1. 小龍蝦人工養(yǎng)殖環(huán)境

可以的

在自然環(huán)境中，小龍蝦主要靠進入自己打的洞穴度過寒冷的冬天，人工養(yǎng)殖時需要調(diào)節(jié)水溫、肥水、改換投喂飼料等環(huán)節(jié)。小龍蝦洞穴一般長0.8-1米，直徑4-6厘米，洞穴集中在水面10-20厘米以上的“向陽面”，洞穴形狀不同。

小龍蝦對溫度的適應(yīng)能力很強，溫度超過10度就會生長，低于10度就不再進食，16度以下就開始打洞準(zhǔn)備過冬。小龍蝦的蝦體含有蝦青素，蝦青素的含量與抵抗外界惡劣環(huán)境的能力有關(guān)，也就是說，機體蝦青素的含量越高，抵抗外界惡劣環(huán)境的能力越強。但是，在氣溫過低的冬天，盡量在池塘里放入能使小龍蝦產(chǎn)生蝦青素的藻類。

2. 小龍蝦的養(yǎng)殖環(huán)境小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)

1、營造良好的龍蝦生長環(huán)境。龍蝦屬蟲殼類動物，與蟹相似，有一對特別發(fā)達的螯，有掘洞穴居的習(xí)慣，一般在水邊近岸掘穴。龍蝦喜陰怕光，光線微弱或黑暗時爬出洞穴，光線強烈時，則沉入水底或躲藏在洞穴中。根據(jù)龍蝦的習(xí)性，可在河塘邊加設(shè)50厘米高的防逃網(wǎng)，防止龍蝦外逃。同時河塘模擬自然條件下龍蝦的生態(tài)環(huán)境，池邊淺種植10-15%的水草、隱蔽物，營造龍蝦棲息和脫殼的環(huán)境，減少相互殘殺。

2、水質(zhì)對龍蝦產(chǎn)量的影響也不可忽視。水質(zhì)的好壞直接影響到龍蝦的健康生長和發(fā)育，養(yǎng)殖過程中，池水的ph值保持在7.5-8.5之間，透明度為30-40厘米，要經(jīng)常加注新水，定期潑灑生石灰溶液，調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止病害發(fā)生及脫殼不遂等。

3、合理投喂飼料。龍蝦在饑餓和食不足的情況下，會自相殘殺，所以投飼量一定要充足。龍蝦的飼料是動植物飼料。植物性飼料為小麥、水草、菜籽餅等，動物性飼料為雜魚、雜肉以及畜內(nèi)臟等。平時根據(jù)龍蝦晝伏夜出的習(xí)性及池內(nèi)蝦的密度來確定投喂時間、投喂量及投喂方法。否則，會增加飼料加本，降低養(yǎng)殖效益。

4、科學(xué)捕撈。在龍蝦養(yǎng)殖過程中，幼蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下，一般60-90天即可長到商品規(guī)格。3月份放苗，6月左右開始輪捕，賣大留小。由于捕大留小、輪捕輪放，可提高回捕率，賣出好價錢，達到高產(chǎn)高效的目的。

3. 大龍蝦的養(yǎng)殖環(huán)境

1.池塘條件。

淡水龍蝦喜水質(zhì)清新，溶氧豐富的水域環(huán)境，要選擇水源充足、無污染源、注排水方便的地方。面積以2000--3300平方米為宜，底部以沙質(zhì)或硬質(zhì)土底為好，不能有太多淤泥，池底應(yīng)有不少于1/5面積的沉水植物。池塘要安裝良好的進排水設(shè)施，進排水口均要設(shè)置網(wǎng)罩，防逃、防敵害。池塘中四周放養(yǎng)水草或水葫蘆，水浮蓮等水生植物，其覆蓋面積占水面1/3左右，池底布置好足夠的隱蔽物，如人工巢穴、石塊、瓦片等供蝦隱蔽棲息。面積約占地塘面積的1/5。

2、蝦苗放養(yǎng)。

一定要干塘消毒，除潑灑生石灰外，還要徹底清除塘中的敵害，如鯰、鰍、蛇、鼠等，蝦苗放養(yǎng)時間宜在3--5月，選擇晴天早晨或傍晚進行，蝦苗規(guī)格2--4厘米，密度為每畝放養(yǎng)800--1000尾。

