1. 桃罐頭家庭自制法

新鮮桃子去皮切塊備用！鍋中加水沒過桃子的量，加白糖適量，喜歡吃甜就多放點，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮十分鐘左右，然后放涼就可以吃啦

2. 水果罐頭的制作

罐頭做法如下：

材料：

黃桃，白糖，冰糖，檸檬。

做法：

1、首先要準(zhǔn)備好罐頭瓶子，有別的也可以代替，用熱水消毒。

2、準(zhǔn)備一個檸檬，冰糖適量，鹽一點點。

3、黃桃入水，沖洗一下。在黃桃表面灑鹽，洗掉桃子上面的毛毛，再次沖洗干凈。

4、處理完畢后去皮，再次清洗。

5、用勺子挖果肉，大小隨意，也可以用刀切開，再切塊。

6、挖好一盆，放到你用來煮水的容器里，一層桃子，一層白糖，腌制1個小時后會出來很多桃子水。

7、然后在盆子里放入足夠的水，開始煮，大火燒開，小火煮20到30分鐘。直到軟爛可口看行了。

8、最后放入檸檬汁水。

9、煮好后，涼透了，就放入罐子里面。

10、放進冰箱里面，冷藏一天。

3. 如何做黃桃罐頭

第一種，

1.桃子洗凈；

2.刮去外皮；

3.將刮去皮的黃桃再洗一遍；

4.挖出黃桃的果肉；

5.將挖好的果肉再洗一遍；

6.放入適量的水和冰糖；

7.大火煮開；

8.小火慢燉15分鐘左右；

9.裝進罐頭瓶中密封即可。

第二種原料：

黃桃、老冰糖。

做法步驟：

第1步、黃桃洗凈

第2步、中間切一刀，用手一扭就成了兩半

第3步、將桃核取出，桃心是紅色的，介意的可以用刀子削一下，我嫌麻煩反正是自己吃我沒有去

第4步、削掉皮，切成合適大小的塊兒，去掉核，果肉大約有1200克

第5步、找一個合適的容器，放入黃桃塊，放上老冰糖

第6步、蒸鍋放入足量的水，燒開后放入黃桃

第7步、蒸20分鐘關(guān)火

第8步、成入準(zhǔn)備好的瓶子中，瓶子要事先清洗好，最好燙煮一下

第9步、做好的黃桃最好冷藏保存

第10步、做法簡單，無添加，吃放心

小貼士：

1.黃桃要挑選硬一點的2.真的，時間要根據(jù)自己切的大小決定時間，我切的塊兒大，小點的可以減少點時間3.糖量可以減少，但不能太少，不利于長時間保存4.瓶子要清洗干凈，燙煮一下，有利于保存。

4. 黃桃罐頭制作過程

一般情況下黃頭罐頭是不會出現(xiàn)白色泡沫，要是出現(xiàn)了白色的泡沫，那么多半是黃頭罐頭滋生了霉菌，，這個罐頭就要立即停止食用，也有可能是在運輸?shù)倪^程中，晃動而產(chǎn)生的泡沫，這個也要依據(jù)罐頭的實際情況而定，在罐頭吃的時候要仔細(xì)觀察一下。

5. 黃桃罐頭的做法

用料

黃桃4個（去核780克）

冰糖120克

檸檬汁15克

水適量

做法步驟

1、將黃桃洗凈去皮；

2、用刀在黃桃身上先劃十字；

3、然后繼續(xù)分割成8份，在其中一份的位置將刀伸進去然后向外挖出一瓣；

4、依次將其余的部分分別取出來；；

5、將果肉放入鍋中加入水剛剛沒過黃桃，放入冰糖；

6、中小火煮至冰糖融化；

7、加入檸檬汁繼續(xù)煮；

8、開中大火煮約15左右即可，煮的同時將玻璃罐子高溫消毒備用；

9、將煮好的黃桃連肉帶汁一起趁熱裝入罐子里，密封保存。

6. 桃罐頭的制作方法

1、先把黃桃清洗干凈，把外皮削去，放在碗里面?zhèn)溆谩?/p>

2、把黃桃切成小塊，放在盆里面?zhèn)溆谩?/p>

3、取一個小盆，加上清水，放上一些食鹽，攪拌均勻。

4、把鹽水倒在盛有黃桃的盆里面，浸泡上五分鐘。

5、五分鐘之后，把泡好的黃桃控干水分，放在鍋里面，加上白糖，煮上十分鐘。

6、十分鐘之后，把黃桃放在瓶子里面，蓋上蓋子，放在冰箱冷藏一下，就可以食用了。好了，這道簡單好吃的黃桃罐頭就做好了，希望大家能夠喜歡！