1. 安徽特產(chǎn)水果酥梨

酥脆的果肉在耳邊響起交響樂(lè)，一口包進(jìn)甘甜的水分，果肉咀嚼幾口就化渣，這就是2021碭山酥梨的魅力。

在安徽省碭山縣，酥梨是“中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”，有句俗語(yǔ)口口相傳：“皮兒薄、落到地上找不著”，足以證明它的優(yōu)勢(shì)。常年以酥脆爽口、 濃甜如蜜、皮薄多汁為賣點(diǎn)，可以說(shuō)是靠著好口碑闖天下。

仔細(xì)來(lái)盤一盤這顆梨子，果型漂亮，輕輕咬一口，清脆的聲音便令人胃口大開(kāi)！潔白如玉的梨肉散發(fā)著陣陣清香，混合著甜甜的汁水瞬間席卷整個(gè)口腔。再輕輕咀嚼，甜嫩的果肉入口即酥，困乏的味蕾即刻蘇醒，香氣四溢，沁人心脾。

2. 安徽特產(chǎn)水果酥梨有哪些

安徽的特產(chǎn)水果有：馳名中外的碭山酥梨，皮薄肉細(xì)，水分充足。皖南山區(qū)的大琵琶，核小肉甜。

蚌埠懷遠(yuǎn)的石榴，籽大水多甜甜的。還有合肥長(zhǎng)豐的草莓??，金寨天堂寨的野生獼猴桃。

3. 安徽酥梨多少錢一斤

安徽省碭山縣酥梨，是最古老的梨品種。以其表面光潔，個(gè)大豐滿，多汁酥脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，在我國(guó)有多個(gè)品種。酥梨含糖量高，并含有多種礦物質(zhì)、有機(jī)酸和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，是不可多得的果中佳品。

4. 安徽特產(chǎn)水果酥梨是什么梨

成熟的酥梨一般來(lái)說(shuō)是黃顏色，綠色的是陽(yáng)光曬的少的原因。

酥梨原產(chǎn)于安徽省碭山，是最古老的地方梨品種。以其表面光潔，個(gè)大豐滿，多汁酥脆，營(yíng)養(yǎng)豐富深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。

酥梨含有糖份，礦物質(zhì)，有機(jī)酸和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，是不可多得的果中佳品，除鮮食外，還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等，是食品工業(yè)的重要原料。

酥梨目前已經(jīng)在很多省份推廣，各地氣候水土不一，所以質(zhì)量各異。購(gòu)買的時(shí)候一定要認(rèn)真品鑒，選購(gòu)質(zhì)量好的。

為了保證酥梨質(zhì)量，一定要做好剪枝工作，確保梨樹(shù)的通風(fēng)和光照，這樣，酥梨就不會(huì)發(fā)綠了！

5. 安徽名優(yōu)特產(chǎn)水果是碭山酥梨

碭山酥梨

碭山酥梨碭山酥梨，安徽省碭山縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

碭山酥梨栽培歷史悠久，是中國(guó)傳統(tǒng)三大名梨之首，以其汁多味甜且具有潤(rùn)肺止咳作用而馳名中外。碭山酥梨已有千年歷史，古時(shí)候作為貢梨上奉給朝廷。

6. 安徽酥梨好吃嗎

1、 碭山酥梨。名譽(yù)全球，具有幾千年歷史的酥梨，必須放第一位！

2、 碭山黃桃。碭山是水果之鄉(xiāng)，除了酥梨，更多的是黃桃。涉及到的其他產(chǎn)品，就是黃桃罐頭。和酥梨一樣，黃桃罐頭，銷售全球。雖然包裝、產(chǎn)地不一樣，但是里面的黃桃80-90%是產(chǎn)自安徽碭山。

3、 燒餅。兩口大鐵鍋，口對(duì)口合在一起，邊緣挖個(gè)洞，用來(lái)放燒餅和木炭的。用木炭燒烤的燒餅，外皮沾著芝麻、內(nèi)里放著茴香粉、鹽、點(diǎn)點(diǎn)香油，味道獨(dú)特，脆香美味，是碭山的特色美味小吃。燒餅夾狗肉，燒餅夾豆皮，更是人間美味和奢侈。