3、餌料投飼。

該蝦食性廣，喜食小雜魚、螺螄、黃豆，也喜食對蝦配合飼料。放苗后3天內(nèi)，投以絞碎的小雜魚和碎肉為主，以后的1月內(nèi)投放小雜魚，下腳肉或人工配合飼料；待長至6--7厘米時，可全部投喂軋碎的螺螄，河蚌及適量的植物性餌料。每天早、晚各投喂1次，投飼量約占體重的4%--7%，具體的投飼量要根據(jù)其攝食情況增減。大部分?jǐn)z食在黃昏和夜間進行，晚上的投飼量要占全天70%以上。

4、日常管理。

池塘水質(zhì)要經(jīng)常保持清新，一般每周需換水15--20厘米深，并有足夠的溶氧。平時要勤檢查，勤巡塘、及時清除池中青苔；經(jīng)常檢查進、排水口的過濾網(wǎng)，還要注意觀察蝦的各種活動，攝食等情況，應(yīng)注意防除敵害。

5、病害防治。

該蝦自引進我國以來，尚未發(fā)現(xiàn)暴發(fā)性、流行性疾病，但養(yǎng)殖密度較大時，也需注意病害防治。一是褐斑病。病蝦體表甲殼有斑點狀黑褐色潰瘍，常臥于池邊處于瀕死狀態(tài)。防治方法，主要是保持蝦池水質(zhì)良好，定期換水或投放生石灰，每年進行池塘清淤；在捕撈、運輸、放養(yǎng)過程中要小心操作，防止損傷蝦殼；發(fā)現(xiàn)患病時，可用1毫克/千克呋喃西林潑灑治療，同時，可用10--15毫克/千克茶粕液潑灑，促使蝦體蛻殼，修復(fù)損壞的甲殼。二是黑鰓病。該病主要由水質(zhì)污染、霉菌感染所引起的。其癥狀是鰓由紅色變?yōu)楹稚虻稚?，直至完全變羔，引起鰓萎縮。防治方法是：用2--3毫克/千克呋喃唑酮或漂白粉殺滅，也可用孔雀綠或甲基藍2毫克/千克全池潑灑。三是纖毛蟲病。該病主要為聚縮蟲、鐘形蟲等纖毛蟲附著在蝦的體表、附肢、眼和鰓上，較重時可使龍蝦煩躁不安，在池邊頻頻游動，防礙攝食，蛻殼和生長。甚至可引起龍蝦缺氧窒息死亡。一般可采取灌注新水，保持池水清潔預(yù)防。治療可用0.40毫克/千克硫酸銅溶液浸洗病龍蝦5--6小時，每個療程連續(xù)3--5天。

6、收捕。

淡水龍蝦放養(yǎng)當(dāng)年10--11月即可收捕?？刹扇「商粱驀W(wǎng)的方法于傍晚進行一次性捕撈，若要分期分批上市，可采取撒網(wǎng)捕撈。

4. 小龍蝦人工養(yǎng)殖環(huán)境怎么樣

       1、水源水質(zhì)

       養(yǎng)殖池塘靠近水源，水量充足，水質(zhì)清新，無工業(yè)、農(nóng)業(yè)和生活廢水污染。

       2、池塘選擇

       池塘面積以10畝左右為宜。池塘形狀以長條形為佳。寬闊方形的塘口中間地帶空間利用率不高;而長條形的塘口池坡長、坡面大，可增加小龍奸爬行活動空間，為小龍蝦提供一個更適宜的繁殖和生長環(huán)境。

        3、蝦苗放養(yǎng)

       大部分情況下選擇夏季時進行蝦苗投放，一般為7月中下旬，可選擇當(dāng)年孵化的首批幼蝦，放養(yǎng)數(shù)量控制在40-55萬尾/hm2，稚蝦規(guī)格通常為0.8cm以上。稚蝦蝦苗的選擇必須嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：首先是選擇體質(zhì)強壯、不存在傷病、比較活躍的稚蝦;其次是選擇人工培育的蝦苗，若是*生種則必須進行馴化后才可投放;最后是選擇規(guī)格一致的蝦苗，在同一池塘中所養(yǎng)殖的龍蝦蝦苗必須保持同一規(guī)格，一般來說種蝦規(guī)格在3cm左右，蝦苗規(guī)格在0.8cm左右。

