1. 大黃魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖周期

1、養(yǎng)殖準(zhǔn)備

由于黃花魚是比較難養(yǎng)的，所以在養(yǎng)殖前就需要做好充足的準(zhǔn)備，如果是采網(wǎng)箱養(yǎng)殖的話，那么就要按照黃花魚的規(guī)格來布置網(wǎng)箱，通常是網(wǎng)箱中的水深為四米左右，其次就是為了避免黃花魚出現(xiàn)擦傷，最好是選用材質(zhì)比較柔軟的網(wǎng)箱進(jìn)行養(yǎng)殖。如果是采用池塘養(yǎng)殖的話，那就需要選在靠近水源的地方，并且要對(duì)池塘進(jìn)行消毒，水神保持在兩米左右即可，最后就是還需要準(zhǔn)備好供氧設(shè)備以及調(diào)節(jié)水質(zhì)的設(shè)備等，一切準(zhǔn)備周全之后就可以正式養(yǎng)殖了。

2、魚種選擇

黃花魚比較珍貴，所以在選擇魚種的時(shí)候一定要非常的細(xì)心，這樣可以提高黃花魚養(yǎng)殖的成活率，降低損失。我們通常會(huì)選擇大小均勻、健壯活潑、鱗片完整、皮膚有光澤、無內(nèi)外傷并且沒有病害的魚種進(jìn)行放養(yǎng)，這樣的魚群才有利于統(tǒng)一進(jìn)行管理。

3、魚種放養(yǎng)

在魚種放養(yǎng)之前我們需要先將魚種進(jìn)行消毒，因?yàn)椴少徎貋淼聂~種身上可能會(huì)攜帶一些寄生蟲和細(xì)菌等有害物質(zhì)，如果直接放養(yǎng)不僅僅會(huì)污染水體還會(huì)影響魚群的生長(zhǎng)。通常我們會(huì)將魚種放入福爾馬林中放養(yǎng)半個(gè)小時(shí)左右，然后撈出放入清水中養(yǎng)一天左右，最后將魚種放入網(wǎng)箱或池塘中進(jìn)行飼養(yǎng)。

4、飼養(yǎng)管理

黃花魚它主要是以冰凍鮐魚參魚為食，在飼養(yǎng)的時(shí)候我們需要先將飼料解凍，然后將其做成肉末狀然后班上一些專門的魚飼料，在固定的地點(diǎn)進(jìn)行投喂。同時(shí)我們也可以適量的喂一些小魚小蝦以及扇貝類的肉類，這樣可以是黃花魚在生長(zhǎng)的過程中有均衡的營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的狀況。剛放養(yǎng)的黃花魚通常情況下，每天拖尾兩次左右就好，也就是早上和晚上進(jìn)行投喂，等到大了之后可以慢慢的增加飼料用量。

5、日常管理

黃花魚的日常管理是比較重要的，它對(duì)水質(zhì)的要求有點(diǎn)高，如果是采用池塘養(yǎng)殖的話每天必須進(jìn)行換水并且不定時(shí)的清理池塘對(duì)池塘進(jìn)行消毒殺菌，而網(wǎng)箱養(yǎng)殖則只要每次投喂之后將剩余的食物殘?jiān)鼡瞥黾纯?，然后不定時(shí)的清理網(wǎng)箱上的泥垢和臟污并且進(jìn)行消毒殺菌即可。其次就是注意水深，網(wǎng)箱養(yǎng)殖需要在養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)立赤潮警報(bào)，這樣可以及時(shí)的調(diào)整網(wǎng)箱的深淺，而池塘養(yǎng)殖每天都要換水，所以每次換水之后保持在兩米深就好。最后就是對(duì)病蟲害的防治，可以在飼料中拌上一些增強(qiáng)抗性的藥劑，發(fā)現(xiàn)病魚要及時(shí)撈出進(jìn)行隔離治療，同時(shí)對(duì)魚群進(jìn)行病害預(yù)防。

2. 大黃魚養(yǎng)殖周期多長(zhǎng)

