1. 什么水果和蔬菜含維c

以下是含維生素C較多的10種蔬菜水果（按照每100克食材中維生素C的含量來排名）：

1. 辣椒：242毫克

2. 花椰菜：61毫克

3. 紅椒：127毫克

4. 西蘭花：48毫克

5. 芒果：36毫克

6. 菠菜：30毫克

7. 草莓：58毫克

8. 西紅柿：14毫克

9. 橙子：53毫克

10. 菜花：48毫克

需要注意的是，維生素C含量不僅與食物本身有關(guān)，也與種植、加工等因素有關(guān)。此外，維生素C是一種易受熱、氧化、水解等因素影響的營養(yǎng)物質(zhì)，因此在烹飪和存儲過程中應(yīng)注意保護維生素C的含量。

2. 什么水果和蔬菜含維生素B2多

含維生素B比較高的蔬菜有：菠菜，胡蘿卜，香菇，茄子，紫菜，西紅柿等食物，都含有非常豐富的維生素b。含維生素b族較高的水果有：橘子，橙子，葡萄，香蕉，紅棗，龍眼，甜瓜，哈密瓜等。維生素b對于人體吸收有非常重要的作用，所以平時要多吃一些含維生素比較高的水果蔬菜。

3. 什么水果和蔬菜含維生素B

如果缺乏維生素B2就會使得皮膚黏膜受損，容易引發(fā)口角炎、陰囊炎、眼結(jié)膜炎等。維生素B2屬于水溶性維生素，平時的時候可以多食用一些獼猴桃、香蕉、葡萄、橘子、柿子、枇杷、木瓜、柑橘、櫻桃等，這些食物當(dāng)中所含有的維生素B2含量是比較高的，而且容易消化吸收。

4. 什么水果和蔬菜含維生素E

含維生素E食物有很多，例如：

1、蔬菜類：菠菜、卷心菜、紫甘藍(lán)、卷心菜、花椰菜、萵苣等。

2、水果類：獼猴桃、葡萄、蘋果，西紅柿、榴蓮、芒果等。

3、堅果類：榛子、杏仁、核桃仁、開心果等。

4、肉類：烏雞肉、草魚等。

5、豆制品：黃豆、黑豆、紅豆等

5. 什么水果和蔬菜含維生素D

其實水果蔬菜內(nèi)含有的維生素D較少，但是可以吃一些蘋果、獼猴桃、草莓、香蕉等等新鮮的水果也有利于身體健康。其實天然維生素D的主要來源是動物性食品，可以吃一些海魚、肝、魚肝油等等，都是比較好的，可以滿足身體的生長發(fā)育所需的營養(yǎng)。平時注意均衡飲食，每天適量地吃一些就可以了。

6. 什么水果和蔬菜含維C多

含維C多的水果和蔬菜

水果主要包括：獼猴桃、鮮大棗、檸檬等；

蔬菜主要包括：甘藍(lán)、菠菜、西紅柿等。

獼猴桃、鮮大棗、檸檬等水果中含有豐富的維生素C，成熟的果實可以直接進食，也可以將果實榨成汁，做果汁飲用，可以起到良好的補充維生素的作用。

甘藍(lán)、菠菜、西紅柿等蔬菜中含有豐富的維生素C，可以作為日常蔬菜烹飪后進食，提供人體足夠的維生素，而且西紅柿還可以直接進食。

7. 什么水果和蔬菜含維E多

我知道的水果有葡萄，石榴，獼猴桃，草莓香蕉，柿子，櫻桃，榴蓮，芒果等，蔬菜有甘藍(lán)，菠菜，番茄，番薯，白菜，生菜，西蘭花，茄子，上海青等

8. 什么水果和蔬菜含維C最多

維生素C是人體必需的一種營養(yǎng)，作為一種高活性的物質(zhì)，它參與許多人體新陳代謝的過程，而且適量的補充維生素C對人體健康也有很多的好處，比如補充維生素C可以維持人體骨骼和牙齦健康以及皮膚和粘膜健康，還可以增強機體的免疫力。維生素C一般存在于新鮮的水果和蔬菜中，那么什么含維生素C多？

1、新鮮蔬菜

大多數(shù)新鮮蔬菜中都含有大量的維生素C，像柿子椒、西藍(lán)花、西紅柿、黃瓜、生菜等，其中柿子椒含維C量最高。不過由于維生素C的活性較高，在烹飪蔬菜的過程中很容易造成維生素C的流失。所以在烹飪維生素C較高的食物時，可以選著涼拌或者是急火快炒的方式來保護維生素C的在食物當(dāng)中的含量，而且在蔬菜在烹飪過后，一定要及時地食用，以免其中的維生素C成分遭到破壞。

2、新鮮水果

新鮮水果中也富含維生素C，像獼猴桃、草莓、針葉櫻桃、大棗、檸檬等。其中針葉櫻桃含維C量最多，針葉櫻桃被稱為“植物維C果王”，維生素C含量極高，每100g新鮮針葉櫻桃所含維C超過1000mg，是檸檬的35倍，獼猴桃的16倍，也比被認(rèn)為維生素C極高的番石榴高7倍。在選擇這些含維C量高的水果時，要挑選完整無損傷的，水果在經(jīng)過撕裂、擠壓的過程中，會造成大量的維生素C流失。在吃水果時，也不宜用水久泡，減少維生素C的流失。

除了新鮮的蔬菜和水果之外，維C軟糖也含有大量的維生素C，而且非常美味，補充維生素C也更加有效，比如湯臣倍健針葉櫻桃維C軟糖。維C含量高，酸酸甜甜的針葉櫻桃口味，口感軟糯有嚼勁，非常好吃。

現(xiàn)在知道什么含維C比較多了吧！補充維C就來試試維C軟糖哦~