        4、飼養(yǎng)管理

        小龍蝦具有雜食性，其食物來源十分廣泛，如水中各種浮游生物、陸地中的蚯蚓、各種動物的內(nèi)臟，還包括黃豆、糠皮等。投放小龍蝦幼苗的3d之內(nèi)，應(yīng)為其準(zhǔn)備相對細(xì)碎的肉質(zhì)食物，等蝦苗逐漸適應(yīng)池塘環(huán)境且體長逐漸變長后，再投喂塊狀魚、肉、糠皮等食物。一般應(yīng)根據(jù)小龍蝦的生長規(guī)律來科學(xué)計算食物投放量，小蝦的日投喂量為其體重的20%左右，中蝦投喂量為其體重的15%左右，大蝦投喂量為其體重的10%左右。每天分2次進行投喂，小龍蝦一般在夜間進食，因此傍晚時的投餌量需要占每日投餌量的75%左右。

        同時要做好池塘內(nèi)部水質(zhì)管理，保證pH值處于7-9之間，溶氧量不低于4mg/L。如遇極端天氣時應(yīng)合理加深池水來保持底部水溫穩(wěn)定。夏季高溫時，應(yīng)當(dāng)間隔1周換水1次，每次換去20%-30%的水。

        5、病害防治

        和其他青蝦比起來，小龍蝦自身環(huán)境適應(yīng)力和抗病性較強，但因為人工養(yǎng)殖的方式容易增加病害發(fā)生率，因此必須做好病害防治工作。比如出血病的發(fā)病機率較高，感染后小龍蝦體表出現(xiàn)較多出血斑點，尤其是腹部位置，同時伴有肛門紅腫，極易死亡。對此病的防治需要在投放蝦苗時就對其實施消毒，避免將病原體帶入池塘中。飼養(yǎng)過程中堅持定期對池塘水體消毒，可以選擇生石灰，間隔半個月左右每667m2用生石灰10kg化水進行潑灑，不但能夠有效防病，還能夠幫助龍蝦脫殼。夏季時，可在龍蝦餌料中加入多維素或鈣片等提升其抗病性。另外，要堅持每天巡查，真正做到及早發(fā)現(xiàn)、及時預(yù)防、及時治療。

5. 小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖

1、藕田套養(yǎng)。蓮藕地里養(yǎng)著小龍蝦，是非常熱的小龍蝦養(yǎng)殖模式。 成為農(nóng)民增收的新模式。 實際上，蓮藕旱田是水產(chǎn)養(yǎng)殖和栽培相互利用，相互補充的生態(tài)養(yǎng)殖模式。

2、蝦稻套養(yǎng)。目前，稻蝦間作模式已在南方多個水稻種植地區(qū)得到廣泛推廣，已成為提高稻農(nóng)經(jīng)濟效益的主要措施。

3、水芹田養(yǎng)殖。荷蘭芹田的養(yǎng)殖小龍蝦是將小龍蝦比較喜歡的蔬菜和小龍蝦混合種植的。 荷蘭芹的栽培期間是從8月開始到第二年3月。 3月份收割荷蘭芹的時候，會有很多廣闊的田地。 已知廣闊的田地容易長草，而小龍蝦具有雜食性，經(jīng)常吃草。

4、茭白套養(yǎng)。池塘里長出了豆子，池塘底飼養(yǎng)著小龍蝦，是現(xiàn)在廣泛普及的立體養(yǎng)殖的模型。 麻口白田有機質(zhì)豐富，底棲生物豐富。 另外，紅薯章魚可以同時將稻草和枯葉作為小龍蝦的食物。

5、蝦魚套養(yǎng)。蝦和魚的混植是收益高的品種，類似于蝦池的精細(xì)養(yǎng)殖。 但是，也有黑金槍魚和鲇魚等小龍蝦的天敵魚，因此最好在養(yǎng)殖前將其清除。

6、蟹池套養(yǎng)。小龍蝦的習(xí)性和食性與梭子蟹基本相似，具有生長速度快，養(yǎng)殖管理方便等優(yōu)點，是提高梭子蟹池中養(yǎng)殖小龍蝦綜合效益的重要方法之一。

