水果染色教案(果蔬染色教案)
1. 水果染色教案
1、 糖
花青素的形成須有糖的積累,糖度積累達(dá)到一定程度即可上色。
在一定范圍內(nèi),葉片不使果實(shí)過(guò)度遮蔭的情況下,葉面積越大,上色越好。影響葉果比的措施,也會(huì)影響上色。但樹(shù)徒長(zhǎng),枝葉停止生長(zhǎng)晚,雖然葉果比增多,但碳水化合物消耗在枝葉生長(zhǎng)上,不利于上色。
2、光照
光有助于色素增加,它促進(jìn)葉片的光合作用,使更多的糖分流入果內(nèi);還可直接誘發(fā)色素形成。
3、溫度
適當(dāng)?shù)蜏啬芗铀偃~綠素的分解和增加花青素,類(lèi)胡蘿卜素的合成。特別是夜間的低溫,可減少呼吸強(qiáng)度,增加糖積累,可使蛋白質(zhì)合成減弱,促進(jìn)色素的形成。
4、水分
土壤水分適當(dāng)欠缺,可促使不溶性碳水化合物轉(zhuǎn)為可溶性糖而有利著色,所以在后期要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行控水管理。
5、營(yíng)養(yǎng)
氮素過(guò)多紅色變淡,減少糖向果內(nèi)轉(zhuǎn)移,妨礙糖的蓄積,不利果實(shí)著色。
鉀對(duì)著色有良好效應(yīng),能夠提高果實(shí)糖分積累。
磷能促進(jìn)果實(shí)成熟,調(diào)節(jié)激素產(chǎn)生和激素平衡。
6、其它
赤霉素、細(xì)胞分裂素等激素會(huì)降低果實(shí)著色。
氨基酸、海藻精、蕓苔素內(nèi)酯能促進(jìn)果實(shí)著色。
2. 果蔬染色教案
在理解了毛細(xì)現(xiàn)象后,啟發(fā)引導(dǎo)幼兒討論生活中還有哪些東西是運(yùn)用毛細(xì)現(xiàn)象來(lái)做事的。
在幼兒眼中毛細(xì)現(xiàn)象是一種神奇的現(xiàn)象。最后,讓幼兒說(shuō)說(shuō)如何把白花、變成彩色花?應(yīng)該請(qǐng)誰(shuí)來(lái)幫忙呢?幼兒一下子就說(shuō):“讓毛細(xì)管來(lái)幫忙?!庇谑且龑?dǎo)幼兒在染色的同時(shí),認(rèn)真觀察當(dāng)顏色水接觸到紙的時(shí)候,紙是如何發(fā)生變化的,讓幼兒進(jìn)一步感知毛細(xì)現(xiàn)象的應(yīng)用,其實(shí)這就是使幼兒把自己所學(xué)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)遷移的過(guò)程。在幼兒完成作品后,再讓他們展示出來(lái)互相欣賞,互相交流?! ∮變禾焐鷲?ài)探索,對(duì)許多科學(xué)現(xiàn)象感興趣,而興趣能使幼兒主動(dòng)地從事于某種活動(dòng),從中獲得經(jīng)驗(yàn)和樂(lè)趣。因此,教師要積極開(kāi)發(fā)和利用幼兒感興趣的事物和想要探究的問(wèn)題,擴(kuò)展成為幼兒科學(xué)教育的內(nèi)容,生成科學(xué)教育活動(dòng)。形成鼓勵(lì)幼兒探究的心理氛圍,創(chuàng)設(shè)條件隨時(shí)支持幼兒親身探究和發(fā)現(xiàn)的過(guò)程。3. 用水果染色
正常。一般情況下,沃柑皮掉紅色一般能吃,但是需要注意剝皮后再吃。具體分析如下:
沃柑是一種柑橘類(lèi)水果,其中富含維生素C、葡萄糖、蔗糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。沃柑皮掉紅色一般能吃,因?yàn)槲指唐さ艏t色可能是生長(zhǎng)時(shí)吸收的熱量過(guò)多,導(dǎo)致果皮顏色加深,造成沃柑皮呈現(xiàn)紅色,而表面的著色能夠被擦掉,一般是正?,F(xiàn)象,可以洗干凈后再吃;
4. 水果染色教案小班
菩提根可用有色飲料進(jìn)行染色,注意在染色之前要將飲料中的氣體排凈,以免造成腐蝕。
也可用蔬果進(jìn)行染色,蔬果染出來(lái)的菩提根顏色非常好看。還可用茶水進(jìn)行染色,用普洱茶染色后的菩提根像是有了一層包漿一樣。
5. 水果染色教案中班
用天然色素給食物染色非常安全,而且我們?cè)诩揖涂梢宰约簞?dòng)手做,比如橙色用胡蘿卜汁、紫色用紫莧菜汁、綠色用菠菜汁等。
6. 水果染色劑有哪些
紅毛丹(拉丁學(xué)名:Nephelium lappaceum L.),又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽;為東南亞原產(chǎn)之無(wú)患子科大型熱帶果樹(shù),馬來(lái)文稱(chēng)之“rambutan”,意為“毛茸茸之物”。成熟的紅毛丹果并非都是紅色的,也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似于芝麻。紅毛丹的味道類(lèi)似于荔枝。紅毛丹在中國(guó)種植面積較少,目前全中國(guó)只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。
觀賞價(jià)值
紅毛丹外觀美,果樹(shù)還可作為園林觀賞樹(shù)木。[4]
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
水果紅毛丹
紅毛丹是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的熱帶果樹(shù),在市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù),售價(jià)高,在海南種植有一定的適應(yīng)性,且南部和東南部地區(qū)適于種植紅毛丹,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)良,是很有發(fā)展前途的熱帶果樹(shù)。
每年2月至4月開(kāi)花,6月至8月為果實(shí)成熟采摘季節(jié),20年樹(shù)齡產(chǎn)果可達(dá)100~125千克。果殼含豐富的色素,是不錯(cuò)的染料,用不同的媒染方法,可以染成黃色、軍綠、咖啡色。
紅毛丹果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
藥用價(jià)值
紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲,可改善口團(tuán)炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹(shù)根,洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料,能降火解熱;其樹(shù)皮水煮當(dāng)茶飲,對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。
其他功效:
增強(qiáng)人體免疫力
長(zhǎng)期食用可清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。
潤(rùn)發(fā)美膚
具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血理氣、健美發(fā)膚之功效。
改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,
7. 給水果上色教案
中班的小寶寶要畫(huà)水果,蘋(píng)果,梨子,香蕉,橘子都可以,如果畫(huà)柚子的話(huà),我們可以首先將我們的圖片出示出來(lái),接下來(lái),老師在分步驟去進(jìn)行講課,首先把柚子的外形畫(huà)出,接下來(lái)是柚子的小柄,接下來(lái)涂好顏色就可以了,我們的柚子作品就完成了。加油哦!
本網(wǎng)站文章僅供交流學(xué)習(xí) ,不作為商用, 版權(quán)歸屬原作者,部分文章推送時(shí)未能及時(shí)與原作者取得聯(lián)系,若來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯到您的權(quán)益煩請(qǐng)告知,我們將立即刪除.