維生素c水果蔬菜有哪些(含維生素c的蔬菜水果)
1. 含維生素c的蔬菜水果
維生素c含量最高的水果蔬菜有很多,主要有酸棗、獼猴桃、草莓、黑加侖、石榴、檸檬、番茄、西瓜、蘋(píng)果、橙子、葡萄、西柚、番茄、菠菜、大白菜等,可以給身體補(bǔ)充足夠的維生素,還可以起到美容養(yǎng)顏、淡化色斑、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、緩解便便、增強(qiáng)抵抗力等功效。
2. 什么水果蔬菜含維生素c最多
維生素c含量排名
第一名、鮮棗,維C含量243mg/100g;
第二名、獼猴桃,維C含量62mg/100g;
第三名,山楂,維C含量53mg/100g;
第四名,丑橘,維C含量50mg/100g;
第五名,草莓,維C含量47mg/100g;
第六名,木瓜,維C含量43mg/100g;
第七名,金桔,維C含量35mg/100g;
第八名,橙子,維C含量33mg/100g;
第九名,柚子,維C含量23mg/100g;
第十名,檸檬,維C含量22mg/100g。
3. 含維生素c的蔬菜水果前十名
一、含有維生素C、維生素E的水果:
1、大棗:大棗是生活中比較常見(jiàn)的水果之一,含有大量的維生素C、維生素E、胡蘿卜素、維生素B族、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分;
2、獼猴桃:獼猴桃是生活中常見(jiàn)的一種水果,含有維生素C、維生素E、膳食纖維、鉀元素等,適當(dāng)吃獼猴桃可以增加機(jī)體免疫力,還能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng);
3、其他:富含維生素C、維生素E的水果,還包括柑橘類(lèi)的水果,如橘子、柚子、橙子等,可以補(bǔ)充身體所需要的維生素,還能增加機(jī)體免疫力。
二、含有維生素C、維生素E的蔬菜:
1、芥菜:芥菜里面含有維生素A、維生素B族、維生素C、維生素D、維生素E、葉黃素、膳食纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,吃芥菜對(duì)視力有一定的好處;
2、菠菜:菠菜是春季常見(jiàn)的一種蔬菜,不僅含鈣量較高,還含有一定的維生素B和維生素A、維生素C、維生素E等;
3、辣椒:辣椒里面含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素E、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分,且有增加食欲的作用;
4、白蘿卜:白蘿卜是生活中常見(jiàn)的蔬菜,里面含有的營(yíng)養(yǎng)成分比較多,比如維生素C、維生素A、維生素E、粗纖維等,可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有利于促進(jìn)消化。
4. 維生素c的蔬菜和水果
大多數(shù)水果和蔬菜里面都含有豐富的維生素c,其中獼猴桃,柚子,西紅柿等里面含的維生素c比較多,維生素c具有抗氧化、促進(jìn)鐵元素的吸收和膠原蛋白的合成,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素c還可以提高身體免疫力和抵抗力,但要適量不要過(guò)多,維生素c過(guò)量的補(bǔ)充會(huì)導(dǎo)致壞血病。
5. 含維生素c的蔬菜水果有哪些
維生素E在水果中含量非常低,一般在各種油料種子及植物油中含量豐富,因?yàn)榫S生素E是脂溶性的維生素,如果一定要知道水果中的維生素E,如下,但含量普遍比烹調(diào)油還要低很多。
1. 香蕉
香蕉含有比較粗的纖維質(zhì),還有維生素B、E和蛋白質(zhì)等。
2. 鳳梨
鳳梨的口感酸中帶甜,含維生素E、C,鈉、鈣、鐵、錳,和粗質(zhì)纖維質(zhì)。
3. 酪梨
酪梨富含維生素A、B、C和纖維質(zhì),它含有脂溶性的維生素B、E等,都是抗氧化和美膚不可或缺的營(yíng)養(yǎng)。
4. 番茄
番茄含有維生素C、E、K外,更富含茄紅素、葉酸、β胡蘿卜素、酚酸和豐富纖維質(zhì)。
5. 維生素E杏仁、榛子、花生、核桃等堅(jiān)果含有豐富的維生素E。富含維生素e的食品有:麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油。
6. 維生素c有哪些水果和蔬菜
富含維生素C的水果和蔬菜都有西紅柿、酸棗、獼猴桃、青椒、橘子等。
1.西紅柿:西紅柿還被稱(chēng)作是番茄,維生素C含量是比較高的,而且含有胡蘿卜素以及維生素a、維生素B,有多種元素,能夠提高身體的體質(zhì)。
2.酸棗:酸棗當(dāng)中維生素C含量是比較豐富的,特別是新鮮酸棗,是水果當(dāng)中首選的一種。
3.獼猴桃:獼猴桃不只是維生素C含量豐富,其他的微量元素含量都是比較高的,營(yíng)養(yǎng)很全面。
4.青椒:青椒是常見(jiàn)的一種蔬菜,果肉比較厚而且脆嫩,有豐富的維生素C,也有碳水化合物。
5.橘子:橘子是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的一種水果,維生素C的含量更高,是天然抗氧化劑。
7. 含維生素c多的水果和蔬菜有哪些
維生素C是人體必需的一種營(yíng)養(yǎng),作為一種高活性的物質(zhì),它參與許多人體新陳代謝的過(guò)程,而且適量的補(bǔ)充維生素C對(duì)人體健康也有很多的好處,比如補(bǔ)充維生素C可以維持人體骨骼和牙齦健康以及皮膚和粘膜健康,還可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。維生素C一般存在于新鮮的水果和蔬菜中,那么什么含維生素C多?
