚運(yùn)輸簡(jiǎn)單，便于遠(yuǎn)距離銷售。

魚卵的孵化有兩種方法：一種是人工模擬自然環(huán)境，將黑魚注射催產(chǎn)劑后把雌雄魚按1∶ 1的比例放入池里讓其自然產(chǎn)卵、受精、孵化；二是人工網(wǎng)箱孵化。

黑魚的成魚養(yǎng)殖分為集約化養(yǎng)殖和池塘混養(yǎng)兩種方式，節(jié)目中將會(huì)對(duì)此作詳細(xì)介紹。此外，片中還將介紹一下黑魚的繁殖，魚苗的護(hù)理和飼養(yǎng)方法。