馬鹿的養(yǎng)殖技術(shù)

馬鹿是僅次于駝鹿的大型鹿類，共有10個亞種，因為體形似駿馬而得名。下面，我為大家分享馬鹿的養(yǎng)殖技術(shù)，希望能幫助到大家!

馬鹿的生活習性 馬鹿的生活習性有5大特點：

(1)白天活動，母鹿3-5頭成群，公鹿平時獨居，繁殖季節(jié)也和母鹿群居在一起。

(2)行動非常敏捷，嗅覺、聽覺發(fā)達，但視力相對較差。

(3)善奔跑，喜跳躍，好安靜，怕驚嚇。

(4)以草為食，夏秋采食禾本科植物嫩枝、芽，冬春采食各種灌木枝條、葉片。

(5)適應(yīng)性強，各地均可馴化飼養(yǎng)，零下40℃亦可正常生活。

馬鹿的生產(chǎn)性能 1、鹿茸

主干長平均為60厘米左右，主干圍度16厘米左右，叉口深12厘米左右，平均鮮茸重3.7公斤左右，干茸重為1.3公斤左右，干燥率平均為46%。

2、鹿角

亦是重要藥用原料。鹿角主干長平均118厘米左右，主干圍度16厘米左右，每校平均重3.4公斤左右。

3、肉質(zhì)

馬鹿體內(nèi)脂肪少，蛋白質(zhì)含量高，肉質(zhì)鮮嫩可口。屠宰率：公母鹿分別為54.89%、51.22%，凈肉率分別為39.02%、38.91%，骨肉比分別為1：3.19和1：3.18。

馬鹿的繁殖性能 馬鹿在人工馴養(yǎng)條件下壽命長達25年，繁殖年限可達15年。母鹿1.5歲性成熟，但以2.5歲體成熟時配種為宜。公鹿4-5歲時參加配種為好。

1、交配期

鹿的交配活動有明顯的季節(jié)性，常集中于8-11月份。母鹿在發(fā)情期表現(xiàn)不安，陰唇腫脹，陰門流出黏液，腰部拱起主動接近公鹿。公鹿先出現(xiàn)交配欲望，尋覓母鹿，常鳴叫，性情兇惡，騷動不安，食欲減少。

2、友情周期

為21天左右，發(fā)情持續(xù)期時間因品種、個體而異，短者18小時，長者48小時，一般在20-36小時。母鹿妊娠期為240-250天。

3、配種方式

一是每天早晨把公鹿放入母鹿群中，與母鹿交配后，將公鹿趕到另圈，再換另一公鹿再配。二是一配到底。在8-11月份，按公母鹿比1：15-18，組群配到結(jié)束，中途可換2-3頭公鹿復(fù)配。三是雜交。

馬鹿的飼養(yǎng)管理 1、鹿舍建造

選擇地勢平坦，陽光充足，背風向陽，高爽干燥的地方建舍。鹿舍應(yīng)由兩部分構(gòu)成，一是棚舍，二是運動場，四周要建向3米的圍墻。運動場內(nèi)設(shè)食器和水器，冬季舍內(nèi)墊草，運動場內(nèi)鋪沙。每只鹿占地6平方米，采取舍飼或半舍飼飼養(yǎng)均可。

2、飼料

為降低飼養(yǎng)成本，可從本地飼料資源出發(fā)配制日糧。

(1)公鹿：粗飼料有野草、農(nóng)作物莖葉、青貯料和楊、柳、榆樹的枝葉等，豆秧和紅薯秧是很理想的粗飼料。精飼料配方：玉米50%、豆類(油渣)30%、麩皮(糠)20%、鈣20-30克、鹽30-40克。

(2)母鹿：粗料種類與公鹿相同。精飼料配方：玉米30%、豆餅(油渣)20%、糠麩50%、鈣30-40克、鹽20-30克。

(3)生茸期：粗飼料有苜蓿草、紅薯秧、大豆秧、青貯料等。精飼料配方：豆科子實55%、禾本科子實35%、糠麩類10%、鈣30-40克，鹽20-30克。

3、科學飼喂

飼喂要三定：一定時，每天喂3次，即早7時、午12時、晚6時。二定量，粗飼料自由采食，一般日投量12-15公斤，精飼料日喂量1-1.5公斤。三定水，必須供給清潔飲水，冬春每日2次，夏秋時每日3次，以飲足為止。

