水果拼盤的制作(水果拼盤的制作過程三步)
1. 水果拼盤的制作過程三步
道具:水果刀、牙簽 .材料:紅蘋果、芭樂各1個(gè)、黑豆4個(gè) 。
做法:1.將蘋果縱切成3等份,1個(gè)半弧型做身體,1個(gè)做蟹腳,中間有果心的做螯。
2.將要做蟹螯的蘋果心切除,從2/3處垂直切一刀。
3.剩余兩邊弧型蘋果塊,將一端削去一小片。
4.用小刀切去中間蘋果肉,呈稍彎的八字形。
5.選較大的邊,用2刀切出小V形做螯。
6.做為蟹腳的蘋果,先對切,再由較小的邊開始各切成4份,共8份。
7.蟹腳排好后,放上身體,再將插了牙簽的黑豆做為眼睛。
TIPS:由于蘋果容易氧化,切開后要先浸泡檸檬汁,才不會(huì)讓螃蟹變的「黑嬤嬤」。 橙子的切法(果盤、水果拼盤)。
做法①:
1、用平刀以滾刀法去掉橙子的皮,用剪刀將橙皮剪成兩頭略尖的形狀。
2、用平刀刀尖在橙皮表面劃刻出圖案。3、將切好的橙皮分開。4、取八分之一橙子在其兩頭各切一小口。5、將切好的橙子皮插入小口中。
2. 水果拼盤的制作過程三步作文
做水果拼盤
今天下午的社團(tuán),是丁老師給我們上的,內(nèi)容是做水果拼盤。
我們都喜歡做水果拼盤,我?guī)Я私圩?、文旦、梨,俞豐帶了葡萄、香蕉、橙……教室里到處都是香香的味道。丁老師說:“你們每一位同學(xué)都要選擇一個(gè)朋友合作?!蔽疫x了俞豐。
在聽老師講解之后,大家就開始手做了。過了一段時(shí)間,丁老師讓大家停下來,說:“誰能到講臺(tái)來展示一下自己的作品?”大家都高高舉起了小手!真高興!丁老師請到了我們這一對。因?yàn)槲遗伦约赫f錯(cuò),所以就讓俞豐上臺(tái),介紹了我們做的拼盤——“美麗宇宙”。最后,丁老師還叫我們上去合影,我們擺了一個(gè)愛心的動(dòng)作,很自然呢!
出完操后,我們回到自己教室里,品嘗自己做得水果拼盤。真好吃!大家還給辦公室的老師送去了一些,我們?nèi)サ氖求w育辦公室。老師們品嘗了水果,都連聲說謝謝呢!
我喜歡社團(tuán)活動(dòng)。
3. 水果拼盤制作過程視頻
中間放切成塊狀的火龍果?;瘕埞鈬鷶[放切好的蘋果,蘋果中間可以間插掰成瓣的橘子,然后最外面用藍(lán)莓堆滿就可以了。
4. 做水果拼盤怎么做最好看
1.(準(zhǔn)備食材:蘋果一個(gè),梨一個(gè),橘子一個(gè),葡萄一串分別將它們洗干凈放入盤中。
2.然后,用水果刀將蘋果皮削掉,用水果刀將梨皮削掉,用手將橘子皮剝掉。用手把葡萄一個(gè)一個(gè)掰開,待用。
3.將梨從中間用刀切開,將梨核挖掉,然后切成小斜塊;將蘋果也同樣從中間劈開,把核挖掉,切成小斜塊。
4.將切好的梨塊和蘋果塊、葡萄分別擺放在盤中,最好是摻和擺放,然后再將橘子掰成瓣,擺放在最上面。
5.然后,用奶油巧克力醬均勻地?cái)D在水果盤的上面即可。甜香中透點(diǎn)酸,很是爽口好吃了。
5. 水果拼盤制作過程介紹3步
這三種水果顏色鮮艷,富含維生素C,對于老人和兒童都比較適合。
一種采用對稱分式,蘋果聚中,其次柿子,獼猴桃依次擺好。二是不拘格式,隨意搭配,但把顏色搭好要漂亮。
6. 教你做水果拼盤
就只是兩種的話會(huì)比較難點(diǎn),以下是我的建議。
菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 青少年食譜 美容菜譜 減肥菜譜
口味:甜味 工藝:其他水果拼盤的制作材料:主料:草莓600克,橙子250克,蘋果200克,西瓜3000克
輔料:櫻桃5克
水果拼盤的特色:造型生動(dòng)、形態(tài)各異,誘人食欲。教您水果拼盤怎么做,如何做水果拼盤 1. 取白色腰盤1 只,將草莓500克、甜橙250克、蘋果100克、櫻桃5克均用沙濾水洗凈;
2. 甜橙對半剖開,在盤中豎立圍成一壽桃形;
3. 蘋果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法,制作成天鵝的身子及兩翅膀;切下的1/4 雕成天鵝頭;
4. 用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛;
5. 組飾好的天鵝擺于壽桃尾部;
6. 甜橙中間裝上草莓,即成“天鵝回首”;
7. 將草莓100克、蘋果100克洗凈;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 蘋果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙濾水中;
10. 將半只重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座,放于盤中;
11. 另一只約重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍(lán)的上半部,在余下2/3 部分的四周,用鏤空雕的方法,雕出圖案后,浸于沙濾水中,使雕出的圖案變得生動(dòng);
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經(jīng)冰制的糖水中,隨后裝入雕好的西瓜花籃之中,即成傳統(tǒng)的水果拼盤“水果花籃”。
水果拼盤的制作要訣:用水果制作各種拼盤,是給人一種美的享受。首先要有好的命題,然后來挑選各種水果,利用水果的本色,來制作各種造型生動(dòng)、形態(tài)各異的水果拼盤,誘人食欲。
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