1. 水果店門頭

咱們先來談?wù)勯_水果店怎么生存和生意的竅門，然后在談裝修，希望能幫到大家

1.降低水果損耗的小竅門

(1)冷藏和冷凍

(2)注意擺放方式

讓商品盡快周轉(zhuǎn) 水果要擺放好，而且進貨的時候最好選大小差不多的，這樣能減少顧客亂翻的次數(shù)。不同水果擺法不同。比如蘋果要橫面朝上，因為這面最光鮮;西瓜要豎著放，節(jié)約空間;桃子怕壓容易生熱，不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然會起黑斑;獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊，因為蘋果和梨都容易釋放乙烯，會加速果肉成熟腐爛…… 　　(3)及時處理貨品 　　水果拉到店里，馬上質(zhì)檢，不好的立刻挑出來。特別像桂圓一類的，一顆流水了，周圍的都要壞。質(zhì)檢后有些水果要用規(guī)定規(guī)格的包裝盒分裝，用打包機熱膜包裝(這也利于保鮮)，然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或紙袋裝好，防止果實的水分蒸散。在塑料袋上要扎幾個小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。

(4)灑水保鮮

(5)透氣 　　水果架下留出一定空隙，以便通風透氣，減少水果腐壞。

2.不要盲目擴張 如果進貨的渠道和貨品數(shù)量沒有大的改變，經(jīng)營成本和規(guī)模便受到制約。水果店和水果超市店租、裝修裝飾、水電費用等開支高于游動商販和坐攤經(jīng)營，價格上也沒有太大優(yōu)惠，一不小心就會虧本關(guān)門

3、明白如上咋們在來談?wù)勓b修

1、前期設(shè)計與用料準備。在裝修水果店的時候，應(yīng)該先對水果店進行實地測量，掌握水果店的實際大小與尺寸情況，另外還需要想好裝修后需要得到的效果、準備好裝修過程中所需要用的材料等。

總得來說，如果是裝修公司來對水果店進行專業(yè)的裝修，一般情況下裝修公司會提供出水果店裝修效果圖、水果店裝修施工平面圖、水果店施工電路圖以及水果店施工用料明細表等一些列的施工圖紙和資料。

如果是自己裝修，就需要把自己對水果店的定位做好并自己設(shè)計出大體圖紙，并備好裝修材料等。

2、水電改造。水果店是否需要進行水電改造，這是需要根據(jù)實際情況來確定的。此過程主要是做好衛(wèi)生間的防水工作，并根據(jù)水果店的使用實際重新設(shè)計電路，電路更加合理。另外在水電改造的時候，可能會設(shè)計到對墻壁以及地面的開槽

3、天花吊頂。天花吊頂主要是為了使水果店的空間效果更加完美，需要做好吊頂?shù)男螤钜笠约安馁|(zhì)選擇，一般的吊頂材料主要是由礦棉板、石膏板、鋁扣板、玻璃以及金屬等多種可以選擇。

4、地面鋪磚。地面鋪磚其實與天花吊頂可以同時進行，二者并不沖突。地面鋪磚的目的主要是為了使水果店的地板看上去更加完美，效果更加舒適

5、墻面處理。墻面處理主要是對水果店的墻面進行基層處理，刷漆、亮白甚至包括刮膠、貼墻紙等工作。其主要目的，就是為了使得水果店整體給人更加舒適的感覺。

6、招牌制作及家具安裝。這一步主要是對水果店的“門面”進行美化處理，并打出屬于自己的招牌，做好水果店宣傳工作。各類營業(yè)家具的購置與安裝，安裝好營業(yè)所需要的家具，就可以做好營業(yè)準備了。

最后奉上水果店陳列方法

1.新鮮原則。水果店在銷售區(qū)域進行陳列之前，必須進行質(zhì)檢，確保所有貨架上的水果符合優(yōu)良品質(zhì)的標準，體現(xiàn)出水果經(jīng)營的“新鮮”宗旨。一旦發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的水果，要第一時間挑揀出來，以免影響銷售。

2.豐滿原則：水果店的陳列要豐滿、貨多，起到吸引顧客、貨優(yōu)價平的作用，堅決杜絕缺貨、少貨。

3.色彩搭配原則：水果的顏色豐富、色彩鮮艷，陳列的顏色適當組合、搭配，能充分體現(xiàn)出水果的豐富性、變化性，既能給顧客賞心悅目、不停變化的新鮮感，又能較好地促銷所陳列的水果，這一點是水果店陳列的技巧所在。如：紫色的葡萄，紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起會產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果

