1. 佛手水果吃法

佛手是水果。

我們在食用時只需要將皮剝下，就可直接食用，它也可以烹飪食用，可以涼拌、炒食、涮火鍋等。佛手，蕓香科柑桔屬植物，常綠灌木或小喬木，高達(dá)丈余，新枝三棱形，單葉互生，長橢圓形，有透明油點(diǎn)，皮鮮黃色，皺而有光澤，頂端分歧，常張開如手指狀，故名佛手，肉白，無種子。佛手是香櫞的變種之一，喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境，不耐嚴(yán)寒、怕冰霜及干旱，中國長江以南各地有栽種。

2. 佛手水果有什么功效

這兩種水果的區(qū)別有以下幾種

第一種區(qū)別，佛手整體有非常多的分支，看起來就像人的手一般，整體果子看起來比較麻麻賴賴的，檸檬中間圓兩邊微微的尖，看起來整體圓潤

第二種區(qū)別，佛手聞起來除了清香感，還有淡淡的花香，顏色呈現(xiàn)深黃色，檸檬聞起來只有淡淡的香味兒，顏色呈現(xiàn)明黃色

3. 佛手水果好吃嗎

第一，炒著吃，將佛手果切成片和其它蔬菜，肉類放在一起泡著吃，口感是非常不錯的。

第二，涼拌著吃。將佛手果切成絲和青辣椒拌在一起，可以當(dāng)涼菜吃。

第三，腌著吃。將佛手果放在腌制壇子中，過一段時間就可以拿出來吃了。

4. 佛手水果咋吃

一、清炒

佛手果具有較高的營養(yǎng)價值，一般可以直接取300克左右的新鮮佛手果，清洗干凈后切成細(xì)絲備用，準(zhǔn)備蔥姜鹽等調(diào)味品。鍋燒熱之后放入適量的油加熱，待油熱后放入蔥椒炒香，然后將佛手果絲加入進(jìn)去翻炒，變軟之后加入適量的食用鹽調(diào)味出鍋食用即可。

二、泡水喝

因?yàn)樯姆鹗止赡軙械目辔叮瑸榱瞬挥绊懙娇诟锌梢院头涿垡黄鹋菟?。將佛手果洗干凈之后切片曬干，取一個干凈的玻璃罐，加入曬干之后的佛手果之后再倒入適量的蜂蜜，淹沒佛手果即可，將罐口用保鮮膜封好放置在陰涼處，待一兩個月之后可以取適量的佛手果蜂蜜水和適量溫水調(diào)勻飲用，能夠起到良好的潤肺止咳功效。

三、煮水

取適量的佛手果，清洗干凈之后切成片狀，放入砂鍋中，加入適量的冰糖和兩大杯水，加蓋開火熬煮，大火煮待水開后轉(zhuǎn)為小火慢慢燉四十分鐘左右即可關(guān)火。喝湯吃果肉，能夠較好的吸收佛手果當(dāng)中的營養(yǎng)成分，也可以潤肺。

四、煮粥

佛手果用來煮粥也是不錯的選擇。將清洗干凈的一個佛手果切成小顆粒狀，可以根據(jù)自己的口感切成碎末，再取適當(dāng)?shù)拇竺滋韵锤蓛艉蠹尤脲佒?，將切好的佛手果?dāng)如鍋中加入少許冰糖以及一定的清水，用大火煮開后轉(zhuǎn)為小火熬煮半個小時左右，等到粥粘稠后關(guān)火悶10分鐘的樣子，稍微放涼食用即可

5. 佛手水果吃法大全圖解

       1.去皮食用 挑選成熟的佛手果,表皮是明黃色,內(nèi)部是白色果肉最佳。將佛手果外皮去掉,可以用刀削掉,直接食用里面白色果肉就可以了,不僅味道清甜可口,口感爽脆。

         2.炒菜吃佛手果適合清炒,可以強(qiáng)健脾胃,適合老年人和孩子食用。可以稍微摻入少量肉片調(diào)味,洗干凈后切成片或者絲,倒入熱油鍋稍微翻炒一下就可以出鍋了。

       3.煮粥吃 佛手果煮粥也是清甜可口的,適合加入紅棗、枸杞等佐料煮甜粥,可以生津止咳。

6. 佛手水果的做法大全家常菜

會，佛手柑青果變黃方法：

1、水果催熟法。把青橘子和成熟的香蕉、蘋果等水果一起，放入保鮮袋中密封，兩三天后即可食用。

2、乙烯溶液催熟法。可以把乙烯溶液噴灑在青橘子上。

3、大米催熟法。把青橘子和大米放在一起三四天即可。

4、面粉催熟法。青橘子和面粉放在一起三四天。