一年后可達(dá)到1.5斤重！因?yàn)榇簏S魚屬于食草魚雷，人工養(yǎng)殖的大黃魚是通過黃魚種苗經(jīng)過精心細(xì)養(yǎng)而長(zhǎng)大的！一般三年左右黃魚種苗可以達(dá)到5斤重！但是養(yǎng)殖大黃魚要注意魚苗不能過于密集，否則不利于黃魚成長(zhǎng)，而且一定要有增氧設(shè)備！要定期往魚池里投放雜草，定期進(jìn)行排查！

3. 大黃魚養(yǎng)殖視頻

黃魚養(yǎng)殖管理技術(shù)

1. 黃魚苗種放養(yǎng)

購進(jìn)體長(zhǎng)2~3厘米的魚苗放入暫養(yǎng)池，自行標(biāo)粗，并按上述方法進(jìn)行食性馴化、淡化處理。4月2日清晨日出后，選取個(gè)體均勻、無病無傷、無殘無畸、活動(dòng)能力強(qiáng)、體長(zhǎng)6厘米的魚種7.2萬尾進(jìn)行放養(yǎng)，放養(yǎng)密度為1.2萬尾/畝。

放養(yǎng)密度還應(yīng)根據(jù)池塘條件和技術(shù)水平而定。魚種先放入養(yǎng)殖池內(nèi)設(shè)置的網(wǎng)箱中，并用二氧化氯溶液浸洗消毒5~10分鐘。養(yǎng)殖池與暫養(yǎng)池的池水鹽度均為2‰。

2. 黃魚餌料投喂

全程選用的是海水魚配合飼料。每天6時(shí)、18時(shí)各投喂1次，投餌前先發(fā)一固定信號(hào)。餌料投喂時(shí)可聽到大黃魚“咕咕”的叫聲，當(dāng)聲音從小到大時(shí)，表明魚已進(jìn)入食場(chǎng)并達(dá)旺食，魚吃飽后聲音逐漸消失。

日投餌量前期為魚體重的7%~8%，中后期為魚體重的3%~5%。投餌要“四定”（定時(shí)、定量、定質(zhì)、定點(diǎn)），并根據(jù)殘餌量、天氣、水溫、水質(zhì)以及魚的活動(dòng)情況等適當(dāng)調(diào)整投餌量。定期在餌料中添加多維、黃芪多糖、三黃粉等藥物，預(yù)防病害發(fā)生。

3. 黃魚養(yǎng)殖的水質(zhì)管理

水質(zhì)好壞直接影響大黃魚的生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)好水質(zhì)，能促進(jìn)魚類正常生長(zhǎng)，有效防止疾病發(fā)生，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。

4.黃魚日常養(yǎng)殖管理

堅(jiān)持每天早、中、晚巡塘，觀察大黃魚的活動(dòng)是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。觀察餌料臺(tái)上的餌料是否吃完，根據(jù)吃食情況調(diào)整投喂量。適時(shí)開啟增氧機(jī)，以防缺氧浮頭情況發(fā)生。

注意檢查進(jìn)水口的過濾網(wǎng)和排水口的防逃網(wǎng)是否破損，若有破損，及時(shí)修補(bǔ)，防止野雜魚入池或大黃魚外逃。每隔15天測(cè)定魚的體長(zhǎng)、體重。每天測(cè)水體pH值、氨氮、亞硝酸鹽、溶解氧、水溫、透明度等，并做好池塘養(yǎng)殖日志。根據(jù)魚的生長(zhǎng)情況與水質(zhì)情況，及時(shí)調(diào)整管理措施。

5. 黃魚養(yǎng)殖的病害防治

養(yǎng)殖全程貫徹“防重于治”和“無病先防，有病早治”的方針，在養(yǎng)殖期間定期對(duì)食場(chǎng)進(jìn)行消毒，魚病多發(fā)季節(jié)做好藥物預(yù)防與水質(zhì)調(diào)節(jié)等措施，養(yǎng)殖過程沒有發(fā)生重大的病害。