7、水質(zhì)要求。一般來說，在人養(yǎng)殖的情況下，有必要盡量將水中的溫度控制在15℃到35℃之間，最佳溫度為20℃到25℃之間。

6. 小龍蝦人工養(yǎng)殖環(huán)境條件

附小龍蝦的生長習(xí)性

生存水體及水質(zhì)要求

小龍蝦的適應(yīng)能力很強，從調(diào)查情況看，無論湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存，甚至在一些魚類難以存活的水體也能存活。龍蝦對水體溶氧的適應(yīng)能力很強，在水體缺氧的環(huán)境下它不但可以爬上岸來，而且可以借助水中的飄浮植物或水草將身體側(cè)臥于水面，利用身體一側(cè)的鰓呼吸以維持生存。為了測定龍蝦對水體溶氧的臨界值，我們在實驗室用水族箱作了實驗，40cm×60cm 的水族箱放水深25cm。水中沒有龍蝦能夠附著的飄浮物，放人龍蝦后讓其逐漸消耗水體溶氧，當(dāng)水族箱中龍蝦因缺氧死亡率達到73％時，測定水中溶氧為0． 67毫克／升。

食性

龍蝦的食性很雜，各種鮮嫩的水草、水體中的底棲動物、軟體動物、大型浮游動物，及各種魚、蝦的尸體及同類尸體都是龍蝦的喜食餌料，對人工投喂的飼料也很喜食。在生長旺季，池塘下風(fēng)處浮游植物很多的水表面，能夠觀察到龍蝦將口器置于水平面處用兩只大螯不停劃動水將水面藻類送人口中的現(xiàn)象，表明螯蝦甚至能夠利用水中藻類。

掘洞習(xí)性

1、掘洞深度與速度

龍蝦掘洞的深度是決定其危害程度的關(guān)鍵因素。據(jù)我們對35例克氏龍蝦洞穴的實地測量，大多數(shù)洞穴的深度在50～80厘米，約占測量洞穴的70％左右，部分洞穴的深度超過1米，我們測量到最長的一處洞穴達2．1米。通常，橫向平面走向的龍蝦洞穴才有超過1米以上深度的可能，而垂直縱深向下的洞穴一般都比較淺。龍蝦的掘洞速度很快，尤其在放人一個新的生活環(huán)境中尤為明顯。我們在大豐龍蝦試驗地中，放人龍蝦經(jīng)一夜后觀察，在砂質(zhì)土壤條件下，大部分龍蝦所掘的新洞深度超過30厘米。

2、龍蝦洞穴的位置

龍蝦掘洞的洞口位置通常選擇在水平面處較多，但這種選擇常因水位的變化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下20厘米處龍蝦洞口最多。但龍蝦掘洞的位置選擇并不很嚴(yán)格，在我們試驗基地，在水上池埂，水中斜坡，及淺水區(qū)的池底部都有龍蝦洞穴。

3、生存環(huán)境對龍蝦掘洞的影響

水體底質(zhì)條件對龍蝦掘洞的影響較為明顯，在底質(zhì)有機質(zhì)缺乏的砂質(zhì)土，龍蝦打洞現(xiàn)象較多，而硬質(zhì)土打洞較少。在水質(zhì)較肥，底層淤泥較多，有機質(zhì)豐富的條件下，龍蝦洞穴明顯減少。但是，無論在何種生存環(huán)境中，在繁殖季節(jié)龍蝦打洞的數(shù)量都明顯增多。

7. 人工飼養(yǎng)小龍蝦環(huán)境

養(yǎng)殖的小龍蝦當(dāng)然是不干凈的，就算是野生的小龍蝦那也是不干凈的，因為只要是活物，多多少少體內(nèi)都有會一些寄生蟲或者其他不干凈的東西，比如小龍蝦的內(nèi)臟或者糞便這些都是需要處理干凈之后才能夠吃的，并不是人工養(yǎng)殖的它就不會出現(xiàn)這些東西哦，這點大家一定要注意，買回來的小龍蝦需要自己清洗干凈，免得除了不干凈的東西出現(xiàn)拉肚子的情況。

8. 小龍蝦養(yǎng)殖環(huán)境條件

1、水源要求水質(zhì)清新，溶氧充足，無污染。以壤粘土為好，池埂寬3米以上，坡度1∶2.5-3米，水深0.8～1.5米，PH值為7.5～8.5，池塘面積不宜過大，一般3～8畝為宜，長方形，東西向。向池中注入新水時，要用20-40目紗布過濾，防止野雜魚及魚卵隨水流進入池中。按照高灌低排的格局，建好進排水渠，做到灌得進，排得出。

