一、閹雞的技術問題

這上有，希望對你有幫助。

二、閹雞的知識？

雞：產(chǎn)于浙江省蕭山市 ，又稱蕭山大種雞、越雞。屬肉蛋兼用型良種，其體型肥大，一般成年公雞體重約3～3．5 公斤，母雞約2公斤，閹雞達5公斤。羽毛、喙部和腳脛均呈金黃色，故又稱三黃雞。胸部肌 肉特別發(fā)達，兩腳粗壯結實，性活潑好動，喜覓活食。主要分布于瓜瀝、義蓬、坎山、城北 等地。 產(chǎn)區(qū)地處錢塘江沖積平原，農(nóng)業(yè)發(fā)達，飼料豐富，又適宜雞群放養(yǎng)，加上當?shù)剞r(nóng)民養(yǎng) 雞經(jīng)驗豐富，故形成該雞成熟早、生長快、體形肥大、肉質細嫩、產(chǎn)蛋率高等特點。近年來 ，建立種雞場，進行復壯提純，解決雞種雜和退化問題。電孵生產(chǎn)的雛雞，飼養(yǎng)180天左右 即能生蛋，年產(chǎn)120～150枚，枚重54～56克。雞肉脂肪含量較普通雞少，據(jù)測定，100克雞 肉中含蛋白質23克，脂肪僅1克左右。成雞適時閹割，可加速生長，體形高大，俗稱蕭山紅毛大閹雞。 蕭山雞營養(yǎng)豐富，對人體具有補益五臟、治脾胃虛弱之功效。民間以仔雞與 黃芪燉服，對慢性肝炎、腰肌酸痛、神經(jīng)衰弱、氣虛盜汗、腎陽不足等癥有較好療效。早在 春秋時代，民間土種雞被擇優(yōu)選入越王宮中，作觀賞玩樂之用，逐漸形成性狀良好的雞種, 名為越雞。后由宮中傳至民間，再經(jīng)精心培育而成為今日的蕭山雞，故其飼養(yǎng)歷史已達 2000余年?，F(xiàn)在，蕭山雞除供應國內(nèi)，還出口香港。

三、如何讓閹雞少雜生呢？

不一定特別是小閹雞那是30天就閹了還有70天以上的甚至是120天以上的那段時間是雞的生長期吃過多的激素類的飼料會影響到雜生的

四、大家快來說你想閹雞嗎？

1、公雞閹割后脾氣更為溫馴不愛打斗容易飼養(yǎng)、育肥2、使公雞的鞍羽和尾羽更加亮麗更加美觀3、屠體增重肉質鮮嫩多汁肉白、皮脆低脂低膽固醇營養(yǎng)豐富味道鮮美是歷代帝王食補佳肴