4、 潵湯。潵湯味道香醇，為早點(diǎn)中的重要角色，其制作方法作為商業(yè)機(jī)密很少被人們了解，縣城內(nèi)有名的潵鍋多為回民經(jīng)營(yíng)。一般潵湯中主料為羊肉絲，其中羊肉熬成了絲，小麥仁，輔料有蔥，姜，胡椒面，小茴香，大茴香，丁香，花椒，桂皮等。有的潵湯是用雞肉熬制的，但是筆者感覺(jué)羊肉的更好吃。連續(xù)半年的早上，喝潵湯，吃包子，都不會(huì)膩。

5、 水煎包。說(shuō)到了潵湯，水煎包必不可少，他們是絕配哦！下鍋前和包包子一樣,下鍋碼滿后,先倒上水蓋上鍋蓋至六七成熟,澆上油,約三四分鐘后就可以出鍋了。寒冷的冬天早上，坐在街頭，喝碗熱騰騰的潵湯，順便加個(gè)雞蛋，吃著水煎包，這種悠閑的慢生活是如此美好！

6、 羊肉。由于周圍回民較多，羊肉也是碭山特色小吃。燒餅夾羊肉串、羊肉熬制的潵湯、羊肉湯、大盆羊肉。每種吃法都讓你直流口水。

7、 羊肉湯。精心燒制的老湯，配上煮爛的羊肉，飲食之前要往碗里放上特制的辣椒油，加點(diǎn)醋，口感絕對(duì)到位。再來(lái)兩個(gè)燒餅或是烙饃，嘖嘖……鮮美無(wú)比?。?！

8、 馓子。有人問(wèn)，什么是馓子？油炸的面條。香脆精美。碭山的馓子以麥面為主料，和南方的用料不一樣。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，寒食節(jié)禁火時(shí)食用的“寒具”即為馓子。那時(shí)候，為紀(jì)念春秋時(shí)期晉國(guó)名臣義士介子推，寒食節(jié)（清明節(jié)前一二日）要禁火三天，于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食，作為寒食節(jié)期間的快餐，既是為寒食節(jié)所具，就被叫做“寒具”。

9、 烙饃。面和好發(fā)酵，揪成比拳頭小點(diǎn)的面團(tuán)，用搟面杖搟成薄薄的面皮，放在鏊子[ào zǐ]上，大火反正面烙幾秒鐘，熟透即可。

10、 毛雞蛋。毛雞蛋又名旺雞蛋，將旺雞蛋蒸、煮或油炸后，沾著椒鹽吃，口感和味道極佳。五香旺雞蛋、尖椒旺雞蛋根據(jù)個(gè)人愛(ài)好。

7. 安徽酥梨產(chǎn)業(yè)集群

網(wǎng)上有賣，可以網(wǎng)購(gòu)。

碭山梨靠網(wǎng)絡(luò)電商，今年賣了44億。

今年由于疫情的原因，很多商品都陷入滯銷，農(nóng)產(chǎn)品也是一樣，然而安徽碭山酥梨年產(chǎn)40萬(wàn)噸沒(méi)有出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象，為什么？

答案是，電商。

今年3月，安徽省宿州市碭山縣縣長(zhǎng)陶廣宏走進(jìn)助農(nóng)直播間，向平臺(tái)消費(fèi)者介紹碭山酥梨的歷史、獨(dú)特的自然生長(zhǎng)環(huán)境和多種不同的吃法。活動(dòng)期間，直播間涌入60萬(wàn)名消費(fèi)者，當(dāng)天店鋪銷量高達(dá)27000多單，消費(fèi)者買走了近14萬(wàn)斤碭山酥梨。

