1. 創(chuàng)意水果拼盤教程

水果魔方

需要水果：獼猴桃、香蕉、菠蘿、芒果、哈密瓜。制作方法：將五種水果盡可能切成大小相同的正方體，切割時(shí)可以用一把洗干凈的小尺比量。在用一些干豆角和小菜葉作為裝點(diǎn)。

海龜先生所需水果：獼猴桃：草莓。 制作方法 ：將3~4個(gè)獼猴桃切片，不要太厚或者太薄，按照?qǐng)D中所示堆砌擺放。 再取3個(gè)獼猴桃，2個(gè)對(duì)半切成作為海龜?shù)膬墒謨赡_，另外一個(gè)獼猴桃按照4：1的樣子切出來，作為海龜?shù)念^和尾巴。 可適當(dāng)采用一些蛇果或者紅蘋果皮來刻出兩個(gè)烏龜爪和面部表情作為裝飾，在配合一個(gè)草莓帽子，就完美了。

資料拓展： 水果拼盤的做法簡單，是菜譜里的常見菜，水果拼盤口味屬于甜味，做法屬拌菜類，但怎么做水果拼盤最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整。

食品特點(diǎn)：造型生動(dòng)、形態(tài)各異，誘人食欲。

大部分人將水果作為飯后食品，也就是人們在酒足飯飽之后才想到食用水果。這時(shí)大多數(shù)的人已沒有多少食欲，這就為我們設(shè)計(jì)水果拼盤提出了一個(gè)難題：怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食欲引起？水果的色、香、味是我們所無法改變的，若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據(jù)想象將種顏色的水果藝術(shù)地搭配成一個(gè)整體，通過艷麗的色彩來再次將人們對(duì)食物的欲望喚起。水果顏色的搭配一般有“對(duì)比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三種。紅配綠、黑配白便是標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比色搭配；紅、黃、橙可算是相近色搭配；紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配。

2. 水果創(chuàng)意拼盤 簡單

水果拼盤是一種消滯和胃、增進(jìn)食欲、美化宴席、烘托氣氛、增進(jìn)友誼的“水果工藝”作品。

制作水果拼盤的目的是使簡單的個(gè)體水果通過形狀、色彩等幾方面藝術(shù)性地結(jié)合為一個(gè)整體，以色彩和美觀取勝，從而刺激客人的感官，增進(jìn)其食欲。水果拼盤雖比不上冷拼和食品雕刻那樣復(fù)雜，但也不能隨便應(yīng)付，制作前應(yīng)充分考慮到宴會(huì)的主題，并進(jìn)一步為其命名。

3. 有創(chuàng)意的水果拼盤怎么做

把水果和蔬菜放在一起，然后再把它們做成一些好看的圖案，比如說你可以把水果切成一個(gè)扇形或者是切成一個(gè)菱形，然后把他們放在一起，然后每一種水果都加一點(diǎn)，因?yàn)槊恳环N水果的顏色，他們都是不一樣的，這樣的話，做出來就看起來很美觀，然后別人也會(huì)有很有食欲

4. 創(chuàng)意水果拼盤教程圖片

黃瓜切片，留尾部小半截做頭部，切一刀塞一片切成鳥嘴形的黃瓜片做嘴巴，嵌兩粒枸杞是眼睛，頭部嵌黃瓜片是冠羽，黃瓜片擺成開屏的尾部，好吧，孔雀開屏

5. 創(chuàng)意水果拼盤教程大全

1、把草莓切片，長的放下面，短的放上面做成魚尾巴。

2、然后香蕉切片或者用蘋果切成圓形也可，逐層擺好。眼睛也是草莓做的，上面點(diǎn)上沙拉醬或者小黑豆、巧克力醬都行。

3、直立的水草用蒜苗或者韭菜都行。下面的水草我直接用的草莓下面的托，你可以自己創(chuàng)意。