4. 大黃魚養(yǎng)殖行當(dāng)?shù)那闆r

答案是；有養(yǎng)殖的，也有野生的，但大多數(shù)都是養(yǎng)殖的。

黃魚曾是中國(guó)重要經(jīng)濟(jì)魚之一，為中國(guó)特有的地方性種類，廣泛分布于北起黃海南部，經(jīng)東海、臺(tái)灣海峽，南至南海雷州半島以東。

5. 大黃魚苗

一、池塘建造

　　科學(xué)、合理布局池塘，不但能最大限度地利用土地，而且能有效提高產(chǎn)量和質(zhì)量。池塘的布局主要根據(jù)養(yǎng)殖模式而定，茂名地區(qū)的養(yǎng)殖模式一般為二級(jí)養(yǎng)殖即魚種培育→成魚養(yǎng)殖。

　　1．池塘面積及水位

　　魚種塘面積：20畝~30畝，水深1.5米~3米。魚種塘與成魚塘面積比例為1（魚種）︰10（成魚），且魚種塘要位于養(yǎng)殖場(chǎng)的中間位置，方便過塘，避免魚種損傷。

　　成魚塘面積：40畝~50畝，水深4.5米~5米。茂名地區(qū)成魚塘的特點(diǎn)是面積大，水位深。面積大的優(yōu)點(diǎn)是容易起波浪，增加溶氧，有利于提高養(yǎng)殖密度；水位深的優(yōu)點(diǎn)是水溫、水質(zhì)穩(wěn)定。

　　2．設(shè)置進(jìn)、排水渠

　　進(jìn)、排水渠分開，從水源到每口魚塘設(shè)有進(jìn)水管，可以隨時(shí)注水。

　　二、水源的選擇

　　茂名地區(qū)的地下水非常豐富，養(yǎng)殖戶普遍使用地下水，主要采用打井取水的方式。井深15米~20米，口徑30公分左右，可根據(jù)池塘面積決定打井的數(shù)量。

　　使用地下水的優(yōu)點(diǎn)是保證養(yǎng)殖用水的優(yōu)質(zhì)、清澈，有過濾作用，不易受周邊環(huán)境污染，不易相互傳播疾病。同時(shí)，深水井的水溫保持22℃左右，寒潮時(shí)可注水提高水溫，高溫季節(jié)也可通過注水降低水溫。

　　三、配套設(shè)施

　　1．配置足夠功率的柴油發(fā)電機(jī)作為自備電源。

　　2．每5畝配置一臺(tái)3.5kw的葉輪式水車。

　　3．每口池塘設(shè)置2個(gè)自動(dòng)投餌點(diǎn)，每個(gè)投餌點(diǎn)配備自動(dòng)投餌機(jī)2臺(tái)。

　　4．設(shè)置專用的飼料房和藥物房，飼料房和藥物房分開且通風(fēng)透氣。

　　四、魚塘清理

　　清塘并殺菌、消毒是防治病害非常有效的手段，茂名地區(qū)養(yǎng)殖成功的養(yǎng)殖戶都十分重視清塘工作。

　　1．干塘。每批魚收獲后，即放干水或抽干水。

　　2．抽淤泥。干塘后用三相專用清淤泵抽淤泥，所有淤泥徹底清理。

　　3．曝曬。抽淤泥后，魚塘要進(jìn)行曝曬，曝曬至干裂。

　　4．殺菌。曝曬后潑灑石灰進(jìn)行殺菌、消毒。方法：生石灰生成熟石灰后，趁熱潑灑，每畝用量為100公斤。

　　五、魚種培育

　　1．水質(zhì)培育

　?。?）進(jìn)水。魚塘清理后即進(jìn)水，初次水深1.0米~1.5米，以后逐漸加水至3米，用60目網(wǎng)過濾。

　　（2）肥水。注水后，施“肥水王”：3公斤/畝；同時(shí)潑灑花生麩浸泡液，方法：每畝干花生麩10公斤，泡浸24小時(shí)后連渣帶液全池潑灑。水色轉(zhuǎn)為茶色或嫩綠色后即好投苗。