2、池塘清塘消毒可有效殺滅池中的敵害生物（鯰魚、泥鰍、烏鱧、蛇、鼠等）、與之爭食的野雜魚類（鯉、鯽魚等）、以及病原體?？梢允褂蒙液推追?，經(jīng)濟、實惠、安全。具體的操作方法是：

（1）生石灰消毒。干法消毒：每畝用生石灰70公斤，化水全池潑灑，有條件的再用釘耙摟一摟，經(jīng)過一周曬塘后，注入新水；帶水消毒：每畝水面按水深1米計算，用生石灰130公斤溶于水中后，全池均勻潑灑。

（2）漂白粉消毒。將含有效氯30％漂白粉完全溶化后，全池均勻潑灑，用量為每畝25公斤。

3、水草在龍蝦養(yǎng)殖中占有舉足輕重的地位，第一水草可填補龍蝦餌料攝食不足，補充大量維生素；第二可以防風(fēng)浪，，吸收水體中部分有害物，凈化水質(zhì)，平衡水體環(huán)境；第三能為幼蝦、脫殼蝦提供隱蔽、棲息場所，減少以強欺弱。一般水草種植面積占池塘總面積的一半為宜。品種可選：低桿蘆葦、菹草、苦草、金魚藻、野棱角、茭白、黃草、馬來眼子菜、伊樂藻、輪葉黑藻等。有條件的還可以在水體底部放一些空易拉罐、竹筒、樹根等廢棄物，這些都是小龍蝦最喜愛的棲息場所。

4、龍蝦放養(yǎng)前往蝦池中施適量有機肥，培育餌料生物，能為蝦入池后直接提供天然餌料。選用發(fā)酵過的有機肥料400公斤/畝，保持池水相應(yīng)的肥度。在飼養(yǎng)的過程中，隨著水位逐漸加深，要追施腐熟有機肥，量和時間的選擇要視水的肥瘦而定，一般每次以不超過80公斤為宜。池水透明度保持在35厘米左右。

5、龍蝦苗種投放分為春季投放和秋季投放。要求規(guī)格整齊、附肢齊全、無病無傷、一次放足。放養(yǎng)前用5％食鹽水浴洗5-10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。外購的蝦種，因離水長途運輸，入塘前應(yīng)將苗種在池水內(nèi)浸泡1分鐘，提起擱置2－3分鐘，再浸泡1分鐘，如此反復(fù)2－3次，讓苗種體表和鰓腔吸足水分后再放養(yǎng)，可以提高成活率。

6、春季投放養(yǎng)成蝦：3月中旬投放體長3～5厘米的幼蝦5000-6000尾；秋季投放育親蝦：9月前后每畝投放500只經(jīng)人工挑選的龍蝦親蝦，雌雄比例3∶1。

7、龍蝦為雜食性，動物性飼料、植物性飼料及各種人工飼料在不同階段應(yīng)配合使用。動物性飼料主要有小魚碎塊、干魚粉、螺蚌肉及各種動物內(nèi)臟下腳料等；植物性飼料主要有菜籽餅、豆粕、麩皮、小麥、玉米、南瓜及各種蔬菜和水旱草等。

擴展資料：

生活習(xí)性：

龍蝦的適應(yīng)能力很強，從調(diào)查情況看，無論湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存，甚至在一些魚類難以存活的水體也能存活。龍蝦對水體溶氧的適應(yīng)能力很強，在水體缺氧的環(huán)境下它不但可以爬上岸來，而且可以借助水中的飄浮植物或水草將身體側(cè)臥于水面，利用身體一側(cè)的鰓呼吸以維持生存。

龍蝦耐低氧能力較強，在水體缺氧的環(huán)境下它可以爬上岸進行鰓呼吸以維持生存。水質(zhì)的pH值在5.8～9范圍內(nèi)，溶氧低于1.5mg/L時仍能正常生存，正常生長要求溶解氧在3ml/L以上。

龍蝦有很強的趨水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集群生活。在養(yǎng)殖池中常成群聚集在進水口周圍。下大雨天，該蝦可逆向水流上岸邊作短暫停留或逃逸，水中環(huán)境不適時也會爬上岸邊棲息，因此養(yǎng)殖場地要有防逃的圍欄設(shè)施。