1. 帶刺水果紅色

火龍果樹(shù)莖節(jié)上有刺。火龍果是仙人掌科植物，與其他同科植物一樣有刺，火龍果沒(méi)有葉子，莖三棱，每條棱的莖節(jié)凹陷處有小刺。

火龍果樹(shù)為仙人掌科的三角柱屬植物，原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入臺(tái)灣，再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東、福建等地栽培的植物。也叫中國(guó)火殃勒、臟辮草。

火龍果樹(shù)為仙人掌科的三角柱屬植物，原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物。 火 龍果是一種由南洋引入臺(tái)灣，再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東、福建等地栽培的植物?；瘕埞蚱渫獗砣赓|(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時(shí)，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱"吉祥果"?；瘕埞?，英文Pitaya，又名青龍果、紅龍果，因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名。

果實(shí)，呈橢圓形，直徑10-12厘米，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果 肉，具有黑色種子的水果。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 火龍果屬于涼性水果，在自然狀態(tài)下，果實(shí)于夏秋成熟，味甜，多汁。

2. 紅色帶刺的水果

沙田柚，基本上絕大多數(shù)的柚子樹(shù)都是帶刺的，其中比較具有代表性的就是橘紅柚。橘紅柚的果實(shí)外皮有柔毛覆蓋，且果皮比普通柚子要厚很多，果肉淺黃白色，味道比較酸苦，一般不作為水果食用，而是在經(jīng)過(guò)干燥處理后用作藥材。沙田柚是市面上最常見(jiàn)的幾種柚子之一，這種柚子也是所有柚子品種中口感最好、味道最好的品種，酸味比較少，整體偏向甜美滋潤(rùn)，但其樹(shù)體上開(kāi)出的花朵自體授粉難以結(jié)果，因此在沙田柚的種植園里要混種異種柚子以便授粉。

3. 帶刺水果紅色是什么

跟荔枝很像但是殼上帶刺的水果不是荔枝，而是紅毛丹。荔枝的主要栽培品種有三月紅、桂味、糯米糍、掛綠、妃子笑等等，但是荔枝的果皮表面都是鱗斑狀突起，沒(méi)有刺，所以帶刺的水果不是荔枝。

毛丹也是一種水果，按果皮顏色可以分為桃紅色和金黃色兩種，其中最常見(jiàn)的是桃紅色的，叫做紅毛丹，味道和荔枝相似，口味酸甜，細(xì)品有一種山楂味，果皮表面是紅色，但是有柔軟的毛刺。

毛丹上市的時(shí)間一般是6-8月份，挑選標(biāo)準(zhǔn)和荔枝差不多，毛刺柔軟，果皮顏色為桃紅色就是熟的。因?yàn)榧t毛丹的果殼比荔枝厚，所以正確的吃法是用兩只手上下握住，像開(kāi)瓶蓋一樣將它旋開(kāi)，輕輕一擠白色透明的果肉就露出來(lái)了，可以直接吃。需要注意的是紅毛丹的果核上有一層堅(jiān)硬且脆的保護(hù)膜，和果肉緊密相連，食用時(shí)一定要將這層膜剔除干凈。

毛丹和荔枝一樣保質(zhì)期短，在常溫下3天即變色生斑，如果太多吃不完，可以密封在塑料袋中，放進(jìn)冰箱冷藏，可保鮮10天左右。

4. 有刺的紅色水果

答：是因?yàn)樵摣J猴桃的遺傳基因所決定的，所以獼猴桃果蒂處有刺。

野生獼猴桃是指野生的獼猴桃。野生獼猴桃被譽(yù)為“水果之王”，富含豐富維生素C的，以及其它營(yíng)養(yǎng)成分，可以抗氧化衰老，一般都生長(zhǎng)在大山里，純野生環(huán)境生長(zhǎng)，沒(méi)有農(nóng)藥，沒(méi)有化肥，沒(méi)有膨大劑。野生獼猴桃非常適合老人兒童孕婦的水果，在湖北恩施土家族自治州地區(qū)，陜西秦嶺一帶，秦巴山區(qū)分布較多。