　　2．苗種要求

　　選擇放養(yǎng)的品種必須來源于有水產(chǎn)種苗生產(chǎn)許可證的正規(guī)良種場(chǎng)。魚種要求品種純正、雄性率高、規(guī)格整齊（其重量個(gè)體差異在10%以內(nèi)）、體質(zhì)健壯、活動(dòng)力強(qiáng)、無傷病、無藥物殘留，魚種規(guī)格5朝以上。春苗優(yōu)于秋苗。

　　3．投苗

　　每年的2月下旬，水溫保持20℃左右即好投苗。密度：每畝投放3萬尾，可混養(yǎng)少量四大家魚苗。

　　4．飼養(yǎng)管理

　?。?）投料。放苗的第二天開始投料，魚苗8朝以前投喂鰻魚料，日投喂量為魚苗體重的3%~5%，早晚兩次。投喂方式：在池塘四周每隔10米搭一個(gè)簡(jiǎn)易餌料臺(tái)，將鰻魚料用水拌成團(tuán)狀，投放到餌料臺(tái)。

魚苗8朝以后，投喂0號(hào)羅非魚飼料。魚種長(zhǎng)到一兩后投喂2號(hào)羅非魚飼料。投喂方式：日投喂量為魚種體重的3%~5%，早晚兩次，沿魚塘四周潑灑，1個(gè)多小時(shí)內(nèi)大部分魚食飽為宜，但具體投喂量要根據(jù)天氣、水溫、水色、魚種生長(zhǎng)情況靈活調(diào)整。

　?。?）水質(zhì)管理。魚種塘的水色要保持嫩綠色，透明度25公分左右。水質(zhì)變淡時(shí)，追施“肥水王”， 水質(zhì)變濃時(shí)，逐漸加水。

　　六、成魚養(yǎng)殖

　　1．水質(zhì)培育

　?。?）進(jìn)水。魚塘清理后即進(jìn)水，春季放苗的成魚塘初次注水1.5米，夏季放苗的成魚塘初次注水2米，以后逐漸加至5米。要用60目網(wǎng)過濾。

　?。?）肥水。注水后施“肥水王”3公斤/畝。水色轉(zhuǎn)為茶色或嫩綠色后即好投苗。

　　2．魚種投放

　?。?）過塘?xí)r間。由于過塘的是經(jīng)過培育的大規(guī)格的魚種，在過塘?xí)r很容易損傷和窒息，因此要選擇天氣晴朗、氣溫涼爽的早上或下午進(jìn)行，高溫、雨天不要過塘。

　　（2）規(guī)格要求。過塘的魚種要有0.1公斤以上，魚種按規(guī)格大小分級(jí)，同一口塘投放同一規(guī)格的魚種。

　?。?）魚種消毒。在過塘?xí)r帶水搬運(yùn)并投入食鹽消毒，濃度為3%。

　?。?）投放密度。吉富品種：2000尾/畝~2500尾/畝，奧尼品種：2500尾/畝~3000尾/畝，同時(shí)混養(yǎng)鳙魚20尾/畝，鰱魚30尾/畝。

　　3．飼養(yǎng)管理

　?。?）料機(jī)設(shè)置

　　魚種下塘后第2天，開始投喂人工全價(jià)配合飼料，每口塘設(shè)置兩個(gè)投喂點(diǎn)，每個(gè)投喂點(diǎn)設(shè)置兩臺(tái)投料機(jī)。

　?。?）投餌方式

　　日投喂量為魚體體重的3%左右，日投喂二次，上午8：00~9：00時(shí)，下午17：00~18：00時(shí)；投餌1小時(shí)~2小時(shí)后檢查剩料情況和魚群食飽程度，魚群搶食激烈、生長(zhǎng)旺季則適當(dāng)多投，反之適當(dāng)少投；投餌時(shí)間根據(jù)天氣、水溫、生長(zhǎng)整齊情況適當(dāng)調(diào)整。

　　4．水質(zhì)管理

　　雖然羅非魚耐低氧、適應(yīng)性廣，但保持水質(zhì)良好有利于魚的生長(zhǎng)，減少疾病和提高飼料利用率，特別是高溫、病害多發(fā)季節(jié)更顯水質(zhì)管理工作的突出性和重要性，水質(zhì)管理技術(shù)決定成魚養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量。

