六盤(pán)水烏蒙鳳雞，貴州省六盤(pán)水市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

六盤(pán)水屬溫暖濕潤(rùn)的高原亞熱帶季風(fēng)氣候，境內(nèi)冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，全年氣候溫暖，適宜養(yǎng)殖烏蒙鳳雞。六盤(pán)水烏蒙鳳雞雞冠正后方著生明顯冠羽，屠宰后冠羽著生處峰形骨骼清晰可見(jiàn)；體軀中等，體態(tài)勻稱(chēng)、羽毛緊湊，喙、脛呈烏色；公雞頭高昂，毛色鮮亮呈橘紅色，肩部黑色，尾羽呈黑紫色高而翹；母雞體型嬌小，羽色多呈黃褐色，羽毛鱗片紋路明顯，冠羽與背部羽色一致。

廣東的貴妃雞是鳳種，都稱(chēng)貴妃了都