1、新鮮蔬菜
大多數(shù)新鮮蔬菜中都含有大量的維生素C,像柿子椒、西藍(lán)花、西紅柿、黃瓜、生菜等,其中柿子椒含維C量最高。不過(guò)由于維生素C的活性較高,在烹飪蔬菜的過(guò)程中很容易造成維生素C的流失。所以在烹飪維生素C較高的食物時(shí),可以選著涼拌或者是急火快炒的方式來(lái)保護(hù)維生素C的在食物當(dāng)中的含量,而且在蔬菜在烹飪過(guò)后,一定要及時(shí)地食用,以免其中的維生素C成分遭到破壞。
2、新鮮水果
新鮮水果中也富含維生素C,像獼猴桃、草莓、針葉櫻桃、大棗、檸檬等。其中針葉櫻桃含維C量最多,針葉櫻桃被稱(chēng)為“植物維C果王”,維生素C含量極高,每100g新鮮針葉櫻桃所含維C超過(guò)1000mg,是檸檬的35倍,獼猴桃的16倍,也比被認(rèn)為維生素C極高的番石榴高7倍。在選擇這些含維C量高的水果時(shí),要挑選完整無(wú)損傷的,水果在經(jīng)過(guò)撕裂、擠壓的過(guò)程中,會(huì)造成大量的維生素C流失。在吃水果時(shí),也不宜用水久泡,減少維生素C的流失。
除了新鮮的蔬菜和水果之外,維C軟糖也含有大量的維生素C,而且非常美味,補(bǔ)充維生素C也更加有效,比如湯臣倍健針葉櫻桃維C軟糖。維C含量高,酸酸甜甜的針葉櫻桃口味,口感軟糯有嚼勁,非常好吃。
現(xiàn)在知道什么含維C比較多了吧!補(bǔ)充維C就來(lái)試試維C軟糖哦~
8. 維c含量多的水果和蔬菜
補(bǔ)充維生素C的水果:
1. 沙棘:每100克的沙棘果肉中,大約含有800毫克的維生素C。這是一個(gè)十分驚人的數(shù)字,高過(guò)其他任何水果!沙棘可是營(yíng)養(yǎng)殿堂,含有大量的維生素A、E、K和B12,還有Omega-3脂肪酸。此外,它也被認(rèn)為是增加免疫力的極佳食品。
2. 野垂榆果:野垂榆果是亞洲水果中含有最高量維生素C的水果。每100克果肉中含有超過(guò)260毫克的維生素C,僅次于沙棘。它也含有大量的鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。
3. 玫瑰果:玫瑰果被譽(yù)為水果中的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)者,很多人不知道的是其中也含有豐富的維生素C。每100克果肉中含有約175毫克維生素C,其含量相當(dāng)于橙子的兩倍。此外,它還富含植物化學(xué)成分和纖維素,對(duì)我們的身體有很好的保健作用。
4. 黑柿子:每100克果肉中含有150毫克維生素C。黑柿子還含有豐富的抗氧化成分和多酚,能夠幫助身體戰(zhàn)勝自由基和其他有害物質(zhì)。
5. 甜橙:甜橙在全球都是備受青睞的水果之一。每100克果肉中含有大約53毫克的維生素C。此外,甜橙還含有多酚和類(lèi)黃酮,這些物質(zhì)對(duì)于預(yù)防癌癥和心血管疾病有益處。
6. 芒果:芒果中的維生素C含量也不容小覷。每100克果肉中含有約36毫克維生素C。
9. 含維生素c的蔬菜水果排名
維生素c含量排名
第一名、鮮棗,維C含量243mg/100g;
第二名、獼猴桃,維C含量62mg/100g;
第三名,山楂,維C含量53mg/100g;
第四名,丑橘,維C含量50mg/100g;
第五名,草莓,維C含量47mg/100g;
第六名,木瓜,維C含量43mg/100g;
第七名,金桔,維C含量35mg/100g;
第八名,橙子,維C含量33mg/100g;
第九名,柚子,維C含量23mg/100g;
第十名,檸檬,維C含量22mg/100g。原來(lái)鮮棗才是水果維C之王!
10. 含維生素c高的水果和蔬菜有哪些
富含維生素C的水果和蔬菜都有西紅柿、酸棗、獼猴桃、青椒、橘子等
1.西紅柿:西紅柿還被稱(chēng)作是番茄,維生素C含量是比較高的,而且含有胡蘿卜素以及維生素a、維生素B,有多種元素,能夠提高身體的體質(zhì)。
2.酸棗:酸棗當(dāng)中維生素C含量是比較豐富的,特別是新鮮酸棗,是水果當(dāng)中首選的一種。
3.獼猴桃:獼猴桃不只是維生素C含量豐富,其他的微量元素含量都是比較高的,營(yíng)養(yǎng)很全面。
4.青椒:青椒是常見(jiàn)的一種蔬菜,果肉比較厚而且脆嫩,有豐富的維生素C,也有碳水化合物。
5.橘子:橘子是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的一種水果,維生素C的含量更高,是天然抗氧化劑。
11. 含維生素c的蔬菜水果有哪些圖片
含有維生素c和e多的水果一般是獼猴桃和西紅柿比較多。單純含維生素c多的水果,有蘋(píng)果,香蕉,芒果,火龍果等,單純含維生素e番茄,桔子等。含維生素c和e多的水果對(duì)皮膚有很好的作用,保持細(xì)胞活性、生成膠原蛋白,具有滋養(yǎng)、美白的作用。
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