魚種投放后每10天左右測(cè)量一次池水的透明度、pH值、溶解氧、氨氮等水質(zhì)指標(biāo)，通過施肥、注排水、施用生石灰及開動(dòng)增氧機(jī)等措施調(diào)節(jié)水質(zhì)。

魚種下塘后，每15天注水，池水逐漸增加到5米。在高溫季節(jié)或水色過濃，20天換水10%~20%，15天潑灑生石灰一次，每次生石灰用量為7.5kg/畝·米。

　　保持池水“肥、活、嫩、爽”，水色為褐色或嫩綠色，透明度為25cm~40cm，溶氧大于4mg/l, 并根據(jù)池水的肥瘦情況，適當(dāng)施追肥。

每5畝配備3.5kw增氧機(jī)一臺(tái)，一般情況，養(yǎng)殖前期每天中午及凌晨開增氧機(jī)2小時(shí)~4小時(shí)，中后期、水質(zhì)差和天氣不佳增加開機(jī)時(shí)間，每天開機(jī)4小時(shí)~10小時(shí)。

　　5．日常管理

　　每天早晚巡塘一次，觀察水色、水質(zhì)和魚的活動(dòng)情況，觀察是否浮頭或有浮頭預(yù)兆。羅非魚為熱帶魚類，抗低溫能力較弱，羅非魚生存水溫為12℃~39℃，最低臨界溫度為8℃，最高臨界溫度為40℃，最適生長(zhǎng)水溫為24℃~30℃，需每天測(cè)量水溫。定期測(cè)量魚的生長(zhǎng)情況。根據(jù)觀察和測(cè)量的情況，合理調(diào)整投餌量和管理措施。建立完善的生產(chǎn)記錄、用藥記錄、銷售記錄及所有投入品的購進(jìn)、使用記錄，檔案由專人保管并保存至產(chǎn)品售后2年以上。

　　6．魚病防治

　　羅非魚的抗病能力比較強(qiáng)，只要徹底清塘、管理好水質(zhì)，很少發(fā)生危害性大的魚病。但2009年以來，茂名地區(qū)大量養(yǎng)殖吉富羅非魚，經(jīng)常爆發(fā)毀滅性的鏈球菌病，給茂名地區(qū)羅非魚的持續(xù)健康發(fā)展帶來極大的影響。目前，市場(chǎng)上沒有哪一種藥物能有效治療羅非魚鏈球菌病。最近，筆者走訪了高州市朗業(yè)畜牧漁業(yè)科技養(yǎng)殖有限公司和高州市石鼓鎮(zhèn)潘積信養(yǎng)殖場(chǎng)等養(yǎng)殖成功的單位，發(fā)現(xiàn)他們的魚塘至今沒有發(fā)生羅非魚鏈球菌病，他們主要是采取如下防治措施：

　?。?）放養(yǎng)前徹底清塘曝曬，用石灰殺菌消毒。

　?。?）苗種入塘?xí)r，用食鹽消毒。

　　（3）成魚塘保持水位5米左右，加強(qiáng)水質(zhì)管理，保持水質(zhì)清新。

　?。?）高溫或水色過濃時(shí)，施用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)。

　?。?）高溫季節(jié)，減少投餌量，適當(dāng)增加增氧機(jī)開機(jī)時(shí)間，防止魚浮頭。

　?。?）高溫或鏈球菌病易發(fā)季節(jié)，在飼料中拌喂三黃粉（大黃、黃芩、黃柏）等特制中草藥，預(yù)防效果顯著。

6. 大網(wǎng)箱養(yǎng)殖大黃魚

中國(guó)最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地位于浙江省的舟山群島養(yǎng)殖區(qū)。在那里，近海的大陸架上有我國(guó)最大的網(wǎng)箱養(yǎng)殖海產(chǎn)魚，包括大黃魚，石斑魚等魚類。我國(guó)也是世界上人工養(yǎng)殖海產(chǎn)品面積最大的國(guó)家。僅次于我國(guó)浙江舟山養(yǎng)殖區(qū)的目前我國(guó)南海區(qū)域也在逐步迅速發(fā)展人工養(yǎng)殖。