4、抓好生茸期的管理

做到三抓：一抓雜交。用不同品種馬鹿雜交，可提高產(chǎn)茸量25%-30%。二抓切茸。當鹿茸長到3厘米時，可縱向由茸頂端切開1.5厘米，其鹿茸產(chǎn)量可提高30%-40%。三是保證 營養(yǎng) ，喂給配合飼料。

5、嚴防疫病

一是無病早防。每天清掃鹿舍，清除糞尿，喂前洗刷食器和水器，勤換、曬墊草，讓鹿多運動。嚴禁飼喂霉爛變質(zhì)飼料，尤其夏季要注意衛(wèi)生。二是有病早治。經(jīng)常觀察鹿的情況，一旦發(fā)現(xiàn)病情應(yīng)及時治療。

6、適時出欄出售

種鹿可在1-2歲出欄，及時淘汰產(chǎn)茸少、失去繁殖能力的鹿。

鹿的特征是什么，怎么養(yǎng)殖

一、定義：

?? ?? ?鹿科（Cervidae）哺乳綱，偶蹄目。體型大小不等，為有角的反芻類。

二、特征：

? ???? 其特征是生有實心的分叉的角。眼窩凹陷，有顏面腺；有足腺；肝無膽囊大多數(shù)種類普遍具有的特點是：四肢細長、尾巴較短，雄性體性，大于雌性。通常雄的有角，有的種類雌雄都有角或都無角；腿細長，善奔跑。多數(shù)種類具角而無上犬齒。但無角種類（如獐）的上犬齒則特別大，呈獠牙狀,可作為武器。足4趾，第3和第4趾發(fā)達，支撐身體重量，第2和5趾退化變小。雌鹿有2對乳頭。胃4室，反芻。牙齒32～34枚。

???? ?大多數(shù)種類毛色深暗，從黑色、棕色、黃色、深紅色至淡黃色不等。但馴鹿會出現(xiàn)白色的個體。毛色冬深夏淺，多數(shù)幼鹿有白色斑點。有的種類（如梅花鹿和豚鹿）成體也有斑。

三、飼養(yǎng)：

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一、定義：

鹿科（Cervidae）哺乳綱，偶蹄目。體型大小不等，為有角的反芻類。

二、特征：

其特征是生有實心的分叉的角。眼窩凹陷，有顏面腺；有足腺；肝無膽囊大多數(shù)種類普遍具有的特點是：四肢細長、尾巴較短，雄性體性，大于雌性。通常雄的有角，有的種類雌雄都有角或都無角；腿細長，善奔跑。多數(shù)種類具角而無上犬齒。但無角種類（如獐）的上犬齒則特別大，呈獠牙狀,可作為武器。足4趾，第3和第4趾發(fā)達，支撐身體重量，第2和5趾退化變小。雌鹿有2對乳頭。胃4室，反芻。牙齒32～34枚。

大多數(shù)種類毛色深暗，從黑色、棕色、黃色、深紅色至淡黃色不等。但馴鹿會出現(xiàn)白色的個體。毛色冬深夏淺，多數(shù)幼鹿有白色斑點。有的種類（如梅花鹿和豚鹿）成體也有斑。

三、飼養(yǎng)：

鹿對人類長久以來就具有很高的經(jīng)濟價值，但是鹿并不像綿羊、山羊、豬和牛等動物那么容易馴養(yǎng)，因此鹿的來源主要是通過獵取。

1、 鹿的習性

鹿喜清潔、愛安靜、感覺敏銳、善于奔跑。多在晨昏活動，白天休息。我國大多數(shù)鹿種在秋季配種，配種期公鹿相互頂斗爭王，王鹿有獨霸母鹿的權(quán)力。母鹿夏季產(chǎn)仔，妊娠期為230天-250天，胎產(chǎn)一仔，偶有雙胎。公鹿在春季脫去老角，長出新茸。