碭山梨的電商模式很特殊，集合了政府、企業(yè)和農(nóng)民三方，從上到下齊心協(xié)力去辦一件事，就沒(méi)有辦不好的理由。

8. 酥梨是安徽哪里的特產(chǎn)

1、寸金。寸金，是合肥四大名點(diǎn)之一，形似筆桿粗細(xì)，長(zhǎng)約一寸，故名“寸金”。糖表層脆、心酥軟、甜味醇，具有橘餅、桂花的特有香氣，脆、甜兼得。

2、碭山酥梨。碭山酥梨是我國(guó)果品中的名品，也是安徽特有的特產(chǎn)，它以果實(shí)碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小著稱。碭山酥梨非常甜，在安徽碭山縣每年產(chǎn)量非常高。

3、符離集燒雞。產(chǎn)于安徽省宿縣，原名“紅雞”，是聞名全國(guó)的特產(chǎn)。量在開(kāi)始時(shí)，此雞并無(wú)特色，只是煮熟后抹一層“紅曲”。然后在學(xué)習(xí)了道口燒雞的基礎(chǔ)上幾經(jīng)改進(jìn)提高，逐漸形成現(xiàn)在的符離集燒雞。

4、金寨獼猴桃。金寨獼猴桃是安徽省六安市金寨縣的特產(chǎn)。金寨縣野生獼猴桃果實(shí)不是很大，而且大小不均勻，味道清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。

5、林頭花生酥。花生酥很多地方都有，林頭花生酥它采用的是傳統(tǒng)的炒熟花生、白糖、米稀配方摻合在一起，經(jīng)人工錘打后制作而成。香甜可口，酥而不沾牙，每年春節(jié)前批量上市，物美價(jià)廉。

6、懷遠(yuǎn)石榴。懷遠(yuǎn)石榴主要是在安徽省的懷遠(yuǎn)縣特產(chǎn)，果實(shí)非常大，皮黃并且渾身通透，顆粒飽滿剔透，明潔如珍珠，肉肥而核細(xì)，在2020年2月的時(shí)候，懷遠(yuǎn)石榴獲得了“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”的稱號(hào)。

7、琴魚(yú)干。琴魚(yú)干為安徽涇縣獨(dú)有的特產(chǎn)，這是一種非常罕見(jiàn)的小魚(yú)干，一般不做食用而是用來(lái)泡茶，所以也叫做琴魚(yú)茶，但是琴魚(yú)非常的罕見(jiàn)，口生龍須，重唇四腮。

8、寧國(guó)粑粑。寧國(guó)粑粑就是一種烙餅，安徽的小吃中大街小巷都有，外表看起來(lái)黑黑黃黃的，但是吃起來(lái)非常美味，菜餡一般都有豇豆、豆腐干、竹筍、蘿卜絲、大蔥、腌菜以及豬肉雞蛋等。

9、宣州雪梨。宣州雪梨也是安徽特產(chǎn)，作為曾經(jīng)宮廷的貢品，早在宋代就已經(jīng)有了宣州雪梨。作為安徽特產(chǎn)的宣州雪梨，果實(shí)大、圓、白，肉質(zhì)無(wú)碎渣，口感非常脆。

10、姚村燜醬。姚村悶醬是皖南人家的特產(chǎn)，產(chǎn)于郎溪縣姚村，口感非常醇厚，色香味濃，具有香辣鮮的特點(diǎn)，讓人食之難忘，久吃不厭。姚村悶醬非常下飯，姚村悶醬開(kāi)蓋即食，可以直接涂在食品上，也可以作為菜品的調(diào)味品

9. 安徽酥梨產(chǎn)地怎么讀

碭山梨產(chǎn)地在安徽碭山縣，不在蘇州。碭山梨有果大核小、果肉潔白如玉、酥脆爽口、濃甜如蜜、皮薄多汁、彈指即破、入口即酥、落地?zé)o渣等特點(diǎn)，富含人體所必須的糖、多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。碭山梨的主要品種有金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等，其中以金蓋酥品種的質(zhì)量最佳。