4.防損耗原則：水果店在陳列時必須考慮不同商品的特性，選擇正確的道具、方法、陳列溫度，否則將因不當?shù)年惲卸斐蓳p耗。如桃子比較怕壓且容易生熱，所以陳列時不能堆放；蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易導(dǎo)致其他水果過快變壞。

水果店的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當。若比例過大，則水果在貨架的滯留時間長；若比例過小，則每日補貨的次數(shù)頻繁。還要注意當前溫度、濕度下，此種水果所能維持的生命期。

5.先進先出原則：如果同一品種在不同時間分幾批進貨，先進先出是判斷哪一批商品先陳列銷售的原則。水果的周轉(zhuǎn)期短、質(zhì)量變化快，堅持這一原則至關(guān)重要。

6.季節(jié)性原則：水果店的經(jīng)營具有非常強的季節(jié)性，不同的季節(jié)有相應(yīng)的水果上市。因此水果的陳列應(yīng)因時而變，將新上市的品種陳列在明顯的地方，更好滿足顧客的新需求。

7.清潔衛(wèi)生原則：清潔處理后才陳列出的水果賣相好，比較好銷售。陳列區(qū)域、設(shè)備、陳列用的器具是否清潔衛(wèi)生，也影響顧客的購買欲

2. 水果店門頭廣告牌圖片

1、店面廣告要想引起注意，必須以簡潔的形式、新穎的格調(diào)、和諧的色彩突出自己的形象，否則，就會被消費者忽視。

2、天花板的規(guī)劃 ：在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果，突出水果店的自然、綠色、健康概念。

3、規(guī)劃布局 ：付款和過秤處也分開，節(jié)約付款時間。 在門兩側(cè)合適的地方可以裝上鏡子，使水果店看上去品種更加繁多、琳瑯滿目，非常搶眼。

4、水果架及水果柜設(shè)計要點 ：盛裝水果的邊沿不能太高，以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。

5、設(shè)計制作 ：水果名稱標志牌、價格牌、各個區(qū)域標志牌、燈箱、墻面色彩、天花都需要開店之前系統(tǒng)設(shè)計，以免之后手忙腳亂。

擴展資料：

開水果店注意事項：

1、要做好開店之前的調(diào)研。水果店不是隨隨便便就能開的，在開店之前最好了解一下當?shù)乜蛻魧λ男枨蟆?/p>

2、開店位置要選擇一個好地段。許多創(chuàng)業(yè)者都應(yīng)該明白：地段才是決定水果店生意的重要因素?，F(xiàn)在水果也成為許多人一日三餐不可缺少的食物，消費者都希望自己購買水果能方便一點

3、要找好水果的貨源。每位消費者都想買到便宜實惠新鮮的水果，如果沒有找到水果的低價貨源，水果的定價就會比較高，很多消費者都不愿意買單。所以創(chuàng)業(yè)者可以多到水果批發(fā)市場逛一逛，對比每家水果批發(fā)店的優(yōu)勢和劣勢，尋找質(zhì)量最好、水果最便宜的一家作為水果的穩(wěn)定進貨渠道。

參考資料：

鳳凰網(wǎng)—教你怎么樣在小區(qū)開好一個水果店

3. 水果店門頭圖片

擺放技巧如下：在對水果的陳列中，一般是把當季熱銷的，利潤回報較高的，不容易保存的，因為階位高對顧客不容易產(chǎn)生沖擊的等；擺放在前排顯眼的或者容易拿到的位置。

反之，就以此類推的往后面擺放。陳列標準。在陳列水果時，一般是以層層遞進式的三層擺放模式；這種擺放既可以讓顧客產(chǎn)生一目了然很緊湊的觀看，又可以使自己的水果避免了因擺放過寬而產(chǎn)生不美觀和損耗過大的煩惱

4. 水果店門頭logo效果圖

LOGO可以不注冊，也可以注冊。

這個沒有硬要求。

一般大公司作出了知名度后為了防止假冒，當然都是注冊了。

以免別人搶先注冊好就很麻煩了，你就不能用了，或者出高價買回來。

剛開始的話應(yīng)該沒人假冒你。

所以注不注冊都看你自已把握了。

注冊LOGO需要費用，以前大概1000多吧。

現(xiàn)在也不會很貴。

5. 水果店門頭設(shè)計

過大年吃水果，年味更純更濃。