1. 水果馬蹄又叫什么品種

應(yīng)該是馬蹄椪柑，是四川省古藺縣的特色品種，擁有紐荷爾、大田椪柑、臺(tái)灣椪柑、不知火、甜金柑等優(yōu)質(zhì)甜橙。

馬蹄椪柑個(gè)大、味甜、質(zhì)優(yōu)，因此在市場(chǎng)上很走俏，也讓果農(nóng)們嘗到了甜頭。馬蹄鄉(xiāng)黨委、政府為創(chuàng)造品牌，專門注冊(cè)了“藺州馬蹄”牌椪柑，并成立了椪柑合作社，建起了專業(yè)椪柑銷售市場(chǎng)，解決了果農(nóng)擔(dān)憂的豐產(chǎn)不豐收的后顧之憂。

2. 水果馬蹄學(xué)名

有一種水果它叫馬蹄蓮

3. 水果馬蹄蓮又叫什么

好吃。馬蹄是一種比較常見(jiàn)的水果，味道甘甜清脆，而且還富含維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，食用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高，馬蹄的食用方法有很多，可以生食，也可以用來(lái)煮湯、做甜品、煮粥等，蒸著吃也是其食用方法之一，馬蹄生活在水中，容易附著細(xì)菌、寄生蟲等，蒸食可以起到一定的殺菌、殺滅寄生蟲的作用，吃起來(lái)會(huì)更安全放心。

4. 水果馬蹄的吃法

馬蹄營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、多糖、維生素C、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)元素。馬蹄具有很好的保健效果，其苗秧、根、果實(shí)均可入藥。

5. 水果馬蹄又叫什么品種圖片

1、桂林馬蹄，廣西桂林市地方品種。球莖扁圓形，頂芽粗壯，二側(cè)芽常并立，故有“三枝桅”之稱。皮紅褐色，肉白色，單個(gè)重30克。以鮮食為主，也可熟食和加工，糖分較高，肉質(zhì)爽脆，品質(zhì)優(yōu)。生勢(shì)旺盛，抗倒伏力較強(qiáng)。

2、水馬蹄，廣東地方品種。球莖扁圓形，頂芽較尖長(zhǎng)，皮黑褐色，肉白色。單個(gè)重10克。淀粉含量高，以熟食和制作淀粉淀粉為主。生勢(shì)旺盛，抗逆性較強(qiáng)，耐濕，不耐貯藏。

3、韭薺，原產(chǎn)菲律賓。球莖大，橢圓形，單個(gè)重25克，質(zhì)脆味甜，品質(zhì)好，以鮮食為主。

4、孝感薺，湖北省孝感市地方品種。球莖扁圓，亮紅色，平均單個(gè)重22克，皮薄，味甜，質(zhì)細(xì)渣少，以鮮食為主，品質(zhì)好。

5、蘇薺，江蘇省蘇州市地方品種。球莖扁圓形，頂芽尖，臍平，皮薄，肉白色，單個(gè)重15克左右。適于加工制罐頭。

6、余杭薺，浙江省杭州市余杭縣地方品種，球莖扁圓形，頂芽粗直，臍平，皮棕紅色，皮薄，味甜，單個(gè)重20克左右。適于加工制罐頭和鮮食。

6. 水果馬蹄的圖片

馬蹄的學(xué)名是勃薺。他的樣子圓圓的。像馬蹄。

7. 水果馬蹄怎么做好吃

主料：馬蹄10個(gè)、馬蹄粉400g

輔料：黃糖300g、清水650ml

步驟：

1、馬蹄切成小粒，備用。

2、用280ml的清水開(kāi)馬蹄粉漿。

3、然后用320ml的水溶糖水，然后加入到馬蹄粉漿里，邊加邊攪拌。

4、接著加入馬蹄粒。

5、攪拌均勻，然后去準(zhǔn)備蒸鍋，燒開(kāi)水。

6、水開(kāi)后，加入碟子，勺上兩勺子混合好的馬蹄粉漿，蒸5分鐘左右。

7、看到糕變成透明，表示該層已蒸熟。

8、然后在勺2勺子，蒸第二層。如此重復(fù)上述步驟，直至碟子裝滿為止。

9、最后一層要蒸10分鐘左右，確保整體完全蒸熟。

10、放涼后脫模切塊即可食用

8. 水果馬蹄又叫什么品種的

荸薺（拼音：bí qí 英文：water chestnut 學(xué)名：Eleocharis dulcis），又名馬蹄、水栗、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨，是莎草科荸薺屬一種。莎草科荸薺屬淺水性宿根草本，以球莖作蔬菜食用。古稱鳧茈（鳧茈），俗稱馬蹄，又稱地栗，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。稱它馬蹄，僅指其外表；說(shuō)它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結(jié)果，所以有地栗之稱。

9. 水果馬蹄的功效和作用

馬蹄的好處: 馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此荸薺適于兒童食用。

馬蹄，清脆、甘甜、多汁，自古是冬春盛行的時(shí)令果品，以個(gè)大紫黑發(fā)亮無(wú)破損者為上品。

荸薺口感甜脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣和碳水化合物。可以用來(lái)烹調(diào)，并可制淀粉。廣東小吃馬蹄糕就是用荸薺的淀粉所制。它的纖維是球狀的，容易吸附雜物，有很好的清理腸道功能。若要生吃一定要把芽眼和外皮徹底清除，否則易導(dǎo)致姜片蟲卵進(jìn)入腸道寄生。

10. 水果馬蹄又叫什么名字

清水馬蹄以其個(gè)大皮薄、肉嫩、清甜脆口、無(wú)渣享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，清水馬蹄罐頭是天然綠色食品，無(wú)污染，可作水果或菜肴。馬蹄其實(shí)是指荸薺，又稱地栗，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。稱它馬蹄，僅指其外表；說(shuō)它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結(jié)果，所以有地栗之稱。

11. 有種水果叫馬蹄

荸薺就是日常生活中被叫做馬蹄的水果，有的地方也叫做地栗。

荸薺是多年生的沼澤生草本植物，通常以地下膨大球莖部分供食用，可以生食、熟食或做菜，尤適于制作罐頭。

荸薺外皮為紫黑色，形狀為扁圓形，里面的肉質(zhì)為白色，味道甘甜、脆爽。除可作吃食，荸薺還可以用于提取淀粉，其與藕及菱粉并稱為淀粉三魁。