2、 鹿的食性

鹿食性廣泛，能食用多種植物。不僅吃草本植物，而且吃木本植物。據(jù)考證，鹿能采食400多種植物，甚至能吃一些有毒植物。鹿采食植物有選擇性，通常選擇新鮮和幼嫩的植物，如嫩草、嫩枝、嫩芽、嫩葉。在食物匱乏時才采食植物的莖桿。所以人們說鹿是精食性動物。家養(yǎng)鹿喂秸桿、樹葉，因營養(yǎng)不足而用精料加以補充，鹿喜鹽。

3、 鹿的群居性

鹿喜好群居活動，群的大小與鹿的種類和生活環(huán)境有關(guān)。如野生馴鹿群可達數(shù)十數(shù)百只，馬鹿幾只至十幾只，梅花鹿十幾只至幾十只。環(huán)境安靜、食物豐富、群體相對大，反之則小。鹿群活動區(qū)域較為固定，遇到敵害時，頭鹿鳴叫奔跑，眾鹿跟隨。

4、 鹿的可塑性

鹿的可塑性大，幼鹿的可塑性更大。鹿的馴化放牧就是利用了這一特性，通過食物引誘、音響、形體等反復(fù)刺激，建立良性條件反射，使見人驚恐的鹿變得任人驅(qū)趕、聽人呼喚、可進行放牧。在生產(chǎn)實踐中，應(yīng)當充分利用這一特性，加強對鹿的馴化，以給生產(chǎn)帶來方便。

5、 鹿的防衛(wèi)性

在自然界生存競爭中鹿是弱者，是肉食動物捕食對象，是人類獵取的目標。鹿缺乏御敵武器，逃避敵害的辦法是逃跑。所以鹿跑得快、跳得高、感覺敏銳，行動小心，一遇敵害紛紛逃遁。這是一種保護性反應(yīng)，是自身防衛(wèi)的表現(xiàn)，這就是人們常說的鹿野性。在家養(yǎng)條件下，鹿的野性并未根除，如不讓生人接近、遇異聲異物驚恐萬分，母鹿產(chǎn)仔受驚時會扒、咬仔鹿，繁殖期會攻擊人。因意外驚嚇亂跑亂撞造成的傷亡、傷茸等，會給生產(chǎn)造成損失。對鹿不斷進行馴化，削弱其野性，對方便生產(chǎn)及提高鹿的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟效益是至關(guān)重要的。

6、 鹿的適應(yīng)性

鹿適應(yīng)性很強，分布在世界各地。但特化程度高的鹿則對環(huán)境條件敏感，適應(yīng)范圍窄。如我國的白唇鹿只適合在海撥3000米以上的青藏高原，對非特化種則適應(yīng)性強，地域分布廣，對環(huán)境不敏感。如梅花鹿、馬鹿引種到全國乃至世界各地，都能繁殖。

一、怎樣搭建鹿場 鹿場搭建 選擇地勢高燥，背風向陽，排水良好，水源方便的地方搭建鹿場。鹿活動量較大，鹿舍占地面積每頭2～3平方米，運動場8～10平方米。用石板或平滑木板或水泥板鋪地，使糞便等易清掃。在鹿場周圍設(shè)置欄桿，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。

二、怎樣提高鹿茸產(chǎn)量

(1)控光養(yǎng)鹿增茸快：養(yǎng)鹿戶可因地制宜建筑幾個簡易塑料大棚，占地面積約為125～225平方米，棚頂安上100～150瓦水銀燈4個，燈高距地面約2.5～2.7米， 照明度為500℃左右。每年從春季開始(最好從1月初開始)，每天可增加光照時間6.8～9.5小時，增加光照的天數(shù)可在50～60天。大棚內(nèi)的鹿群， 飼養(yǎng)條件與露天一樣。經(jīng)試驗證明，控制光照養(yǎng)鹿，鹿可提前38～39天脫角生茸。自然光照下的公鹿4月份還未脫角生茸，而大棚控光下的鹿群可提前在2月20日脫角生茸，為延長茸的生長發(fā)育期創(chuàng)造了條件。結(jié)果，公鹿頭杈茸產(chǎn)量可提高0.88％～13.8％，特別是再生茸，不但長出二杠茸，而且產(chǎn)量平均可提高2～3倍(290％～310％)。