在每年10月份后，各地養(yǎng)殖螃蟹大都開捕上市，為換取季節(jié)差價(jià)，可將河蟹通過塑料大棚增溫囤養(yǎng)育肥至元旦春節(jié)前后銷售，效益可顯著增加?，F(xiàn)將該技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。

按大棚蔬菜搭設(shè)方法搭建，有單層和雙層兩種結(jié)構(gòu)，材料可選用竹竿，有條件者可用鋼筋結(jié)構(gòu)，另外需備有適量的稻草席，以便冬季搭蓋在塑料大棚上增溫。

一、囤養(yǎng)育肥池

1、水泥池。面積50平方米～100平方米，能蓄水1．2米以上，進(jìn)排水方便，在池底鋪上10厘米～15厘米細(xì)沙，經(jīng)消毒后注水浸泡10天左右方能使用，然后按上述搭建塑料大棚。

2、土池。面積5畝～10畝，能保持1．5米以上水位，不滲漏，進(jìn)排水方便，淤泥深度不超過15厘米；在河蟹入池前10天，用生石灰清塘，一周后注水待用，仍可按照前述方法按裝塑料大棚。

3、室內(nèi)。室內(nèi)無須搭建塑料大棚保溫設(shè)施，直接利用空閑房屋修建墻壁光滑、地面不滲漏的水泥池；也可進(jìn)行短期囤養(yǎng)，一般面積10平方米～30平方米。

囤養(yǎng)密度。水泥池，每平方米為1．5公斤～2公斤，在河蟹入池前，池內(nèi)須投放水花生之類水生植物，數(shù)量占水面積1／3，供其棲息和攝食。土池，每畝為500公斤～700公斤，池內(nèi)也須投放占水面積1／3～2／5的水生植物，讓蟹安全避敵與攝食。室內(nèi)為每平方米3公斤～5公斤。

投餌喂養(yǎng)。在冬季采用塑料大棚溫室，可以使冬季大部分時(shí)間內(nèi)溫室里水溫保持在15℃以上，保證河蟹能在適宜水溫下正常生長。在喂養(yǎng)的前一階段，餌料應(yīng)以植物性食物為主。如浸泡后或煮熟的麥粒、大豆、紅薯、蔬菜等。每天投餌量約占蟹重的5％～8％，上午、下午各投喂一次，上午10時(shí)～11時(shí)投喂，投喂飼料占3份，下午4時(shí)～5時(shí)投喂，占7份。在喂養(yǎng)的后一階段，應(yīng)適當(dāng)增加食物中動(dòng)物蛋白質(zhì)含量，可以適量投喂小雜魚蝦、蠶腎、螺蚌肉、配合飼料等，但為降低成本或動(dòng)物性飼料不易獲得時(shí)，仍可按照前述方法投喂，效果也比較好。

二、日常管理

1、水質(zhì)調(diào)節(jié)。河蟹喜歡比較清新的水環(huán)境，應(yīng)根據(jù)池子的進(jìn)排水能力，決定換水量的大小。一般參考標(biāo)準(zhǔn)為，池水必須保持5毫克／升的溶解氧，透明度在40厘米左右。

2、大棚管理。為了保持水溫，必須注意搞好塑料薄膜與池邊的密封，不要長時(shí)間打開溫室門或頻繁地開門，農(nóng)膜如有破損要及時(shí)修補(bǔ)。每天都應(yīng)注意觀察河蟹攝食狀況，隨時(shí)調(diào)整投餌量。同時(shí)根據(jù)水質(zhì)情況，每1天～3天，在午后天氣溫暖時(shí)，把池中的水換去1／5～1／3。

3、預(yù)防疾病。為了預(yù)防疾病，每隔一定時(shí)間應(yīng)在飼料中拌飼適量的蒜泥。平時(shí)要注意水的清潔。