5. 帶刺的水果紅色

外殼上帶刺的水果有：紅毛丹、刺角瓜、刺梨、榴蓮、菠蘿蜜、板栗、錐栗子等。

紅毛丹可以說(shuō)是一種極其漂亮的果實(shí)，外表是極其出色的，又叫毛荔枝，是東南亞熱帶水果，成熟的紅毛丹果有紅色的和黃色的兩種，紅毛丹的味道類似于荔枝，在我國(guó)種植面積較少，主要集中于海南，其樹(shù)屬常綠喬木，花期夏初，果期秋初，在國(guó)外的熱帶地區(qū)也廣泛分布，尤其是水果大國(guó)泰國(guó)的紅毛丹有“果王”之稱，紅毛丹除了鮮果外，它的飲料也是特別常見(jiàn)的，它外表面雖然附有刺，卻不是真正意義上的刺，不會(huì)特別的扎手，只是看起來(lái)比較像。

刺角瓜，它看起來(lái)比較像黃瓜，不過(guò)它外表面的刺比黃瓜多，而且看起來(lái)比較扎手，也叫火參果，瓜表皮非常堅(jiān)硬、凹凸不平，而肉質(zhì)卻很細(xì)膩且多籽，像黃瓜一樣，口味清甜，刺角瓜顏值沒(méi)得說(shuō)，不過(guò)它的味道可不是多數(shù)人能接受的，曾被人稱為是最難吃的水果之一，所以說(shuō)它并不像看上去那么受歡迎，味道類似于香蕉、檸檬和黃瓜的混合味，不知道品嘗過(guò)后是什么感覺(jué)。

刺梨，刺梨是一種不常見(jiàn)的野果，果實(shí)含有豐富的維生素C，被稱之為“維Ｃ之王”，在農(nóng)村的路邊，偶爾會(huì)有看到，在人們的眼中，它并無(wú)太大的存在感，而是掉落在路邊，無(wú)人問(wèn)津，事實(shí)上它是滋補(bǔ)健身的營(yíng)養(yǎng)珍果，果實(shí)偏球形，外表附有密刺，成熟果為黃色，是云貴高原特有的野生資源。

榴蓮，榴蓮作為一種典型的熱帶水果，被大部分人偏愛(ài)，也有一部分人極其接受不了它的味道，它的外表附有密密麻麻的長(zhǎng)刺，不過(guò)這毫不影響人們吃它的欲望，它的刺不算太扎手，畢竟剝它有技巧，有時(shí)候買也不用自己動(dòng)手，直接吃現(xiàn)成的。

板栗，板栗可謂是中秋八月佳果，可很多人不知道它長(zhǎng)在樹(shù)上是什么樣子，尤其是它外表有一層密密麻麻的刺殼，還極其扎手，所以市場(chǎng)上的板栗幾乎看不到它原來(lái)的樣子，不認(rèn)識(shí)的人看到會(huì)感到特別驚訝，也會(huì)感嘆美食來(lái)之不易，畢竟要經(jīng)過(guò)層層的剝離。

錐栗子，它屬一種野果子，它和板栗還有很多相似的地方，也是外表有刺殼，不過(guò)它的果實(shí)很小，怕是只有板栗的五六分之一大，堅(jiān)果單生于殼斗，果實(shí)一串一串的，俗稱榛子，史書(shū)記載其果實(shí)能通腎，益氣溫胃，是一種佳果，我國(guó)有中國(guó)錐栗之鄉(xiāng)一建甌市，它是一種天然綠色食品，它口感香，甜而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，每當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)，它就會(huì)從刺殼中脫落出來(lái)掉在地上，人們直接去地上撿回來(lái)，吃法和板栗差不多，可炒著吃，也可煮著吃。

6. 紅色球狀帶刺水果

帶刺的1種“野果”，果皮黃色，以往稱它為“刺梨”，珍貴、少見(jiàn)！

刺梨

這種帶刺的野果，它的大名就是刺梨，為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實(shí)，這種植物還有一些很好聽(tīng)的別稱，有花友就將它稱為刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、文先果等，是滋補(bǔ)健身的營(yíng)養(yǎng)珍果，也是一種稀有的果實(shí)。我們?cè)诤０?00米以上，2500米以下的山上就可以見(jiàn)到這種植物了，小時(shí)候也經(jīng)常去采摘它所結(jié)出來(lái)的果子，這種果子有刺，所以采摘的時(shí)候基本會(huì)戴上手套，以免被果子上的一些小刺扎傷。